annasvezh
Анна ·Мама троих детей
Рецепт соленых помидоров: как сделать сладкими? Лучшие способы и секреты!
Поделитесь пожалуйста рецептами соленых помидоров. Чтобы сладенькие были 🙏🙏🙏
17.08.2023
Комментарии
Я сделала на 1,5 литра воды 1,5соли и 4 сахара. Пересоленые получились😭
17.08.2023 Нравится Ответить
@oksanka585, это пропорция на 3хлитровую банку. Сахара можно ещё добавить.
17.08.2023 Нравится Ответить
Это маринованные наверно сладкие ?
17.08.2023 Нравится Ответить
На литр воды 1 ст л соли с горкой, 5 ст ложек сахара. Перец горошком, чеснок несколько зубчиков режу пополам, укроп зонтик или палки, листья смородины и вишни, закидываю в банку все, в стерилизованную, отмеряю воду банками, прям из под крана наливаю в помидоры, потом измеряю в литрах, кипячу-заливаю, стоит минут 15, потом опять в кастрюлю и добавляю соль с сахаром, кипящим рассолом заливаю, добавляю уксус или лимонку, закрываю. Переворачиваю вниз крышками и накрываю одеялом или курткой тёплой. Никогда не взрываются, сладенькие и вкусные))