На литр воды 1 ст л соли с горкой, 5 ст ложек сахара. Перец горошком, чеснок несколько зубчиков режу пополам, укроп зонтик или палки, листья смородины и вишни, закидываю в банку все, в стерилизованную, отмеряю воду банками, прям из под крана наливаю в помидоры, потом измеряю в литрах, кипячу-заливаю, стоит минут 15, потом опять в кастрюлю и добавляю соль с сахаром, кипящим рассолом заливаю, добавляю уксус или лимонку, закрываю. Переворачиваю вниз крышками и накрываю одеялом или курткой тёплой. Никогда не взрываются, сладенькие и вкусные))
Екатерина ·
Мама двоих (2 года, 21 год)
Это маринованные наверно сладкие ?
Анна ··
Мама троих детей
Не знаю 😆
Катерина·
Соль и сахар 1:2
Анна ··
Мама троих детей
Я сделала на 1,5 литра воды 1,5соли и 4 сахара. Пересоленые получились😭
Катерина··
@oksanka585, это пропорция на 3хлитровую банку. Сахара можно ещё добавить.
Екатерина·
Мама дочки (4 года)
на 3л 2соли и 4сахара
Александра·
Мама дочки-младенца
На литр воды 1 ст л соли с горкой, 5 ст ложек сахара. Перец горошком, чеснок несколько зубчиков режу пополам, укроп зонтик или палки, листья смородины и вишни, закидываю в банку все, в стерилизованную, отмеряю воду банками, прям из под крана наливаю в помидоры, потом измеряю в литрах, кипячу-заливаю, стоит минут 15, потом опять в кастрюлю и добавляю соль с сахаром, кипящим рассолом заливаю, добавляю уксус или лимонку, закрываю. Переворачиваю вниз крышками и накрываю одеялом или курткой тёплой. Никогда не взрываются, сладенькие и вкусные))