Mom.life
lonlisa
lonlisa
lonlisa

Суп-пюре из кабачков

post image
Кабачков уже надавали?!

Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤

Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.

Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром

Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
15.08.2023
24452

Лучший комментарий

ganna_91
ganna_91стикер
15.08.2023 Нравится Ответить
lozhka_degtya
lozhka_degtyaстикер
15.08.2023 Нравится Ответить

Комментарии

katya_iz_ivanova
katya_iz_ivanova
А если морковь добавить, суп будет красивого жёлтого цвета)
16.08.2023 Нравится Ответить
andreiaeugenia
andreiaeugeniaстикер
16.08.2023 Нравится Ответить
mojjevelnik
mojjevelnik
А вы кабачки в маринаде пробовали? 👍 это очень вкусно!

Что я готовила когда-либо из кабачков:
кабачковый суп с овсяными хлопьями,
котлеты мясо/кабачок в духовке,
кабачки с грибами томлёные на сковороде,
стожки из кабачков с фаршем и сыром в духовке,
кабачковые оладьи,
овощное (мясное) рагу с кабачками,
запеканка из кабачков и картофеля с фаршем и сыром.
16.08.2023 Нравится Ответить
galchona303
galchona303
@mojjevelnik спасибо 👍🌺 надо будет обязательно попробовать 🤤
19.08.2023 Нравится Ответить
liliya.schil
liliya.schil
@mojjevelnik это прям для дительного хранения или через сутки надо съесть ?
19.08.2023 Нравится Ответить
mojjevelnik
mojjevelnik
@liliya.schil, кабачки по этому рецепту - не длительного хранения, их через сутки надо есть. Но, думаю есть рецепты и для закрутки кабачков, там наверное нужно будет заливать горячим маринадом. Даже помню, что моя мама в 80-90х бывало закручивала овощное ассорти в горячем маринаде, там в 3х литровой банке были порезанные огурцы, помидоры, морковь чеснок, капуста и патесоны, а они очень похожи на кабачки.
19.08.2023 Нравится Ответить
maily2
maily2
Фото нет, все съели. Но очень вкусно и быстро. Кабачок нарезать кольцами, выложить на противень, сверху смазать творожным сыром и посыпать твердым тертым сыром. В духовку на 10-12 минут , можно чеснок еще добавить
16.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
😍😍😍
16.08.2023 Нравится Ответить
ygstore_ekb
ygstore_ekbстикер
16.08.2023 Нравится Ответить
mothersonkirill
mothersonkirill
Вместо гренок добавляю обжаренные кусочки курицы сверху, вкусно и сытно😋
15.08.2023 Нравится Ответить
annanester5
annanester5стикер
15.08.2023 Нравится Ответить
anchen2015
anchen2015стикер
15.08.2023 Нравится Ответить
anna-glinka
anna-glinka
Я тоже люблю кабачки...никто не даёт ...
15.08.2023 Нравится Ответить
katerina0212
katerina0212
Лодочки с куриной грудкой или фаршем (лук, грибы по вкусу), сверху сыр. И мяско и гарнир.
15.08.2023 Нравится Ответить
egamova
egamova
Я делаю как стаканчики с фаршем, тоже очень вкусно получается
15.08.2023 Нравится Ответить
bovi
bovi
Сегодня на работе раздавала фразой из уральских пельменей:
-вы в Бога верите?
-да
-возьмите кабачок ради Бога, да храните его в холодильнике)
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
🤣🤣🤣🤣
16.08.2023 Нравится Ответить
roller_prosveta
roller_prosveta
А мне никто кабачков не дал(
15.08.2023 Нравится Ответить
smirnova0412
smirnova0412
Кабачки нужны?
15.08.2023 Нравится Ответить
roller_prosveta
roller_prosveta
@smirnova0412 нужны ))) А вы в каком районе?)
15.08.2023 Нравится Ответить
mybabiesap
mybabiesap
Понравился Ваш рецепт, суп из кабака почему-то никогда на глаза не попадался.
15.08.2023 Нравится Ответить
mariika83
mariika83
Помедленнее,я записываю.😆 Правда,не удаляйте пока 🙏.
15.08.2023 Нравится Ответить
mybabiesap
mybabiesap
А сыр Вы какой потёрли?
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
Да обычный какой- то для макарон детям покупаю
А так пармезан люблю в крем супы
16.08.2023 Нравится Ответить
mybabiesap
mybabiesap
@lonlisa, а обычный какой ?😁 рекламу сыра в студию. Про сыр тоже собираю инфу. Старшая не любой ест.
16.08.2023 Нравится Ответить
andreiaeugenia
andreiaeugenia
Завтра сделаю сыну 🙏
15.08.2023 Нравится Ответить
efimnd
efimnd
Рулет из кабачков 👍👍 котлеты из кабачков и индейки, паста из кабачков 😅 люблю кабачки
15.08.2023 Нравится Ответить
janebros
janebros
Люблю кабачки....

Сегодня доедали запечённую треску под сырно-кабачковой шубой:
Филе трески(у меня замороженное брикетиками) разморозить, посолить поперчить сложить в форму для запекания.
Кабачок натереть на крупной тёрке посолить и дать постоять. Отжать и выложить поверх рыбы.
Сыр натереть на тёрке и посыпать сверху кабачки.
Запекать в духовке на 200° примерно 20 минут ...

А вот готовить буду типа японскую кухню.
Фунчоза, сладкий перец, кабачки, дайкон, лук порей, имбирь, чеснок.... А к ней курица в соусе терияки...
Овощи нарезать соломкой/натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить имбирь, чеснок и соевый соус и тушить на медленном огне до мягкости...
Фунчозу залить водой и пусть набухает.
Куриное филе порезать узкими полосками и обжарить с соусом терияки...
В одной сотейнике/кастрюле смешать фунчозу овощи и курицу посыпать кунжутом)))
Пошла готовить)))
🤤🤤🤤🤤
15.08.2023 Нравится Ответить
britt-marie
britt-marie
Фунчозу давно так готовлю,вкусно) а вот рыбу с кабачком не думала даже ,что вкусно совмещать🤔надо попробовать
15.08.2023 Нравится Ответить
janebros
janebros
@justajla по факту кабачки же нейтральные...
Я такую попробовала в прошлом году в спаре, когда обед забыла взять из дома))) только они там ещё и майонез пихали, а мне как то без него показалось вкуснее)))
15.08.2023 Нравится Ответить
britt-marie
britt-marie
@janebros из всех прочитанных здесь вариантов кабачков,почему то захотелось попробовать с рыбой,уж очень для меня необычно😁 спасибо за рецепт)
15.08.2023 Нравится Ответить
elviroid
elviroid
На глаз это хоть примерно сколько? 5 долек или 5 кабачков? 😃
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
Пол кабачка ушло 😀 и 1 картошка
Но если хотите прям густой , чтоб ложка стояла , то побольше ))
16.08.2023 Нравится Ответить
elviroid
elviroid
@lonlisa буду пробовать, спасибо)
16.08.2023 Нравится Ответить
lozhka_degtya
lozhka_degtyaстикер
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
🤣🤣🤣🤣
16.08.2023 Нравится Ответить
faina.raw
faina.raw
Почему я не люблю кабачки
Столько рецептов 💔
15.08.2023 Нравится Ответить
ksenia_pet
ksenia_pet
Обожаю кабачки и в этом сезоне я не дам им пропасть🤣суп не пробовала, пока что-то не тянет😃может зря
15.08.2023 Нравится Ответить
ygstore_ekb
ygstore_ekbстикер
15.08.2023 Нравится Ответить
ygstore_ekb
ygstore_ekb
@begchaeva11, моя фотография)
16.08.2023 Нравится Ответить
mojjevelnik
mojjevelnik
Выглядит вкусно. Как делаете?
16.08.2023 Нравится Ответить
ygstore_ekb
ygstore_ekbстикер
16.08.2023 Нравится Ответить
kam_ddk
kam_ddk
Готовлю все тоже самое , только без сливок и вместо кабачков горох желтый очень вкусно
15.08.2023 Нравится Ответить
tatiana_mama4
tatiana_mama4
Сегодня готовида кабачковые оладьи, рецепт нашла сегодня в топе. Очень вкусные с сыром
15.08.2023 Нравится Ответить
lastochka_111
lastochka_111
Никто мне кабачков не даёт 😥
15.08.2023 Нравится Ответить
uljanakiseleva
uljanakiseleva
Мне тоже, а я их так люблю 😞
15.08.2023 Нравится Ответить
elizaveta_nalog
elizaveta_nalogстикер
15.08.2023 Нравится Ответить
kristina.rahinova.94
kristina.rahinova.94
Вау выглядит очень вкусно, я видела в ютубе с баклажанами. Баклажаны нужно бить, бить пока не станут мягкими порезать как вы сделали
15.08.2023 Нравится Ответить
natash.art
natash.art
Обожаю!!!!!😍😍😍😍
15.08.2023 Нравится Ответить
eva45
eva45
Я делаю с фаршем,а при подаче сметаной сверху как соус,это просто отвал башки👉😻горячий кабачок с начинкой и холодная сметанка
15.08.2023 Нравится Ответить
nastya.abys
nastya.abys
Сезон кабачков пришел ,надо попробовать супчик
15.08.2023 Нравится Ответить
yaloooooooo
yaloooooooo
ссылка еще вот 😁 кабачковая икра без кучи грязной посуды 😁
15.08.2023 Нравится Ответить
vikki_00
vikki_00стикер
15.08.2023 Нравится Ответить
roller_prosveta
roller_prosveta
Обожаю...
15.08.2023 Нравится Ответить
vikki_00
vikki_00
@roller_prosveta, они с сыром.. я не люблю, но попробовала и афишка🤪
15.08.2023 Нравится Ответить
yaloooooooo
yaloooooooo
А мне попался такой рецепт, тоже вкусно) ссылка
15.08.2023 Нравится Ответить
ganna_91
ganna_91стикер
15.08.2023 Нравится Ответить
vikavica
vikavica
Походу я что-то упустила, в этом году закрутила уже более 100кг кабачков и ни разу ничего с них не готовила🤣
15.08.2023 Нравится Ответить
alena_sn
alena_sn
Что крутите, икру?
15.08.2023 Нравится Ответить
vikavica
vikavica
@alena_sn икру, салат кабачковый с овощами в томатном соусе, еще мариную их🤣
16.08.2023 Нравится Ответить
nocomments
nocomments
Господи, не удаляйте пост, пожалуйста! Я сохраню, пока читала, вся слюной обтекла😅
15.08.2023 Нравится Ответить
markocevamaria
markocevamaria
Тоже такой делаем - обожаю его))
15.08.2023 Нравится Ответить
melanom
melanomстикер
15.08.2023 Нравится Ответить
melanom
melanom
@marina1435 ага
16.08.2023 Нравится Ответить
mybabiesap
mybabiesap
@melanom, поняла, спасибо 🙌🏻
16.08.2023 Нравится Ответить
melanom
melanom
@mybabiesap 🫡😉
16.08.2023 Нравится Ответить
lula-17
lula-17стикер
15.08.2023 Нравится Ответить
guskovanatalia05
guskovanatalia05
А вы что готовили?
15.08.2023 Нравится Ответить
mybabiesap
mybabiesap
Напишите, что на фото, так не понять.
15.08.2023 Нравится Ответить
lula-17
lula-17
@guskovanatalia05 запеканка.... Обжарила фарш с луком, помидоры. Кабачок картофель морковь сыр через тёрку, яйцо молоко мука, соль специи по вкусу зелень, противень смазать слив маслом , выложить фарш и залить овощной смесью, 40 мин запекала, вытащила и перед подачей посыпала сыром)))
16.08.2023 Нравится Ответить
mur68
mur68
Я сегодня своих тоже накормила кабачками 😁4,5 кабачка было переработано. Считаю это успех 😅делаю лодочки и оладьи.
15.08.2023 Нравится Ответить
ivy
ivy
Какой сыр добавляешь? Мне не каждый в супе заходит (тот, что уже при сервировке)

Пармезан?
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
Вообще люблю пармезан
А сегодня был какой - то обычный , мягкий , сыну для макарон беру
15.08.2023 Нравится Ответить
ivy
ivy
@lonlisa а какой для макарон?
17.08.2023 Нравится Ответить
m.y.s.mom
m.y.s.mom
Варю суп с кабачками. Не пюре . Курицу отвариваю , когда удалила пенку грязную , в кастрюлю кидаю цв.капусту и нарезанный кольцами кабачок . Варю овощи до готовности , вылавливаю , блендарю. К курице добавляю картофель , потом поджарку . Потом на сухой сковороде обжариваю вермишель. Когда картофель готов , доб. вермишель , овощную жижу, пару ложек слив.сыра из банки, зелень приправу по вкусу , сливки если есть . Вкусный и очень легкий суп . Для тех кто не ест кабачки самое то😂
15.08.2023 Нравится Ответить
dashutka940
dashutka940
Сегодня так сделала. Только вместо сливок плавленный сыр и домашние сухари. Правда вкусно
15.08.2023 Нравится Ответить
yampirella
yampirella
У меня дедушка на даче посадил 5 кустов кабачка... И каждые выходные мы на даче... И я каждые выходные приговариваю-горшочек не вари🤢🤢🤢
15.08.2023 Нравится Ответить
mybabiesap
mybabiesap
Хорошо, что варят кустики, у нас очень мало кабачков(
15.08.2023 Нравится Ответить
natysik_03
natysik_03
Я думала это лапша 😅 хорошо ещё без сливок- тогда более полезно.
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
Можно и на воде
Я бы кстати съела , а вот муж думаю вряд ли (
15.08.2023 Нравится Ответить
just__kate
just__kate
Чем вам сливки не полезны?😅
15.08.2023 Нравится Ответить
maria.starovoit
maria.starovoit
У нас все посмывало к хренам.. так что в этом году мы без кабачков и, похоже, без лука, морковки и картошки..
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
А у нас слизни все жрут
😭
Перец сожрали и цветную капусту 😭
15.08.2023 Нравится Ответить
maria.starovoit
maria.starovoit
@lonlisa слизни были раньше.. слизней теперь тоже посмывало..
15.08.2023 Нравится Ответить
vero4ka1989
vero4ka1989
Делаю такой из тыквы)))
15.08.2023 Нравится Ответить
yaloooooooo
yaloooooooo
Еще очень вкусный суп-пюре из брокколи. Но я даже его не пюре, а жидким делаю) и с ним уплетаю сухари 😁 все ингредиенты на глаз: брокколи кидаем в воду, варим, туда же картошку. В это время на сковороде крупные куски лука и моркови пассируем на оливковом, я не делаю до мягкости. Потом лук и морковь добавляю к брокколи, поварить и взбить блендером👌
15.08.2023 Нравится Ответить
annazhk
annazhk
@vero4ka1989, в тыквенный еще очень вкусно креветочки добавить🥰
15.08.2023 Нравится Ответить
aigmos
aigmos
@lonlisa, тоже с тыквой делаю, дети обожают, а с кабачком че-то не захотели. Зажарка: лук, морковка, потом туда картошку, заливаю бульоном, позже добавляю тыкву. В самом конце молоко прям вместо сливок добавляю. Когда детям стала варить, не обжариваю, сразу в бульон все кладу. По консистенции сами смотрите, много не лейте, чтоб сильно жидким не получился. Мой идеал - чтоб овощи покрывала сверху (как когда картошку просто варите)
15.08.2023 Нравится Ответить
ann926
ann926
Я, наверное, плохим человеком стала, никто не предложил кабачка 😭 а вам, приятного аппетита))
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
Нам в этом году тоже , что - то мало дали 😞
Обычно девать не куда
15.08.2023 Нравится Ответить
tatiana.pl.
tatiana.pl.
Да,вкуснятина) Вчера этот суп делала)))
15.08.2023 Нравится Ответить
tanchikt34
tanchikt34
Второй раз вижу этот рецепт, надо купить кабачки
15.08.2023 Нравится Ответить
ivy
ivy
@lonlisa и я позавчера учительнице местной передала пакет кабачков, пакет яблок, баклажаны и коробку помидор)
15.08.2023 Нравится Ответить
tirmandarin
tirmandarin
@lonlisa, у нас тоже некому, покупаем🥲
15.08.2023 Нравится Ответить
zzzla_zaya
zzzla_zaya
@lonlisa, ох, мне тоже ни кто не таскает. А так хотелось бы 😄
15.08.2023 Нравится Ответить
annazhk
annazhkстикер
15.08.2023 Нравится Ответить
annazhk
annazhk
@ygstore_ekb, ооо! Как вкусно
Как хорошо, что у меня хватит кабачков на все рецепты 🤣🤪
15.08.2023 Нравится Ответить
kittikat27
kittikat27
😍😍😍 чем так нарезать кабачок???🙏🏽
15.08.2023 Нравится Ответить
annazhk
annazhkстикер
15.08.2023 Нравится Ответить
irenanich
irenanich
Я бы сказала,что мы навыращивали) хотела сделать оладьи, но что ж, иду готовить суп) благодарю за рецепт✨
15.08.2023 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
А мы , что - то не посадили 😀
Хотя я люблю кабачки
Благодаря соседям суп получился 😃
15.08.2023 Нравится Ответить
pollirabokar
pollirabokar
Ух ты, спасибо
15.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также