Необычные рецепты
Моих детей не надо заставлять есть. Они, как саранча, сметают всё на своем пути. Но я ж та еще мамаша, поэтому младшие дети на полном серьезе уверены, что, например, стручковая фасоль - это гусеницы. Однако, есть ее это знание им совсем не мешает. А любимый суп у них - со свиными яйцами. Ща расскажу.
#всратыерецепты
Варим бульон. Кто какой любит, у меня из коровьего колена.
Берем 400 г свиного фарша, солим-перчим-чесночим, и лепим из него яйца свиньи. Штук 20-25 яиц должно получиться.
В готовый кипящий бульон с помощью шумовки погружаем яйца свиньи. Когда все всплывут, фигачим к ним картофан. Лук-морковь параллельно надо поджарить, и туда же, в кастрюлю.
Дальше все обычно кладут рис, а я выделываюсь, поэтому кладу перловку. Как крупа разварится, добавляем лаврушку и соль. Разливаем по тарелкам, смотрим, у кого яиц свиньи оказалось больше - тот победил.
Бон аппетит 😁
Гульнара·Мама дочки (4 года)
😆 У нас это лысые пельмени
·23 отметок «Нравится»23·Ответить