Рецепт вяленых помидоров?

@bushcake попробую с конвекцией, электро

@yana3107 в электрической на 100-120 , ничего не открываю.

В газовой сушила сразу с открытой дверцей на минимуме (там без температуры).

Но они как бы не до сушёные получаются. Снаружи подсыхают, внутри немного остаётся мякоти

@bushcake какая температура изначально и потом, и дверцу открываете?

@yana3107 раньше в газовой духовке сушила 3 часа на минимуме с открытой дверцей, сейчас в электро духовке чуть подольше 4-5 часов на 100 градусах. Смотрю по готовности)

@yana3107 у меня бывает даже до банки не доходит🙈 один противень - почти сразу съедаем за 2-3 дня))

А так - да, в банку и немного маслом поливаю

И просто складываете в баночку? Без залития масла? Сколько храниться? И сколько сушите?

@bushcake какая температура изначально и потом, и дверцу открываете?

@yana3107 в электрической на 100-120 , ничего не открываю.

В газовой сушила сразу с открытой дверцей на минимуме (там без температуры).

Но они как бы не до сушёные получаются. Снаружи подсыхают, внутри немного остаётся мякоти

@bushcake попробую с конвекцией, электро

@yana3107, люблю, но не готовлю их. Покупаю уже готовые😬

@ygstore_ekb я так надеялась((( насмотрелась на твои завтраки и вкусняшки

@yana3107, давно их не ела, кстати

((( расстроена

@yana3107 у меня мама как то сушила мало, дак они не вкусные были

@lesyanikolaevna у нас есть еще длинные черри, не очень нравятся, а эти компактные, вдоль бортика посажены, корешок мелкий, кустик шариком, мне оч понравились

А дверцу открываешь? Или просто конвекция? И сколько градусов изначально и потом?

@yana3107 я чеснок ещё добавляю и чуть молотого перца чёрного

Фууу дохлые неее, у меня даже очень живучие, попки надо срезать

Блин, расстроили. Значит 8 часов будем делать. Хочу идеальные, спасибо