Рецепт вяленых помидоров?
Девочки, подскажите проверенный рецепт вяленных помидоров, нашла за 4 часа, но 8 часов перебор🙄
Помидоры черри
@ygstore_ekb Кристина может ты откроешь секрет
Девочки, подскажите проверенный рецепт вяленных помидоров, нашла за 4 часа, но 8 часов перебор🙄
Помидоры черри
@ygstore_ekb Кристина может ты откроешь секрет
у нас есть еще длинные черри, не очень нравятся, а эти компактные, вдоль бортика посажены, корешок мелкий, кустик шариком, мне оч понравились
А дверцу открываешь? Или просто конвекция? И сколько градусов изначально и потом?
https://mom.life/post/62d8c923747aad147e241214
Вот сохраняла пост. Может и вам пригодится.
Я так делаю, долго не сушу, потому что люблю когда внутри мякоть остаётся, но не для долгого хранения, мы их сразу съедаем.
Просто поливаю маслом, соль, перец, чеснок, петрушку просто рву и кидаю сверху и прованские травы или орегано
в электрической на 100-120 , ничего не открываю.
В газовой сушила сразу с открытой дверцей на минимуме (там без температуры).
Но они как бы не до сушёные получаются. Снаружи подсыхают, внутри немного остаётся мякоти
Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да там были и помидоры по 300р, но они просто деревянные. На еду у нас уходит просто до фига денег в месяц.
Мама делится 5-летним поиском вкусных магазинных помидоров и находкой, которая решила проблему. Узнайте, какие помидоры оказались стабильно вкусными!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат
Мамы обсуждают неожиданные вкусовые сочетания продуктов: помидор с сахаром, чипсы с мороженым, тирамису с бананами. Присоединяйтесь к обсуждению!
Только не кидайте в меня помидоры 😂 Я не смотрела Гарри Поттера, ни одну часть, как-то начала первую смотреть еще в школе, так и не закончила 😂 А вы?)
Татьяна·
https://mom.life/post/62d8c923747aad147e241214
Вот сохраняла пост. Может и вам пригодится.
Олеся Bushcake·
Мама троих детей
Я так делаю, долго не сушу, потому что люблю когда внутри мякоть остаётся, но не для долгого хранения, мы их сразу съедаем.
Просто поливаю маслом, соль, перец, чеснок, петрушку просто рву и кидаю сверху и прованские травы или орегано
Яна··
Мама дочки (7 лет)
И просто складываете в баночку? Без залития масла? Сколько храниться? И сколько сушите?
Олеся Bushcake··
Мама троих детей
у меня бывает даже до банки не доходит🙈 один противень - почти сразу съедаем за 2-3 дня))
А так - да, в банку и немного маслом поливаю
Олеся Bushcake··
Мама троих детей
раньше в газовой духовке сушила 3 часа на минимуме с открытой дверцей, сейчас в электро духовке чуть подольше 4-5 часов на 100 градусах. Смотрю по готовности)
Яна··
Мама дочки (7 лет)
какая температура изначально и потом, и дверцу открываете?
Олеся Bushcake··
Мама троих детей
в электрической на 100-120 , ничего не открываю.
В газовой сушила сразу с открытой дверцей на минимуме (там без температуры).
Но они как бы не до сушёные получаются. Снаружи подсыхают, внутри немного остаётся мякоти
Яна··
Мама дочки (7 лет)
попробую с конвекцией, электро