Девочки, подскажите проверенный рецепт вяленных помидоров, нашла за 4 часа, но 8 часов перебор🙄
Помидоры черри
@ygstore_ekb Кристина может ты откроешь секрет
Я так делаю, долго не сушу, потому что люблю когда внутри мякоть остаётся, но не для долгого хранения, мы их сразу съедаем.
Просто поливаю маслом, соль, перец, чеснок, петрушку просто рву и кидаю сверху и прованские травы или орегано
@bushcake какая температура изначально и потом, и дверцу открываете?
@yana3107 в электрической на 100-120 , ничего не открываю.
В газовой сушила сразу с открытой дверцей на минимуме (там без температуры).
Но они как бы не до сушёные получаются. Снаружи подсыхают, внутри немного остаётся мякоти
@yana3107, люблю, но не готовлю их. Покупаю уже готовые😬
@ygstore_ekb я так надеялась((( насмотрелась на твои завтраки и вкусняшки
@yana3107 у меня мама как то сушила мало, дак они не вкусные были
@lesyanikolaevna у нас есть еще длинные черри, не очень нравятся, а эти компактные, вдоль бортика посажены, корешок мелкий, кустик шариком, мне оч понравились
А дверцу открываешь? Или просто конвекция? И сколько градусов изначально и потом?
@yana3107 я чеснок ещё добавляю и чуть молотого перца чёрного
Фууу дохлые неее, у меня даже очень живучие, попки надо срезать
Блин, расстроили. Значит 8 часов будем делать. Хочу идеальные, спасибо

Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да там были и помидоры по 300р, но они просто деревянные. На еду у нас уходит просто до фига денег в месяц.
Девочки , всем привет.
История про помидоры 🍅🍅🍅 😁
Поиск стабильно вкусных помидор из магазина у меня занял , внимание - лет 5 .
И по дороже , и по дешевле и супер дорогие и по уровню красноты и по разным сортам и так по кругу и еще раз по кругу .. Но не было понимание где же стабильно вкусные помидоры 🍅? )) Всегда была лотерея .
И тут как то раз я читаю чей то комментарии в мамлайф.
И думаю , но мне терять уже нечего - пошла купила- вкусно , купила два - тоже вкусно , три - и опять вкусные п...


Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
А долго мы еще будем молчать про то как на самом деле вкусно сочетается некоторые продукты. Помидор и сахар, чипсы и мороженое, тирамису и бананы...

Только не кидайте в меня помидоры 😂
Я не смотрела Гарри Поттера, ни одну часть, как-то начала первую смотреть еще в школе, так и не закончила 😂
А вы?)
Я так делаю, долго не сушу, потому что люблю когда внутри мякоть остаётся, но не для долгого хранения, мы их сразу съедаем.
Просто поливаю маслом, соль, перец, чеснок, петрушку просто рву и кидаю сверху и прованские травы или орегано