Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Карибос
Карибос
Мама двоих (младенец)

Можно ли оставить сырой пирог в холодильнике до утра?

Вопрос?!

Можно ли оставить в холодильнике сырой пирог? До утра?!

Гости задерживаются, а пирог вкусный когда только с духовки. Ничего не будет с таким пирогом? (Фото пирога прикрепила)

Он уже собранный стоит в холодильнике, осталось только в духовку.

Кстати, рецепт пирога классный. Это на всякий случай)) +сыр моцарелла и помидор кружками нарезанный.

Рецепт.

Тесто покупаю чаще всего (дрожжевое для пирожков)

Фарш пожарить

Томатная паста

Лук

Я добавляю помидор нарезанный кружками

Соленые огурцы

Сыр обычный и сверху сыр моцарелла (когда накладываю кусочек, люблю когда тянется сыр)

закрыть тестом, смазать яйцом и посыпать кунжутом.

20 минут в духовке и готово

10

Комментарии

karibos

Карибос

Мама двоих (младенец)

Спасибо девочки за советы!

Поставила в духовку. И утром разогрею🙊

Вот у меня проблемы на ночь глядя 😂

ekaterina.rostov

Катюша

Мама двоих (младенец)

Я так делаю с просто мясным пирогом. Никогда ничего не случается. Но там у вас соус, я вижу

karibos

Карибос

Мама двоих (младенец)

С сырым тестом и в холодильнике храните?

ekaterina.rostov

Катюша

Мама двоих (младенец)

да, но у меня без соуса. Фарш и все

ekaterina.rostov

Катюша

Мама двоих (младенец)

фарш прожаренный

___anastasia

Анастасия

Мама сына (4 года), беременна (16 нед.)

А можно рецептик?😁🙏

karibos

Карибос

Мама двоих (младенец)

Дописала в посте )))

kroha101

Наталья

Мама сына (1 год)

Я бы не рискнула просто в холодильник, тесто может потерять свою консистенцию из за влажной начинки. Уберите его лучше в морозильник. Вот например пиццу продают собранную и в замороженном виде. Потом в духовку и все получится

karibos

Карибос

Мама двоих (младенец)

Да думала в морозилку, но там места вообще нет 😩

Может уже в духовку его. Не знаю

kroha101

Наталья

Мама сына (1 год)

тогда лучше испечь, накрыть полотенцем до утра. И потом в духовке подогреть

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍