Нежный сметанник: простой рецепт вкусного десерта, как приготовить со сметаной, тесто и начинка
Делюсь вкусненьким десертом!🍰
"Нежный сметанник"
✔️Тесто:
*180гр слив.масла
*100гр сахара
*280гр муки
*1 ч.л разрыхлителя
*1 яйцо
*0,5 пакет.ванил.сахара
.
Муку, разрыхлитель и ванил.сахар перемешать. Добавить растопленное слив.масло. Смешиваем. Далее добавляем все оставшиеся ингредиенты и замешиваем однородное тесто.
Убираем в холодильник на пол часа.
Затем выкладываем в разъёмную форму, делая бортики.
.
✔️Начинка:
*600гр сметаны (20-30%)
*100гр сахара или сгущенку (по вкусу)
*3 яйца
*0,5 пакет.ванил.сахара
.
Всё хорошо перемешать венчиком. Выливаем начинку на тесто. Печём при 170°С до готовности.
.
Дать полностью остыть. Украсить по желанию.
.
Приятного аппетита🎂
#рецепт #выпечка #десерт #сметанник
Комментариев ещё никто не написал.
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Подруга порекомендовала рецепт сметанника) муж в восторге :)))
ссылка
Ингредиенты для «Ванильный сметанник»:
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар (0,5 ст. в начинку и 0,5 ст. в тесто) — 1 стак.
Ванилин — 2 г
Сметана — 400 г
Яйцо куриное (1 в тесто и 4 в начинку) — 5 шт
Масло сливочное — 200 г
Рецепт «Ванильный сметанник»:
Ледяное масло натереть на крупной терке...
Добавить сахар, добавить яйцо, просеять муку с разрыхлителем...
Клубничный пирог🥧
Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑
А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌
Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её
180 гр слив.масла комнатной температуру
3 Яйца
140 гр сахара
200 гр муки
1 ч.л. разрыхл...
Шоколадные мадленки: простой рецепт, всего за 20 минут! (4 яйца, 150г муки)
В шоке, как это легко и вкусно💔
Яйца — 4шт
Сахар — 100гр
Мука — 150гр
Разрыхлитель — 1ч.л
Масло сливочное — 150гр
• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать
• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто
• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)
• Пос...