Делюсь вкусненьким десертом!🍰
"Нежный сметанник"
✔️Тесто:
*180гр слив.масла
*100гр сахара
*280гр муки
*1 ч.л разрыхлителя
*1 яйцо
*0,5 пакет.ванил.сахара
.
Муку, разрыхлитель и ванил.сахар перемешать. Добавить растопленное слив.масло. Смешиваем. Далее добавляем все оставшиеся ингредиенты и замешиваем однородное тесто.
Убираем в холодильник на пол часа.
Затем выкладываем в разъёмную форму, делая бортики.
.
✔️Начинка:
*600гр сметаны (20-30%)
*100гр сахара или сгущенку (по вкусу)
*3 яйца
*0,5 пакет.ванил.сахара
.
Всё хорошо перемешать венчиком. Выливаем начинку на тесто. Печём при 170°С до готовности.
.
Дать полностью остыть. Украсить по желанию.
.
Приятного аппетита🎂