Блинчики, которые точно получатся ажурными.✅ мне понравился рецепт. ~2 яйца взбиваем добавляем ~0,5чл соли, взбиваем, добавляем ~2ст л сахара взбиваем, добавляем ~стакан молока, перемешиваем, добавляем ~стакан муки, все тщательно перемешиваем, (по рецепту ждем час, чтобы комков не было, я не ждала), в ~стакан кипятка, ложим ~чайную ложку соды и вливаем в тесто. Добавляем ~2 ст л раст масла. Перемешиваем. Получается жидкое тесто на блины. Выпекаем в предварительно разогретой сковородке.
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Девочки, масленица🥞 Поделюсь суперским рецептом блинчиков. Я пробовала разные, но с этим рецептом получились тонкие, молочные блинчики. Для смеси: 1. Разбить 6 яиц+2 щипотки соли+сахар по вкусу (добавляю 5-6, по вкусу). Хорошенько взбиваем (миксер или венчик, как удобнее. Я пользуюсь миксером) 2. Добавить литр молока комнатной температуры 3. Далее мука. Смотрим по консистенции, я добавила 3 стакана Все хорошо взбиваем! 4. Далее добавляем ч.л соды без горки, гасим уксусом и добавляем в тесто (можно заменить на разрыхлитель) 5. Добавляем 2 стакана крутого кипятка, вливаем постепенно помешивая 6. Осталось добавить столовую ложку масла растительного и смесь для блинов готова После даю тесту отдохнуть 10 минут и жарю на хорошенько разогретой сковороде. На такое количество ингредиентов получается большая порция ароматных блинчиков. Можно их фаршировать или кушать с медом, вареньем , как вы больше любите🤭 Готовые блинчики смазываю сливочным маслом. Самое вкусное масло - бишкекское. Оно такое молочное, что запах будет стоять на всю квартиру. И приятного аппетита🤍
Мария·
Мама троих детей
Выходи за меня
✨ Аня ✨··
Мама двоих (младенец)
@yanaermolaeva, пикник круто, но еду то пробовать хочется твою 🥹🫣
Яна Ермолаева··
Мама двоих (1 год, 4 года)
предлагаю пикник ! Лето же
✨ Аня ✨··
Мама двоих (младенец)
А я все мечтаю на Званный ужин к ней 🤩
давно говорю что готова доплачивать 🥹
Мария··
Мама троих детей
оки, если че, рядом 👌🏻
Яна Ермолаева··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Обещаю , если когда нибудь меня разачарует мой муж я перееду жить к тебе 😂