Анна
ohanocka
Анна·Мама сына (4 года)

Отдам ржаную закваску 100% влажности в Питере: вырастила много, делюсь, пеките хлеб!

post image

Девчонки из Питера,с радостью поделюсь ржаной закваской 100% влажности - много вырастила,а выкидывать рука не поднимается,каждый день о ней забочусь: кормлю,перемешиваю. Будете радовать свою семью вот таким хлебушком🤗

14.04.2023
7

Комментарии

ohanocka
Анна·Мама сына (4 года)

50 г ржаной обдирной муки + 50 г воды (не из под крана,говорят,кипячёной тоже нельзя,но у меня с ней всё работает) смешать в чистой стеклянной ёмкости,банке,желательно повыше а объёме, накрыть пищевой плёнкой,сделав 2 отверстия и поставить в тёмное тёплое место. Утром сделали,вечером перемешать,дабы насытить закваску кислородом. На следующее утро подкормили: в тех же пропорциях, что и начинали,в общем через 5-7 дней будет готова, по запаху что-то кислое, и даже спиртное должно получится.

А так в интернете можно посмотреть,там есть много нюансов.

15.04.2023 Нравится Ответить
tata.romanova.89
Татьяна ·Мама сына (3 года)

Спасибо ☺️

15.04.2023 Нравится Ответить
swetoch
Светлана·Мама двоих (10 лет, 17 лет)

Спасибо!

С праздником! Христос Воскресе!

16.04.2023 Нравится Ответить
alexasamoylova
Александра·Мама сына (3 года)

А где вы территориально находитесь?

14.04.2023 Нравится Ответить
ohanocka
Анна·Мама сына (4 года)

На Парнасе

15.04.2023 Нравится Ответить
swetoch
Светлана·Мама двоих (10 лет, 17 лет)

Я тоже хочу

14.04.2023 Нравится Ответить
tata.romanova.89
Татьяна ·Мама сына (3 года)

Дайте рецепт закваски пожалуйста ☺️

14.04.2023 Нравится Ответить