@katik1988 брала филе в брикетах. разморозила, разобрала на кусочки и поджарила на масле. отдельно лук с морковью, туда же засыпала минтай. сметану с водой размешала, добавила чуть муки и залила. чуть потушила и сверху зелень. вкусно
Вчера форель в духовке и пюре, сегодня крылышки и дольки картофельные в духовке, оладушки ,позавчера тефтели(фарш куриный, яйцо, картошку потерла, рис чуть, ну соль, перец) в мультиварке обжарила и на тушение поставила, гречка гарник и сделала макароны с Магги приправой чиз или как там ее
@krystalnay, лук обжариваю, потом мясо куриное кладу, сыплю специи пряные,соль. Довожу немного до готовности, вливаю доведенный до густоты(бульон, томатную пасту, сметану, немного муки и тушу) потом добавляю к мясу и до кипения.