Грудинка с овощами в горшочке: простой рецепт с грибами, брокколи и сыром! Делимся секретом вкусного соуса и подачи

..а тут грудинка с овощами в горшочке)👩‍🍳

нарезаем лук, болгарский перец, грибы, брокколи, цветную капусту, картофель. так же грудику режем на небольшие кусочки и обжариваем на сливочном масле, достаем и уже пассеруем овощи.

дальше перекладываем овощи и грудинку в горшочки и заправляем соусом.

в соус входит сметана, вода, соль, перец, немного паприки, чеснок. соус должен быть довольно жидким и достаточно соленым.

все это отправляется в духовку, где-то через полчаса достаем, добавляем сыр и снова в духовку.

при подаче посыпаем зеленью)

#saadiya_еда