Как сделать вкусную халву из семечек подсолнуха дома? Простой рецепт за 15 минут!

Невероятно вкусная халва своими руками!

🌸КБЖУ: 643,6/31,05/79/31,75

☘️Ингредиенты:

〰️семена подсолнечника - 150 г

〰️мёд - 20 г

Приготовление (15 мин):

1️⃣Семена подсолнечника высыпать на разогретую сухую сковороду. Обжарить буквально минуту, слегка помешивая (если сильно обжарить семечки, халва будет очень отдавать нерафинированным подсолнечным маслом).

2️⃣Высыпать семечки в чашу блендера измельчить до мелкой сухой крошки.

3️⃣Продолжить измельчение: начнет выделяться масло, и через пару минут крошка станет мокрой.

4️⃣Теперь нужно добавить мёд. На 150 г семечек достаточно одной чайной ложки мёда - халва получается сладкой, но не приторной.

5️⃣Еще раз "пробить" блендером. Из получившейся мокрой и липкой крошки сформировать шарики.

6️⃣Выложить шарики на тарелку. Можно отправить минут на 15 в холодильник.

Вкусное натуральное лакомство готово!

Приятного аппетита