Невероятно вкусная халва своими руками!

🌸КБЖУ: 643,6/31,05/79/31,75

☘️Ингредиенты:
〰️семена подсолнечника - 150 г
〰️мёд - 20 г

Приготовление (15 мин):
1️⃣Семена подсолнечника высыпать на разогретую сухую сковороду. Обжарить буквально минуту, слегка помешивая (если сильно обжарить семечки, халва будет очень отдавать нерафинированным подсолнечным маслом).
2️⃣Высыпать семечки в чашу блендера измельчить до мелкой сухой крошки.
3️⃣Продолжить измельчение: начнет выделяться масло, и через пару минут крошка станет мокрой.
4️⃣Теперь нужно добавить мёд. На 150 г семечек достаточно одной чайной ложки мёда - халва получается сладкой, но не приторной.
5️⃣Еще раз "пробить" блендером. Из получившейся мокрой и липкой крошки сформировать шарики.
6️⃣Выложить шарики на тарелку. Можно отправить минут на 15 в холодильник.

Вкусное натуральное лакомство готово!
Приятного аппетита