Что приготовить вкусного и необычного на Новый год?

У нас скромненько)) были вдвоем с мужем)

Мои фирменные елочки!

Готовлю каждый новый год😍 на нг и Рождество 😍

Рецепт очень простой! Можно найти по тегу #julima_готовит

Наши нг и рождественские праздничные столы.

Я в этом году решила без многочисленных майонезных салатов! Сделала побольше нарезок, сырную тарелку, бутеры с икрой, рыбой. Салат нисуаз с тунцом, салат с рукколой и креветками, и салат гнездо. На горячее были стейки форели запеченые. К чаю торт из вкус вилл.

Это наш столик☺

Какие все умнички🤩🤩🤩 какие красивые столы! Мы тоже немного постарались 😅 за салатами сходили и утку запекли и плюс маленькие закуски и соленья. А на сладкое мужа мама медовик испекла🥰 жаль, фото не сделала

@kristinamahotkina, @mizz_mariika, @imamaelena, https://www.wildberries.ru/catalog/119147524/detail.aspx?targetUrl=LC&size=211515325

Отмечали с. Мужем в двоем, а наготовили буд-то на целую армию 🙈 шубу и мимозу с печенью трески, курицу тарталетки с икрой и бутерброды с сельдью.

Думали , думали , что можно приготовить на ГВ решили по старинке не сильно чтобы много было разных вкусов

На горячее свиные отбивные под овощной шубой

👍

Вот ведь блин! Так захотелось че-нить вкусненького из увиденного, но главное с шампанским или игристым. А то я как заболела в новогоднюю ночь, так до сих пор и болею. Ничего не выпивала. Спасибо хоть в новый год выпила шампанского. Голос сел уже в новогоднюю гочь, но поплохело и гордо заболело позднее. Не задались праздники

@ilyana_kasinzyana, @lina25.mam, @alisakravtsova, @may2705, @itarasyu, рецепт 😂😂😂

Покупаете филе бедра😂😂😂

Берёте тертый сыр любой, туда укроп и майонез, но чтобы не плавало в майонезе, а чтобы на ложке шар держался, выкладываете на бедро, на внутреннюю часть, размазываете, сворачиваете рулетом, середку немного прикрыть надо бедром, чтобы не вытекало, а сверху заматываете в бекон сырокопченый, у меня на один рулетик 2 бекона уходило. Я вообще не солила, потому что сыр соленый. Ставите это дело в духовку на 15 минут, а потом заливаете на половину сливками 23-26 процентов и еще минут 30-40.

Наш новогодний)

Салат с рукколлой и креветками

Салат царский с кальмарами

Профитроли с лососем

Бутерброды

Сырная нарезка с виноградом и медом

Ещё утка

Этот Новый год по некоторым причинам встречали одни,муж и детки. С готовкой не особо заморачивалась. На горячее бараньи рёбрышки и картошка.

А у меня нет красивых фото 😅

Мясо :

Крылышки в соусе терияки

Рёбра свиные под соусом барбекю ( мой муж делает их невероятно вкусно)

Свинина , запечённая с грибами , сыром и помидорами ( получилась суховата 🥲)

Закуски :

Тарталетки с творожным сыром , оливками и красной рыбкой

Рулет с красной рыбой ( тв.сыр , листья салата , рыба , огурец ), рулет с корейской морковкой ( я уже не помню , что туда клали 😀🤦🏻‍♀️)

Горячие бутеры с ветчиной и ананасами

Фаршированные перцы в духовке ( разноцветный перец ( кроме зелёного ) , фарш с луком , помидор , сыр )

Салаты :

Крабовый без риса

Оливье

Под шубой

С ананасами

И какая-то фигня по рецепту из инета от сестры мужа , которую никто не ел 😂( больше делать не будем 😅)

Форель запечённая с лимоном и розмарином

Пюре картофельное на гарнир

Нарезки : фруктовая , овощная , сырная , колбасная

Пожалуйста, не удаляйте пост 😂 на старый Новый год я наверстаю 😀😀

Из нового в этом году мы приготовили лангустины и брускетта с вяленными томатами и творожным сыром!😌

Я даже половину не посмотрела, мне срочно нужен второй новый год со всеми вашими вкусностями!!!!

Идеи не мои, а тети мужа) исполнитель тоже она, я подмастерье, птичку из Ананаса вырезал муж 👌🏻😍

Второе фото: седедка под шубой в виде роллов;

Третье: новогодний венок;

Четвертое: съедобные ложки с икрой;

Это из нового 🙌🏻, остальное (горячее, закуски и традиционные салаты-нарезки не фотографировала)

Столы просто у всех отвал башки🤪🤪🤪

Вот мои столы 👹ели все праздники

Горячее в кадр не попало)

Был узбекский плов, лангустины, говяжий брискет🤣завтра-новая жизнь 😂

Один стол новогодний, второй на Рождество. На НГ был запеченный гусь, на Рождество Мясо в духовке

Отмечали с мужем и дочкой. Сильно не заморачивались

У нас был в тайском стиле, +традиционный новогодний Наполеон)

Ну вот

Опять хочу жрать 😂

Круассаны с творожным сыром, красной икрой и микрозеленью.

Брускетты с творожным сырам и вялеными томатами.

Тирамису.

Мой топ на нг праздники в этом году)

Девочки все такие молодцы,такие вкусные столы😃🤤🤤

Наша песня хороша,начинай сначала!💪🤣😋

А мы у друзей ели филе бедра в беконе, потом дома такое несколько раз уже готовили

Из новенького делала шампиньоны в беконе и салат с вяленым помидорами.

Тоже похвастаюсь нашим новогодним столом.

Скромно, на 4х😂

Еще на горячее было мясо с картошкой фирменное от мамы и овощи с рыбкой

На десерт Медовик мой фирменный( правда не успела его задекорировать, но домашние и так все съели))))

Девочки, прекратите, что вы делаете😺

Слюни текут😺 🤤 👅

Свекровь готовит десерт: взбивает хурму, разливает, сверху взбитые сливки 33% с сахарной пудрой. Очень нежный десерт

Мы были вдвоем) первый Новый год не у плиты

Здесь фото без горячего, была запечённая сёмга с бейби картофелем😋 без майонеза обошлись)

Я не готовила вообще. Покидала овощи в салатник, муж стейки пожарил и нарезки разложил. Тарталлетки с икрой. На десерт макаронс с необычными вкусами (виски, благородные сыры, шампанское с малиной) и манго с голубикой просто смешала (очень любим это сочетание).

🤣 Мой стол, точнее пол - самый шикарный🤣

Зачем я сюда зашла🤣🤣🤣теперь хочу всееееее

Салат" Ричард", рулеты куриные в беконе. Понравились рулеты из ветчины с начинкой творожный сыр с креветкой и авокадо

На горячее шашлык, люля и пальчики с грибами и сыром

Хоть по новой начинай готовить🤣

Я только камамбер сфоткала 😅

С чесноком, оливковым маслом и багетом

Несервированный еще

Креветки с авокадо — супер!

Мой новогодний стол

Моя тоже не суперклассная тарелка #всечтобыло накидали и готово)

Салаты делали с кальмарами + огурец + яйцо, с мидиями и грейпфрутом ( зелень,мидии консервированные в маринаде, грейпфрут,фета, полить винным уксусом и оливковым маслом), горки. Бутерброды с сельдью на прослойке со свёклой, тарталетки с креветками.

Вот наш , только горячее делала не я

Фоток нет, но у нас были бутеры, ушло 2 багета: 1. Паштет с запеченным перцем 2. Песто соус, черри и мини моцарелла (бутер капрезе) 3. Страчателла и вяленые помидоры 4. Ну и конечно масло и икра

Съели все 😂

У нас просто было все . Сыр запекала с чесноком и гренками. Салат морской. И закуски.

Какие классные! Больше всего люблю закуски и салаты))

Самое удачное это заранее купленная и засоленая сёмга. Разложила филешки по пакетикам, доставала, размораживала и на бутеры каждое утро - завтрак аристократа😏

Ещё очень понравились фаршированные кальмары, я раньше их отваривала, потом клала начинку, было как-то не очень, а в этот раз положила в сырые и запекла быстренько. Начинка грибы+лук+сыр+яйцо. Холодные очень вкусные

Салат курица+виноград+айсберг понравился, туда ещё полагались фисташки, но что-то разница я не заметила что с ними, что без них

А вообще самое вкусное это сырная тарелка. Мы с друзьями когда ездим на турбазу, пока ждём шашлыки чем-нибудь перекусываем. Летом я притащили много вкусной зелени, пока мы её в соусы перемакали, никакое мясо не нужно было😅 А в этот раз сырная тарелка с виноградом улетела🤤

Креветки, под шубой и тирамису

О! О! Мятый авокадо с лимоном и солью. Света, спасибо!

Мне вот только это и надо! И я довольна.

На горячее пельмени с мясом были)

Салаты были кальмар+яблоко; шуба; оливье; нарезки

Но нас много было, почти 20 человек :)

Поросёнок с гречкой и овощами

Делала лёгенький салат с моцарелой , зеленью и креветками , 2 вида рулетиков , с карбонатом и баклажаном , тарталетки 🫶

На двоих 🙂 Мужчине еще стейк форели на горячее и на десерт был тирамису 🙂

Салат Аля Рус (обозвали так столичный с языком после спектакля,на который ходили 31 декабря 😁), ягоды-фрукты,сыр-хамон,икра,оливки-вяленые томаты.

Все классно конечно)))

Но я уже не могу смотреть на салаты🤭🤭🤭🤭🤭

Даже на картинках

У меня были

Запеченные мидии в скорлупке.

Салат гранатовый браслет

Салат с карпачо и печеной грушей

Сыр с гренками

Тариалетки : копченая курица+ болгарский перец+ сыр, и копченая курица+ шампиньоны обжаренные с луком

Бутербоды со шпротами и с икрой

И закуски с креветками

«Экзотическая» ананас +сыр с чесноком+ креветка

После нг уже утилизировала картошку пюре в тарталетки с грибами 🤌

Если там васаби под креветками, то это хард-кор конечно )

Тоже ничего супер необычного )))

На основное говядина с перцами и картофель )) салатики с рукколой грушей и креветкой , оливьеха, греческий и мясной ))) шампиньоны замеченные а сливочное соусе и всякие закусочки 😍

Были еще с креветкой как у Вас, но не понравились.

Елочки с курицей, треугольники с творожным сыром, перцем и маслинами.

Наш стол, горячее не успела снять.

1.Крабовый

2.Белковый

3.Купеческий

Закуски

1.Бутеры с селёдкой

2.Рулеты с сыром и ветчиной в беконе

3.Ракушки с творожным сыром и рыбой

4.Рулет с крабовым мясом в лаваше

Сырная, мясная тарелки

Филе бедра под шубой на горячее+свиная шея запечённая и картофель пюре.

Было 4 взрослых и 3 детей (один из них малыш).

Наш стол был вот такой, ничего необычного) из салатов оливье и легкий салат с креветками, авакадо и апельсинами, нарезки и фрукты. А вечером первого готовили индейку фаршированную)

Мой новогодний стол😄

Муж на вахте и я одна с малым, который ещё не достиг того возраста, чтобы отмечать) Поела и спать легла, ещё и на следующий день весь день ела)

Ну и самое вкусное из новогоднего стола: салат «индигирка», который дожидает выхода в морозилке 😁👍

Не умею накрывать на стол 🤦🏻‍♀️все что успела для нас троих было достаточно 🥂тарталетки курица с грибами, закуски на чипсах с крабовыми палочками, салатик из свежей маркови , салат оливье и шубка. Сёмга на гриле.

Наш стол на троих 🤣

1. Салат с курицей и черносливом

2. Салат с креветками и рукколой

3. Карамелизированная груша и руккола

4. Нарезка сырная / колбасная

5. Рулетики из ветчины

6. Мидии в масле

7. Бутерброды с красной рыбой и подложкой авокадо

8. Тарталетки с красной рыбой и икрой

9. Канапе ну и икра

10. Медовик домашний

Ну еще плюс горячее не вошло в фото(картошка и мясо запеченые)

У нас скромненько)) были вдвоем с мужем)

Вместо огурца кладу обжаренный кабачок,сверху помидор с авокадо и потом креветка.

Люблю рулетики из лаваша, красной рыбки, огурца и творожного сыра или можно Лаваш, сыр плавленный, Корейская морковка и курица копчёная

У нас так

На сырной тарелке был еще расплавленный камамбер.

На основное стейки + картофель

На столе отдельно икра, зеленый лук нарезанный, овощи, соус с черным перцем для стейков

А, ну и оливье чуть-чуть совсем, чтобы салатами потом неделю не обжираться👌🏻😂

Ну добавлю сразу все

Нас было 2

Оливье- но не могу без него НГ, Аля Цезарь с креветками и фирменным соусом, утка с апельсинами и бататом, тарелки рыбно-икорная и колбасно- сырная, холодец из дичи и моцарелла с томатами

На 2 января сделала из слоенного теста рулетики-минипиццы ушли на ура с холодным брютом

На 3 января были гости- все не успела сфоткать- был салат из вяленые томаты моцарелла, кешью, айсберг и красный окунь в апельсинах

Мини стол на 2их на рождество - из нового курага фаршированная сырным салатом с миндалем и рулет из дичи

Ну и торт из лепёшек рости со сметанным кремом

Поготовить вот прям поготовить считаю не удалось, нас двое, гостей кроме кума не было, тк ребёночек маленький

Мне было вкусно)) Цезарь с креветками) Остальное три дня умирало в холодильнике))

Оливье

В тарталетках салат (отварное кур филе, тёртый сыр, обжаренные с луком шампиньоны)

Бутеры батон, масло, икра красная

Бутеры подсушенный на сковородке хлеб, половинка, сверху намазка (отварное яйцо+марин огурец , все это на мелкой терке) , сверху кусочки скумбрии

Бутеры подсушенный на сковородке хлеб, половинка, намазка (отварная свёкла, чеснок, на тертке), сверху кусок селёдки

Помидоры, сверху тёртый сыр с чесноком

На горячее стейки свинины, запеченные шампиньоны

У нас было так))

Мы такие бутеры классные готовили с селёдкой ❤️ ум отъешь, фото скрин только. Хлеб порезать квадратикамм обжарить чуток, сверху яйца варёные с зелёным луком и майонезом, горчица джонская зернистая, кусок сельди и украсить укропом или петрушкой, очень вкусно, только их и ели 😁

Есть захотела теперь 😄

У нас был шашлык в лаваше, тарталетки с рыбой( яйцо, сыр чеснок, майонез и сверху ломтик рыбы и огурец), рулетик из лаваша с рыбой и с копченой курицей и зеленью.

Ой какой вкусный пост😋

Гусь с яблоками и черносливом,под винно-медовым соусом (свой рецепт). Торт печёночный, салаты:огонёк(отварная говядина, разделанная по волокнам, сырая тертая на крупной терке морковь, лук репчатый полукольцами(сырой) соль, перец чёрный молотый побольше(салатик должен быть острым), заправка майонез.Шуба, зимний, тарталетки с икрой и творожным сыром, нарезки овощная,мясная. Мандаринки.

Наш новогодний стол. 🙂

Мои фирменные елочки!

Готовлю каждый новый год😍 на нг и Рождество 😍

Рецепт очень простой! Можно найти по тегу #julima_готовит

Вот наш стол)

Не фотографировала,но нашла случайно рецепт салата,готовила уже ни раз и в тарталетках и просто ,уходит первым

Шампиньоны с луком

Сыр

Яйцо

Маринованный огурчик

Заправить майонез с чесноком,либо напополам со сметаной.

А Ваша тарелка закусок просто произведение искусства,сохранила себе,повторю на следующее застолье 🔥

У меня были салаты из ленты и шампанское.

Чет фоток нет , но у нас были мини булочки с рыбой, огурцом и творожным сыром, естественно нарезки , томбовский окорок 🌝🌝🌝вот открыла в этом году для себя бутеры с икрой, но вместо масла творожный сыр с зеленью , еще была запеченая беби картоха под муссом из сулугуни и домашняя пицца , я ужралась

А еще помню года два назад делала рулет селедки под шубой и нарезала это все , получилось как суши 👍🏻

У меня тоже ничего необычного) но вкусно) рулеты: крабовые палочки, сыр ламбер, яички - все через мелкую терку + сметанамайонез.

Конвертики: в квадратики лаваша кладём начинку (лук пожарила с мелко рубленным филе куриного бедра), обмокнуть конвертик в яйцо и обжарить.

Салаты: половина гранатовый, половина виноградный

Никого не удивлю, все проще простого)