Меренговый рулет: маскарпоне или аналог?

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?

Маскарпоне или творожный ?

Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

Девочки, кто готовил десерт тирамису? Подскажите рецепт вкусного крема пожалуйста 🙏🏼 в оригинале он готовится с сырыми яйцами и маскарпоне , но как-то я опасаюсь сырых яиц сейчас.. кто-нибудь готовил с сырыми яйцами ?

С утра торчу на кухне, приготовила подливу для лагмана, натянула лапшу, приготовила самсу, сварила компот, на десерт творожные вафли.

Моя пятилетка: мама, я на диете 😅

занавес

А давайте все дружно поделимся друг с другом рецептами из кабачков?😂

Я готовлю оладьи, иногда вафли, просто жарю в кляре, вчера сварила варенье и на завтрак приготовила хз как назвать по типу овсяноблина с начинкой, только кабачкоблин, с грибами и сыром))

На примете ещё рулет с творожным сыром и помидорками.

Какие написать?)

Что готовите с ними вы?)

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊

Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.

Меню😁:

-Самса с мясом

-Бауырсаки

-Курица( замариновали в соусе терияки)

-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)

-Оливье

-Салат с тунцом

-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)

-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.

-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...