Делюсь самым вкусным Имбирным печеньем, которое получится у либого:
280 гр муки
3 ч.л. какао, только хорошего (можно не добавлять)
1 ч л корицы
0,5 ч л имбиря
0,5 ч л соды
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
2 ст л жидкого меда.
Миксером взбиваем мягкое масло+щепотка соли+сахар, в идеале сахарная пудра до бела, добавляем яйцо и перемешиваем до однородности, следом жидкий мёд, если он густой немного растопить в микроволновке. Далее всыпаем все сухие ингридиенты и перемешиваем р...