На ужин сибас🤗 На нас четверых запекаю 2 рыбы, на гарнир броколли и цветная капуста на пару (кастрюля и дуршлаг - вот…

Ну минут 20 25 где то, ну я на неё посмотрела готова или нет, и выключила

@kerrr, спасибо, а как солить?🫣

@sunshine01,как готово будет

Я мужу и детям не солила, а себе чуточку из мельницы (слегка нажала)

Я не Варю его так

На сковороду немного масла топленого , кидаю промытый рис, пару минут мешаю и заливаю кипятком только чтоб покрыл рис, и дальше супер лайфхак- закрываю пергаментом и сверху крышкой , огонь на 4 из 15. Минут ну где то 20 наверно и готово

@kerrr, спасибо большое , попробую 😀 вдруг получится.

Ну вот любят же некоторые рыбу в муке жарить, я честно вообще не люблю такое🤷🏻‍♀️

@kerrr ещё постоянно слушаю доктора Берга, где он описывает что случается когда жарят рыбу и тд

@balkarkaya, Ну вот тунец например можно пожарить , если быстро ( его ж так и едят, чтоб серединка сырой была) и только на топленом масле или оливковом

На подсолнечном масле вообще не рекомендуют жарить❌

Вообще костей почти нет👌🏻 а мясо нежное нежное

И это рыба не такая жирная как семга

Она диетическая считается

Это такая конструкция кастрюля и дуршлаг 😀 и вуаля пароварка 😬