Аватар
Олеся
Девочки, подскажите какую рыбу лучше запекать в духовке, желательно без костей. И как запекать? Никогда не ела и не пробовала запеченную рыбку, вот хотелось бы попробовать☺
6.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
alanin000

Хек - полезно и вкусно

6.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
alanin000

Хек - полезно и вкусно

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
ksu_petrovna

Кета вкусная)

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
trampampampapam

@vika_hainiken 😂😂😂😂😂😂

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
vika_hainiken

@trampampampapam, запах это да 😂 мы кстати таки переехали из той квартиры, которую провоняли этой рыбой 😂 в новой никакой скумбрии 😂 только если на костре

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
trampampampapam

Девочки, кому как, но я еще до беременности запекала скумбрию, вонь стояла в квартире еще неделю, а во время готовки хотелось собрать вещи и переехать😂на третий лишь день я решилась ее попробовать, когда оставался малюсенький кусочек, и да, была вкусная😄но во время приготовления запах 🔫

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
mainna13

Телапея👍🏼

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
anna0123

Аналог семги кета, запекать в духовки в сливках.

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
mamochka_lesya

@tatiyanka.ermolina спасибо, интересный рецептик👍

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
mamochka_lesya

@nura03 надо у нас посмотреть. Спасибо)

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
mamochka_lesya

@yelena299 спасибочки😉

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
ann0308

Средиземноморская рыбка) в крупных супер маркетах или на рынке должны продавать) очень легко готовить. Обычно их продают уже очищенные. Если целая рыбка то на протвень стелить пергаментную бумагу, моешь рыбку, внутрь лимон дольками и веточку розмарина ( или приправа розмарин) Соль, и минут на 25 в духовку. Нежная очень получается. Если уже филе покупаешь, то так же на филе круглешочки лимона 3 шт на рыбку соль и розмарин

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
tatiyanka.ermolina
6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
anna1955

Жабры можно не вырезать для духовки.и 35 минут это много.минут 20 в фольге и открыть фальгу и ещё минут 5.

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
anna1955

🔹 Скумбрия в фольге с морковью: на ужин! 🔹

🔸 Итого на 100 грамм - 69.98 ккал 🔸 белки - 3.18 🔸 жиры - 4.03 🔸 углеводы - 5.93🔸

🔹 Ингредиенты: 🔹

Скумбрия - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

🔹 Приготовление: 🔹

Если вы купили замороженную скумбрию, ее необходимо разморозить естественным способом. Оставьте ее при комнатной температуре на 1,5-2 часа, в крайнем случае можно положить скумбрию недалеко от включенной конфорки. Но ни в коем случае нельзя размораживать скумбрию в микроволновке.
Из скумбрии удалите внутренности, вырежьте жабры. Рыбку хорошо промойте и промокните бумажным полотенцем. Натрите скумбрию снаружи и внутри разрезанным пополам лимоном, посолите и поперчите.
Морковь натрите на мелкой терке, лук порежьте небольшими кусочками, можно четвертькольцами.
Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте до мягкости обоих ингредиентов.
Нафаршируйте скумбрию обжаренными луком и морковью.
Заверните рыбку в фольгу и запекайте в духовке 35 минут (температура 180 градусов). За 6-8 минут до конца приготовления фольгу развернуть, чтобы на поверхности рыбки образовалась аппетитная корочка.
Запеченная скумбрия в духовке с морковью готова, подавайте ее, украсив дольками лимона и веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

6.8 лет Нравится Ответить
Аватар
mamochka_lesya

@tatiyanka.ermolina рецептик можно узнать?

6.8 лет Нравится Ответить