Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
ТИРАМИСУ ☕ 🤤 Рецепт семейный, прямиком из Рима ☝🏻готовлю по нему уже много лет, спасибо за него @vikainlove 😊😘 Рецепт ✔ Все очень просто! (Других у меня нет 😂))) ✅6 желтков взбиваем с 100гр сахара, добавляем 500гр маскарпоне, ✅отдельно взбиваем 6 белков до пиков и аккуратно добавляем к массе с желтками. Можно добавить ещё немного коньяка для пикантности 👌🏻😊 ✅покрываем дно формы получившимся кремом🍥 и одним слоем выкладываем печенье савоярди🍪 (400гр), перед этим окуная каждое с двух сторон в холодный (предварительно сваренный) кофе☕ . Окунаем быстро, чтобы печенье не превратилось в кашу)) снова покрываем кремом и посыпаем кусочками рубленого темного шоколада 🍫 и снова печенье... в моей форме три таких слоя получилось) накрываем пленкой, и в холодильник часа на 4 хотя бы, а лучше на ночь. Перед подачей посыпаем какао 🙌🏻😊 Вот такое вкусное у нас сегодня утром было 😊 Чего и вам желаю 🙌🏻 #kristique_kitchen
Очень вкусное ☝🏻🥂🤤🤤🤤восторг , мягкое , не сильно газированное))) Лента около 650₽ ✅
Девочки! Это пушка🤩 У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅 Рецепт Ингридиенты: ✅500 мл сливок 33 % жирности ✅Одна банка сгущенного молока ✅Щепотка соли ✅Пакетик ванилина ✅Вафельные листы Как приготовить: Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернуться) 2 вафельных листа вырезать по форме дна контейнера. Один лист положить на дно, сверху выложить взбитую массу, прикрыть сверху вторым листом и слегка прижать. Закрыть контейнер и отправить в морозилку на 5 часов. У меня получилось два контейнера. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋 Я зафигачила клубнику туда - это зря😅она кусками замёрзла и её теперь только грызть 😂🤪 Но все равно оооооочень вкусное мороженое😋
Девочки расскажите в чем может быть проблема. Не получается меренговый рулет. Всё взбиваю как положено в духовке поднимается, опускается, но не хрустит, меренга мягкая и тянется (фото2) 150гр 25 минут.. Если еще подержу в духовке то низ горит. Подруга готовила в моей духовке отлично получилось. На 170 гр 20 минут (фото 1).
Me·Мама дочки (5 лет)
Сейчас сделала с дочей такие печенье. Нашла рецепт через местный поисковик. Спасибо. Они обалденные. Сделала с сушеной вишней. И еще несколько штук с натуральным какао. Вкусное домашнее ОВСЯНОЕ печенье
·1 отметок «Нравится»1·Ответить