Как приготовить шоколадную салями: простой рецепт с печеньем, орехами и сгущенкой дома
Шоколадная салями
📖 Ингредиенты:
- Печенье «юбилейное» - 400 г.
- Темный шоколад - 100 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Сгущенка - 1 банка
- Грецкие орехи - 200 г.
- Сахарная пудра - для обсыпки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кастрюльке растопить шоколад со сливочным маслом.
2. Затем добавить какао и сгущенку.
Все довести до кипения, постоянно помешивая.
3. В отдельной миске поломать печенье не сильно мелко и добавить орешки.
4. Залить печенье горячей шоколадной массой и перемешать.
В процессе перемешивания вся масса загустеет и станет более пластичной.
5. Расстелить на столе пищевую пленку и выложить на нее получившуюся массу.
Завернуть ее в пленку, придавая нужную форму, и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа.
6. Через 3-4 часа освободить от пленки и обвалять в сахарной пудре.
#шоколаднаяколбаса #десерт #вкусно
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Шоколадные конфеты в яслях: это нормально?
Шоколадные конфеты в яслях ❗️
Недавно случайно увидела, что у нас в саду на полдник дали детям по шоколадной конфетке. Группа 1,5-3 года. Как считаете, это норма?
Пост оказался в топе, не хотела открывать портал в ад 😃 против сладкого в маленьких количествах ничего не имею, тут больше вопрос с точки зрения ввода «нового» продукта для таких маленьких детей (у нас в группе есть 1,5-годовалые малыши) и очень сильно аллергенного! (в шоколаде содержится какао, кусочки орехов, молочные ингредиенты, да...
Сколько веса нужно набрать при беременности?
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
Зачем шоколад, и так сладко оч получается😖