Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
👑
post image

Просто если бланширнуть и заправить то детям моим не нравится цветная капуста. Ну а если приготовить запеканку то залетает на ура. Попробуйте.

Средний кочан цветной капусты, разделить на соцветия и варить от силы три минуты, выложить на плоскую тарелку, чтоб быстрее остыла, на салаты я под холодную воду опускаю, аккуратно разложить на запекаемую посуду, залить смесью из яиц и сметаны, подсоленной и поперченной. Сверху тёртый сыр. Выпекать при 180° мин 15, надо следить, как сыр подрумянится можно выключать и оставить ещё в духовке на мин 5.

Посуду для запекания или пергаментную бумагу смазать маслом. Я еще прежде чем выкладывать все , после масла посыпаю манной крупой. Запеканка хрустит)

#запеканка

31

Комментарии

maddam

Мадина ШакеноваМама двоих (1 год, 11 лет)

Спасибо за рецепт, сохраню 🥰

Я как раз на кето питании, ваш рецепт прям в самый раз 😊

Ответить

mamaariny.

mamaariny.Мама двоих (2 года, 6 лет)

Делаю так же , только на сковороде,без масла. Вместо сметаны молоко, получается ооочень воздушно и нежно)

Ответить

mamaariny.

mamaariny.Мама двоих (2 года, 6 лет)

@balkarkaya а вы попробуйте в капусту чуть водички налить,чтобы чуть утушилась,и когда яйца будете заливать,нужно чтобы там чуть водички было,и на медленный огонь)

Ответить

balkarkaya

👑

@mamaariny. Неее, не надо мне так делать, у меня свой рецепт который вполне меня устраивает)

Ответить

balkarkaya

👑

@mamaariny. Знаете почему?) Потому что капуста моя точно развалится, тушить ее нет смысла если я ее до аль денте отварила. Все методы я всегда пробую, но мой этот понравился больше

Ответить

mamamama04

$$$

Только сегодня так готовила, еще я фарш положила снизу с луком тоже вкусно👌

Ответить

balkarkaya

👑

У меня сын ни мясо ни лук не ест, но это запросто уплетает. Все ради него.

Ответить

mom_mom

DiМама дочки (7 лет)

@balkarkaya, супер. Спасибо за рецепт. Сегодня читала, что если не тянет на мясо-это признак анемии. У вас не так?

Ответить

balkarkaya

👑

@mom_ddi нет, гемоглобин и ферритин мы проверяли сыну. Просто человек не любит мясо. Я сама до 20 лет не ела мясо,кроме кусочка грудки

Ответить

makashevayasmin

ЯсминМама троих детей

А сколько яиц и сметаны примерно ?

Ответить

balkarkaya

👑

в моём случае 4 яйца + 150-200 гр сметаны, если сметаны нет то я и на молоке делаю.

Ответить

akonya.amirbai

Akonya Amirbai

Ооо как раз, лёгкий рецепт нужен был 🤤😍

Так аппетитно 🤤

Ответить

prostoprostomama

просто мамаМногодетная мама (5 детей)

Спасибо сохранила 😋

Ответить

dinara_touragent

ДинараМама двоих (1 год, 5 лет)

О я так с брокколи делаю, очень вкусно тоже)

Ответить

balkarkaya

👑

Мне больше нравится с брокколи+ цветная капуста, сочетание цветов красиво получается. Вот дочь не ест брокколи в запеканках - ищу пути так сказать, чтоб все поели. Я ещё с кабачками готовила тоже вкусно. Вариантов по сути много )

Ответить

altyn_omarbekovna

АлтынМама двоих (2 года, 4 года)

Обожаю цветную капусту... Давно не покупала... Надо купить... А идея 👍

Ответить

is_im_95

is_im_95Мама двоих (1 год, 3 года)

😍😍😍возьму рецепт

Ответить

balkarkaya

👑

Даа, сытно ещё без муки и полезно)

Ответить

babysharkturututtu

Зарина

Спасибо за рецепт 🌷🌷🌷

Ответить

miss0828

LiyaМама двоих (младенец)

Надо попробовать спасибо

Ответить

balkarkaya

👑

Время запекания смотрите сами, может и 20 мин быть,может и 15. С моей духовкой хватило 15 + 5 подержала, когда выключила

Ответить

hush

hushМама дочки (4 года)

Я в этом году научилась есть сырыми кабачок и цветную капусту.

Ответить

balkarkaya

👑

Я раньше ела, после панкреатита - нельзя

Ответить

darinamustafina

ДаринаМама двоих (младенец)

У кого гастрит и тд нельзя

Ответить

saida_2305

СаидаМама двоих (1 год, 4 года)

Попробую

Ответить

zarinka_vitaminka

ЗаринаМногодетная мама (5 детей)

Надо попробовать 😋 , а то мою королевишну трудно накормить чем-то, а яйцо вообще не ест 🤦

Ответить

balkarkaya

👑

Вот как раз яйцо спрячете в этой запеканке

Ответить

zarinka_vitaminka

ЗаринаМногодетная мама (5 детей)

@balkarkaya ну

Ответить

del_1785417075_krokus

Удалён

стикер

Ответить

Запеканка из цветной капусты. Просто и полезно) Для нее потребуется: яйца,молоко,сыр,ну и сама капуста,а так же на любителя зелень и специи

Запеканка из цветной капусты. Просто и полезно) Для нее потребуется: яйца,молоко,сыр,ну и сама капуста,а так же на любителя зелень и специи

Я хуевая мать . Кормлю ребёнка цветной капустой из банки. Ребёнок не ходит на горшок , спит только со мной. Девочки, а вы вытираете посуду полотенцем ...

Я хуевая мать . Кормлю ребёнка цветной капустой из банки. Ребёнок не ходит на горшок , спит только со мной. Девочки, а вы вытираете посуду полотенцем , после того, как помыли?

Вкусного вечера Любителям цветной капусты простой рецепт, отварить 5 минут соцветия, перемешать со сметаной и перцем (я добавила чесночка, люблю его) ...

Вкусного вечера🌸 Любителям цветной капусты простой рецепт, отварить 5 минут соцветия, перемешать со сметаной и перцем (я добавила чесночка, люблю его) выложить всё в форму смазанную маслом, посыпать сыром и в духовку на 15 мин 180*😋 Сейчас на даче она попёрла🤪 А что Вы готовите из капусты? Поделитесь😉 #люблюпокушатьпокушатьлюбитменя #яхудеююля