Какие салаты и закуски приготовить на день рождения мужа?

Отрываю от сердца, но мир должен тоже узнать и попробовать этот салат:

Айсберг (мыть, рвать)

Куриная грудка (варить, мелко резать)

Виноград зелёный без косточек (мыть, резать пополам поперек)

Фисташки жареные соленые (чистить, добавить, перемешать перед подачей)

Пропорции на глаз, большая масса айсберг и кур.грудки.

Заправить майонезом и наслаждаться 🤗

Салат:куриная варёная грудка,жареные белые грибы или шампиньоны ,консервированная фасоль без добавления,жареный лук,майонез.

Салат:корейская морковь,копченая грудка,кукуруза,болгарский перец,майонез.

Салат:выпекаю печеночные блинчики ,режу соломкой,обжариваю грибы (у меня опята),обжариваю лук и морковь ,майонез (хвалят обычно его 😄).

Закуска: рулетики с тортильей уходят со стола быстро (творожным сыром смазываем ,лист салата ,огурчик и красная рыбка). Иногда сверху добавляю красную икру))

Драники обычные все разбирают на мелкой терке трем лук и картошку и специи по вкусу,это все знают 😄

Блинчики с курицей и грибами ,но в виде мешочков подаю.

Жульен в шампиньонах : убираем ножки у грибочков,оставляем шляпку, ножки режем мелко,лук режем мелко, обжариваем ,обжариваем грудку в сливках,добавляем специи,все что обжарили выкладываем в шляпки Грибов и в духовку на 10 минут ,затем посыпаем сыром и еще на 5 минут)

Везёт этим гостям ещё удивить их хотят

Муж на днях приготовил салат, которой сначала по ингридиентам удивил. Но дети ели за уши оттащить не могли, и нам очень зашёл! Теперь в списке любимых))

солёные огурцы, кукуруза банка, 6 яиц, колбаса копчёная, майонез

Проверенные

1. Сердце, морковка по корейски, жаренные шампиньоны, яйца, сол огурец, майонез+чеснок

2. Курица, фасоль красная, петрушка, сол огурец, майонез, греночки

3. Ветчина, свежий огурец, салат - пекинская капуста, сыр, яйца- делаем яичные блинчики, заправка чеснок+мазик+соевый соус

4. Айсберг+жаренный кешью+инжир на 4 части+пармезан- заправка сливки+ греческий йогурт и оливковое масло

5. Делам Аля селёдку под шубой- за место селедки говядина отварная, к свекле добавляем чеснок

( Все думают что это селёдочка под шубой, а нет....)

6. Берём кальмаров варенных соломкой, кукурузу, яичные блинчики, стручковую зел фасоль, заправка майонез с тёртым солёным огурцом

7 отварной язык соломкой, кукуруза, грибочки консервированные огурчик соленый и красный лучок, заправка оливкое масло и мазик

8. Айсберг, жаренные креветосы, клубника, дорблю кусочками, заправка йогурт греческий с тёртым мелким пармезаном и чутка мазика

9. Печень обжарить, айсберг, сыр пармезан, тертый грецкий орех, заправка соевый соус горчица мазик

Закусочки- фарширую яйца делая на подобии грибочков- фарш куриный салат, печень трески

Рулетики из баклажан с начинкой из жареной морковки и чеснока

Блинчики из рисовых чипсов- корейская кухня с лососем и сыром мягким

Крабовые шарики с черносливом и грецким орехом

Сырные шарики с оливками или виноградом внутри

Закуска из блинчиков сулугуни с фаршем из кураги и мягкого сыра, мягкий сыр и грецкие орехи

Торты Наполеон с курицей и грибами или рыбный Наполеон смотрятся эффектно ( на фотографиях походный вариант)

Фаршированные шляпки грибов шампиньонов креветками с тартаром и сыром

P.s фотографии личные, просто быстро скриншоты для примеров

Я стараюсь по максимуму себе упростить готовку

Пример праздничного стола

Цезарь с курицей ( всегда на столе)

Рыбный салат - кальмаровый как выше описала или 2 кальмары, креветки, яйца и икра или 3креветки, сыр тертый колбасный и пармезан, кукуруза, ананас консервированный

Слоенный- аля седедка под шубой- с говядиной, мимоза с адыгейским сыром за место картошки, ветчинный ( яйца, ветчина, огурец, шампиньоны, сыр), куриный ( курица копченная, шампиньоны жаренные, колбасный сыр, яйца, огурец свежий)

Овощной - либо буррата с помидорами и рукколой либо кольца помидор и моцарелла под соусом песто с одивковым маслом

Корейские блинчики с форелью из рисовой бумаги ( фото приложила)

Запеченные шляпки грибов или жульен из грибов или морской, но не порционный

Лаваш рулетики- цезарь, крабовый, морковка по корейски с шампиньонами жаренными и сыром, ветчинный с сыром

Если едят печень- пеку коржик, а не блинчики, разрезаю на 3 части смазываю- слой желтки с зеленым луком и горчицей, жаренная морковка с чесноком, лук с сыром, украшаю мягким сыром и зеленью

Ну и конечно сырные шарики- тертый сыр разный, яйцо майонез - во внутрь виноград или оливка, обвалять в грецком орехе или пармезане

Вироград с майонезом ...фууу

Вот гляньте копировала себе, с сыром с плесенью оч. Вкусно

Мой любимый это. Обжарить куриную грудку, солёный огурец, кукуруза, морковка по корейски, чернослив, сухарики и сыр, зёрна граната и заправить майонезом

Блин, хозяюшки, какие вы все молодцы!!!🤤🤤🤤

Отварная говядина ( разобрать на волокна ) Свежие и солёные огурцы( нарезать соломкой ) , пучок укропа и петрушки , банка красной фасоли , чеснок по вкусу , сухарики 3 корочки , и майонез , этот салат обожают все 🙌

Вчера была на дне рождения подруги. Попробовала наконец-то у неё впервые салат, который она хвалила.

Лук/морковь - обжарить

Грибы шампиньоны - обжарить

Крабовые палочки порезать.

Всё смешать, заправить майонезом.

4 банки: фасоль красная, кукуруза, шампиньоны, маслины б/к. Сухарики. Зелень любая.

Всё смешать и заправить майонезом.

Всего два ингредиента🤘: творожный сыр и консервированный тунец, смешать блендером. Можно в канапе подать или просто хлебцами макать. Можно проявлять фантазию и добавлять зерна Граната или корнишоны или… а можно не добавлять ничего и за ушами пищит все равно!

Блин…нафиг я зашла сюда…сижу на диете, аж слюнки потекли😀

Муж любит этот:

✔️Курица варёная (порезать мелко)

✔️опята консервированные,

✔️ помидор (2 средних порезать кубиками)

✔️сыр (ломтиков 7-10 порезать тонко соломкой)

✔️яйцо (2-3 шт)

✔️кукуруза (банка)

✔️сухарики (делаю сама, жарю с чесноком4, приправами, нежнее,, чем покупные. Можно и без них), заправка майонез+сметана

#салаты_korobushi

#закуски_korobushi

Думаю подберете что-нибудь по душе под свой вкус 🤗🥰🥰🥰

Салат с баклажанами

Обжарить до корочки 1 большой баклажан🍆, обжарить до полуготовности болгарский перец полукольцами🫑, добавить парочку помидор🍅, лук 🧅, чеснок 🧄, кинза, хмели сунели и соль. Заправить чуть чуть маслом.

Тёплый салат с говядиной

Говядину обжарить🥩, добавить немножко соевого соуса и протушить до готовности. Нарезать лист салата🥬, огурец соломкой🥒, корейскую морковь🥕. К мясу добавить соус терияки (он же служит заправкой), перемешать и добавить ко всем остальным ингредиентам. По желанию можно посыпать кунжутом. Это Безумно вкусный салатик 🔥

Наш любимый:

Отварить кальмары 3 мин, нарезать соломкой

Крабовые палочки кубиком

Обжарить лук+морковь

Заправить икрой мойвы Санта-Бремор

Я обожаю🥗🤤

Яйцо

Крабовые палочки

Икра(имитация или можно натуральную)

Огурец свежий

Лук мелко

Зелень

Сын любит такой салатик. Просто и вкусно🤗 пекинская капуста, ананасы и копчёная курочка. Все кубиками и заправляем майонезом😊

Руккола

Кедровый орех

Моцарелла

Оливковое масло или заправка специальная

Черри

Очень вкусные салаты

«Салат "Тбилиси"»:

Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.

Мясо (отварное - говядина, баранина, свинина - на ваш выбор) — 200 г

Лук красный — 1 шт

Перец болгарский (красный) — 1 шт

Перец чили (красный, по желанию) — 1/2-1 шт

Чеснок — 1-2 зуб.

Кинза — 1 пуч.

Орехи грецкие — 50 г

Соль (по вкусу)

Специи (по вкусу)

Уксус (винный, по вкусу)

Масло растительное (по вкусу)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Копченная колбаса — 200 гр;

Сыр — 200 гр;

Болгарский перец — 2 шт;

Помидоры — 3 шт;

Соленый огурец — 1 шт;

Зеленый лук — 1 пуч;

Кукуруза — 1 банка;

Майонез;

Соль и перец.

Девчата, этот салат меня всегда выручает! Когда времени на готовку совсем нет, а нужно приготовить что-то вкусное, сытное, да еще и красивое - тогда мне на помощь приходит этот салатик!

Готовлю его так:

Нарезаем колбасу, сыр и болгарский перец соломкой.

Помидоры и соленый огурчик можно кубиками.

Высыпаем кукурузу, без жидкости естественно.

Нарезаем лучок мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом.

#салатберезка

Девочки, делюсь своим блогом с рецептами в инсте, там много вкусного, салаты, выпечка, закуски, десерты. Все простое в приготовлении!

Спасибо девочки 🙏🙏🙏

Салат за 5 минут: копченый окорочок или рулет режим кубиками, помидоры так же, сухарики из батона делаем и посыпаем маком, майонез. ещё салат морской коктейль в масле либо рассоле, помидоры черри, перепелиные яйца, заправка масло растительное, если коктейль в масле то не надо, соевый соус и чуть лимонного сока

Нисуаз ❤️

Руккола 100гр

Яйцо вареное порезать на четвертинки (можно пашот сделать порционно по тарелкам)

Картошка вареная 1 штука кубиками нарезать

Тунец 100гр (можно какой нить соленый, я делала стейк из свежего), нарезать слайсами толщиной 0,5 - 0,7 см

Помидоры черри 5-6 шт

Заправка: 1 ст ложка горчицы + 2 ст ложки оливкового масла + 1 ст ложка лимонного сока + соль,перец - взболтать хорошенько в банке и полить салат

Себе скины делала , очень вкусные

Капуста+сыр(плавленый)+Кукуруза +яйца+майонез либо сметана

Фасоль+мясо(я делаю ветчину)+помидоры+ сухари+чеснок(по вкусу)+майонез или сметана

Кстати вчера, у свекрови попробовала очень вкусный салат

Печень куриная

Солен огурец

Лук жареный

Морковка корейская ( но она просто подарила)

Из яйца сделала блинчики и порезала соломкой

Зелень майонез

Лист салата , огурец солёный , язык говяжий , опята маринованные , лук красный . Заправка соус из майонеза домашнего и горчица 😋

Руккола, можно немного базилика, посыпать приправами по вкусу, у меня соль, прованские травы, сбрызнуть оливковым маслом, далее выложить помидоры (лучше розовые), тоже посыпать специями и оливковым маслом и сверху сыр буррата, мы с мужем обожаем этот салат

Руккола, огурцы, помидоры порезать, добавить авокадо

Обжарить морепродукты(любой морской коктейль), выложить на овощи

Заправка: соевый соус, горчица(если есть, лучше дижонская, но я и с обычной делаю), ложка мёда, лимонный сок, оливковое масло, тщательно перемешать и полить сверху салат 😋👍🏼

Неееее удаляйтееее пожалуйста пост🤤 очень актуально 😊

Мимоза,но с консерв.горбушей.

Пост не удаляйте пожалуйста 😁😁

Обожаем салат, готовим тазиком.

Соломкой

Помидоры

Колбаса копчено- вареная

Пекинская капуста

Сыр колбасный на терке

Майонез чеснок и кириешки сверху

Мужской каприз. Отварная грудка, маринованный лук, майонез, соль, перец. Уже много-много лет один из самых любимых.

Не удаляйте пожалуйста пост😍

Салат с халапеньо, обожаем)

- 300 г вареного филе грудки или индейки

- 300 г помидор черри

- банка красной варёной конс фасоли

~ 50 г маринованного перца халапеньо (брать именно в банке, хороший).

Заправка майонез.

Филе нарезать на кубики, помидоры черри пополам, халапеньо тоже порезать на пополам кружочки, добавить фасоль, все заправить майонезом.

Красная консервированная фасоль без соуса, маринованный лук, корейская морковь, копченая курица, майонез 👌🏽 всегда всем нравится очень) 🤗

@belayaguga, @_dasha1991_, да там делать нечего. Нужен соус: вывалили в ковшик замороженную бруснику/клюкву, мед, травы всякие, перчик-соль. Можно красное сухое (!) вино туда же плеснуть. Поварили, пока не загустеет. Взяли утку, намазали ее вот этим счастьем сверху хорошенько, остатки в задницу напихали. Засунули в рукав, поставили в духовку на 180-190". Если утка большая, то печется часа 2.5. Если мелкая, 1.5-2. Все))

Мне очень нравятся сырные и колбасные тарелки, выглядят стильно и актуально, вот мои самые первые:

Закуска:

1. Яйца отварить вкрутую, порезать пополам вдоль

2. Желток растереть , к нему добавить мелко тертый сыр, чеснок и майонез, немного посолить.

3. Из полученной массы сформировать шарики и положить в оставшийся белок.

4. Украсить листиками петрушки или укропа.

У нас уже традиция в семье готовить этот салат на Новый Год. Мы сразу делим, потому что очень вкусно и чтобы без обид. Кальмары чистим и отвариваем как обычно. Режем полосочками. Слегка маринуем в слабом растворе уксуса. Обжариваем морковь до кристаллизации. Когда чуточку остыла перемешиваем с кальмарами и кукурузой консервированной. Ставим в холодильник. Очень легкий и полезный.

Болгарский перец(люблю разноцветные маленькие если то 3 , если. Больште то 1 или 2.), куриная грудка отварная(1брльшая), гранат, огурец(1 -2 средних)маринованные шампиньоны(покупаю уже резаные 1 баночка)

Заправить майонезом

Кайфовать при поедании 😍

Шампиньоны резаные из банки

Горошек из банки

Куриная грудка

Лук зелёный, укроп

Майонез

Просто. Вкусно. Нравится всем

Салат мужские слезы .

Куриная грудка - майонез - маринованный лук - консервированные шампиньоны - майонез -корейская морковка - сыр . Слои начиная с курицы

Пост не удаляйте, пожалуйста!

Обжорка:

Вареная морковь (можно пассировать с луком на сковородке, но мне лень обычно), вареная куриная грудка, сыр, маринованные огурчики, майонез. Морковь и сыр мелко натереть, курицу и огурцы очень мелко нарезать, все смешать и заправить. Оч вкусно. Можно подавать сделав шарики и обкатав их в сыре. Или сделать мандаринки (как на фото). Моркови и курицы должно быть в равном количестве. При этом во вкусе морковь не ощущается.

Ещё нашла салат случайно пару лет назад, все друзья теперь по несколько раз в год его делают, удивительно вкусный оказался:

Фасоль красная (не в томатном соусе, простая), морковь по-корейски, кукуруза, ветчина или сырокопченая колбаса (порезать кубиками), сухарики 3 корочки или подобные (лучше с дымком, но подойдут и другие), все смешать, слив предварительно воду из фасоли, кукурузы, заправить майонезом (побольше можно смело, тк сухари впитают много), дать настоятся минут 30. Готовится быстро, вкусно очень.

И мой любимый - жаренные баклажаны, красный лук, сочный помидор, кинза, петрушка, пара зубчиков чеснока, соус сладкий Чили. Тоже 💣, но он довольно распространён.

Еще авокадо, креветки, ананас, греческий йогурт - подавать можно в половниках от авокадо.

Оч вкусно - запечённый перец с начинкой из творожного сыра.

Ну а самая любимая закуска из детства ещё - на кружочки помидора сверху смесь из сыра, чеснока и майонеза.

Ещё вкусно тунец из банки мелко размять, смешать 50:50 соус сладкий чили и майонез. И на тосты, или будочки намазывать.

Ещё один лёгкий, вкусный, полезный, красивый и необычный до простоты салат вспомнила, можно съесть тазик и для талии не будет побочки 🤭:

Руккола (мыть, обсушить)

Черри (помыть порезать на половинки)

Морской коктейль в МАСЛЕ (сами морепродукты переложить в салат, половиной масла, в котором они были, заправить салат). Все, налетай 😋😋😋

Даже дочка есть. Муж, который рукколу не переносит (фу и бе), ест. На столе выглядит красиво и нарядно!

Можно заправить соевым соусом или чем-то другим (винный уксус, оливковое масло).

Селедка под шубой, только вместо селедки красная рыбка (соленая форель или семга)

Попробуйте, очень вкусно и необычно👌🏻

Мои любимые:

Корейская морковь, жареный лук, яйца( взбить пожарить блинчиком, порезать соломкой) курица( тут кто как любит, в рецепте отворная грудка, но я вместе с луком обжариваю, все помазать майонезом.

С корейской морковкой ещё люблю такой: корейская морковь, болгарский перец и курица, помазать майонезом.

Из салатов очень нравится обжаренное кубиками куриное филе, солите и перчите, маринованные опята (банку) и ржаные сухари (можно специальные для салатов). Заправка - подсолнечное масло, сок лимона, чёрный перец и обязательно чеснок!

Очень вкусный салат. И быстро делается.

Из закусок - брускетта с творожным сыром, сверху мелко порубленная слабосоленая семга/форель, каперсы, кинза, авокадо, горчица зернистая.

Мои любят с фунчозой. Фунчеза сухая + приправа к ней (в любой 5ке), и туда что душе угодно, я режу свежий огурчик, перчик, и корейскую морковку. Один раз добавлчла куриную грудку, обжаренные кусочки. Можно добавить баклажаны, и любые овощи по вкусу так то. У нас его съедают быстро))).

Ну всё,на новый год рецепты искать ненадо )

Однозначно в сохраненки 👍 столько новых рецептов узнала

Треугольники- лаваш разрезать на полоски, порезать туда сыр плавленный дружба кубиками+ чеснок. Завернуть треугольником и жарить на масле

Бутерброды с сайрой очень вкусные- обжарить батон, смешать майонез кетчуп, помазать. Сайру растолочь вилкой и сверху выложить.

Вторые бутерброды- хлеб поджарить, натереть сыр и яйца- добавить чеснок майонез, перемешать и на хлеб

Делаю Цезарь с домашним соусом и сухариками) Обожают все)

Руккола или микс зелени с ней, гранат и ростбиф (или просто отварная, запечённая говядина), оливковое масло и бальзамик.

Топ салатов: " Тбилиси" и "Тиффани". На ютубе есть.

#греческий_салатик

#салатикцезарь

#салатсбантиками

Купите книгу Натальи Оконешниковой «Время готовить» , там супер рецепты, ещё и такие красивые😍 например вот вчера готовила

Не давно на др дела себе ну тоже на любителя все

1. Салат

Ананас

Курица отварная

Грибы

Грецкий орех

Заправка майонез

2.Салат подсолнух

Курица копчённая

Грибы

Чипсы украшать

Семечки украшать

Закуска

Тарталетки брала

Пожарила грибы шампиньоны , курица варенная в сливках потамила чуть чуть сыр приправа на свой вкус я добавила красный молотый перец ещё 😅 (Ну можно купить приправу под жульена ) разложила в тарталетки сверху сыр и в поставила в духовку 10-15 мин , получилось вкусно все понравилось такое не многое остренькое и песочные тарталетки получились .

С утра делала блины ещё чтоб не пропали .

Использовала под рулетки

Творожный сыр ,форель ,укроп смешала и намазала завернула в трубочку и порезала

Салат "Сытый Боцман"

Делается в разъемной форме

Первый слой рыбка красная молосольная, смазывать Майонезом

Второй яйцо на мелкой тёрке

Третий кальмар нарезанный соломкой предварительно смешать с майонезом

Четвёртый сыр на сыр майонез не ложим.

Сверху украшаем красной икрой.

Ну не реально вкусно.

Тунец

Капуста пекинская

Чери

Перец болгарский

Красный лук

Заправка

Масло

Лимон

Соевый соус

(Всем оч понравилось)

На скорую руку))

1. Руккола, на нее рассыпать вареную свеклу нарезанная кубиками, фетаксу кубиками. Сверху просить смесью олив масла и соуса песто. Украсить кедровыми орешками 🤤

2. Микс салатиков (руккола и корн), помидоры, огурцы, перец болгарский порешать как нравится, сыр сиртаки наковырять кубиками. Соль, перец, оливковое масло и бальзамический крем 🤤

Салат:куриная варёная грудка,жареные белые грибы или шампиньоны ,консервированная фасоль без добавления,жареный лук,майонез.

Салат:корейская морковь,копченая грудка,кукуруза,болгарский перец,майонез.

Салат:выпекаю печеночные блинчики ,режу соломкой,обжариваю грибы (у меня опята),обжариваю лук и морковь ,майонез (хвалят обычно его 😄).

Закуска: рулетики с тортильей уходят со стола быстро (творожным сыром смазываем ,лист салата ,огурчик и красная рыбка). Иногда сверху добавляю красную икру))

Драники обычные все разбирают на мелкой терке трем лук и картошку и специи по вкусу,это все знают 😄

Блинчики с курицей и грибами ,но в виде мешочков подаю.

Жульен в шампиньонах : убираем ножки у грибочков,оставляем шляпку, ножки режем мелко,лук режем мелко, обжариваем ,обжариваем грудку в сливках,добавляем специи,все что обжарили выкладываем в шляпки Грибов и в духовку на 10 минут ,затем посыпаем сыром и еще на 5 минут)

Фасоль красная консервированная, крабовые палочки или мясо, болгарский перец красный, сыр на терке, чеснок, майонез. Круто что варить ничего не надо и очень вкусно 🤤

Салат "Березка"

Как раз сегодня делала. Понравился

Салат «Костёр», много лет назад попробовала в гостях и влюбилась.

- корейская морковь

- свекла (лучше маринованная, типа корейской)

- говядина отварная

- картофельные чипсы (я покупаю картофельную соломку в упаковках)

- майонез.

Выкладывается таким же образом, как на фото, потом смешивается.

Очень вкусно 🤪

Не уделяйте, пожалуйста🙏🙏💓

Средиземноморский салат:

Баклажаны и красные перцы (2-3 штуки) порезать соломкой и запечь в духовке. Достать и к ним добавить сыр фета, он растворится с теплыми овощами.

Помидоры черри порезать пополам, добавить.

Соус: Дижонская горчица (2 ст. ложки), мёд (1 ст.ложка), оливковое масло (1 ст.ложка). Хорошо перемешать.

Кедровые орехи (200 гр.) погреть на сухой сковороде, что раскроет их вкус. Чуть посолить, поперчить и нарвать туда листиков зеленого базилика.

Поверьте, это восторг! 😋

Готовлю этот салат на новый год - "Кубик-рубик":

Отварное куриное филе

Крабовые палочки

Отварной говяжий язык

Помидор

Апельсин

Маслины для украшения

Майонез

Нарезать все кубиками в одинаковом соотношении, заправить майонезом и украсить маслинами 🤤🤤🤤

@kate.avexiss @selahomaya очень ее любим, и именно на мелкой ☺️

Белый лебедь:

5 яиц+ соль+перец+1ст.л муки+1ст.л масла раст. = пожарить тонкие блинчики. Свернуть их трубочкой и нарезать на лапшу. Большой окорочок куриный отварить и порвать га волокна. Соединить, добавить 100г дробленого грецкого ореха и заправить майонезом

@smrestless @kate.avexiss @ann926 а если сделать с сыром тёртым и грецким орехом , ещё и слоями то тоже очень-очень вкусно. Ч так делаю на протяжении 10 лет, улетает самым первым со стола. Слой с виноградом самый последний, как черешка смотрится)

Морковчу перемешать с чипсами Лейс и заправить майонезом )

Их салатов мне нравится этот, очень нежный и необычный

Отварить картофель, натереть на крупной тёрке

Порезать грудку мелко и обжарить

Пожарить мелко грибочки

Натереть сыр

Натереть 2 зубчика чеснока

Посыпать гранатом

Добавить майонез

И все перемешать

Куриная грудка варёная, ананас, маринованные огурчики, красный болгарский перец и майонез)

В последнее время всем близким понравился салат с щавлем:

Щавель - 1 пучок

Кукуруза консервированная - 1 банка

Сыр полутвердый - 150гр

Чеснок - 2 зубчика

Сухарики (хрустим багет с сыром или со сметаной и зеленью)

Майонез.

Щавель помыть, порезать, добавить кукурузу, чеснок, натереть сыр, заправить небольшим количеством майонеза, перед подачей добавить сухари и ещё раз перемешать.

Секрет (если сухари покупные, именно те вкусы, что я написала, добавляю большую щепотку приправы "к блюдам из кортофеля" от kamis. А если сухарики делаете сами, то добавьте в них эту приправу).

Рулетики из ветчины. (Сыр на Ваш вкус,чеснок,яйцо,майонез)

Фаршированные бублики

Рулет из лаваша

Лаваш на 3 равные части

(1й слой плавленный сыр и крабовые палочк

2й слой плавленный сыр и яйцо

3й слой (сыр или майонез на выбор) и укроп)сворачиваем и в холодильник настояться)

Шампиньон мариную

Черри фаршированные делаю,но их разрезаю пополам зубчиками,начинка сыр,чеснок и майонез

Конечно что ещё делать то …. Сон для слабаков🤪

Мелькнуло где то про размятое авокадо ,и потеряла ,найти на могу (

Я одна в 1:30 читаю этот пост🧐

Теплый салат с мидиями.

Ингредиенты:

Мидди в масле

Зубчик чеснока

Сливки 10%

Листья салата

Помидоры черри

Пармезан

Рецепт приготовления:

Мидии в масле обжарить на сковороде с зубчиком чеснока, залить сливками и довести до загустения.

На блюдо выложить порванные листья салата, затем слой половинок черри, сверху горячие мидии с соусом и сверху сразу на горячий соус тертый пармезан. Подавать сразу же.

Это шедеврально!🤗

С хрустящими баклажанами!

Баклажаны 2-3 шт нарезаете на кубики крупные, обваливаете в кукурузном крахмале и обжариваете

Помидоры 2-3 шт режете крупно кубиками

Сверху баклажаны выкладываете, потом творожный сыр, берете чайной ложкой и так кругляшами кладёте, кинзу режете и сверху на сыр, сладкий чили соус смешать с кунжутным маслом( можно и без масла) и полить сверху. Ооооочень вкусно!

Этот салат наверное странный, но его оценят любители копченостей и маринадов. Мы каждый праздник его делаем.

Лук репчатый нарезать кольцами или полукольцами тоненько, замариновать в уксусе (в уксус кинуть сахара, соли и поперчить. Пропорции на глаз, как для маринадов). 2 часа достаточно луку постоять в этом маринаде (у меня стоит в холодильнике).

Дальше: слой порезанной копчёной курицы, майонез, сверху этот маринованный лук, ещё чуток майонеза, и закрывается все порезанными слайсами варёными яйцами.

Я вот лук в салатах терпеть не могу, а маринованный лук, с копчёной курицей, прям прикольно

1 салат: наподобие оливье ( отварной картофель, маринованные огурцы, красная солёная рыба, красная отварная рыба, отварное яйцо. Заправить майонезом, выложить на тарелку горкой и обильно посыпать сыром (гауда, эдам на крупной терке). Можно просто все перемешать.

2 салат: салат айсберг порвать, смешать с крупно нарезанными помидорами. Заправить майонезом, в майонез можно добавить немного чеснока. Выложить горкой. По краям насыпать сухарики ( как на цезарь, с чесноком). Сверху засыпать сыром дор блю. Готовить практически перед подачей.

3 салат: царский- отварные кальмары соломкой, крабовые палочки соломкой, белки яиц соломкой, консервированные раковые шейки соломкой, отварные креветки (если обычные мелкие целые, если большие половинками). Можно добавить листья салата любого, авокадо соломкой. Заправка Майонез или оливковое масло. Перед подачей добавить красную икру и перемешать, или выложить икру сверху.

👍

Салат "жареный краб" 🦀- теплый вкуснее

Крабовое мясо/палочки- 1уп. нашинковать соломкой , обжарить на слив.масле.

2-3 отвартых моркови натереть на крупной тёрке, обжарить на сковороде.

2-3 варёных яйца на крупной тёрке

шампиньоны 1уп (800г) обжарить с луком

Посолить поперчить по вкусу . Заправить майонезом.

Это очень вкусный и нежный салат 😌

Скажу честно когда первый раз увидела рецепт он меня смутил. Но попробовав я не могла оторваться 😍

У нас всегда разлетается "деревенская" версия "Цезаря":

1. Грудка (порезать кубиками, пожарить)

2. Листья салата (обычный салат в горшочке, режем или рвëм, как вам привычно. Я обычно режу)

3. Черри (режем пополам)

4. Тёртый твёрдый сыр (простой типа российского)

5. Сухарики хрус тим либо сметана и зелень (которые мелкие), либо багет с сыром (покрупнее они)

Всë!

Всë перемешиваем, заправка - мазик.

Сколько ни делаю по объему, всегда съедается первым

Ещё люблю гранатовый браслет 🤤 но его рецепт наверно все знают ☺️

Очень красиво смотрится на столе !