



Афигеть как вкусно и быстро 😋🤤
Галета с персиками. Тесто делается 5 минут!
Тесто:
Стакан муки
1ст.л сахара
Маааленькая щепотка соли
Разрыхлитель 1 мал.пак
4ст.л масла растит.
1|4 стакана крутого кипятка
Начинка:
Мне больше нравятся персики и груши (тесто сухое, фрукты сочные)
Сахар 1-2ст.л и немного крахмала
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Сухие продукты все скидываем в чашку, перемешиваем, делаем ямку, заливаем масло, начинаем мешать.. и добавляем кипяток. Мешаю всё ложкой, чтобы руки не марать😅 когда смешаю всю эту липкую массу до более|менее однородного состояния - начинаю в руках катать шарик, он не должен липнуть к рукам... По-хорошему, тесто надо убрать в холодильник на пол часа, оно будет более рассыпчатым! Но тк у меня времени нет и мне надо быстро, я пеку сразу 😁
Раскатываю этот шарик на пергаменте (предварительно смазав немного маслом) и кладу начинку... Посыпаю на тесто немного крахмала, выкладываю персики или груши (я в 2 слоя тонкими ломтиками) , посыпаю сахаром каждый слой и ещё немного крахмала, чтобы сок превратился во вкусный и не жидкий 'конфитюр' 😋😋🤤🤤. Все! Края подогнули и на 30мин на 180гр.
Приятного)))
П. С вчера испекла 1 штуку, мои слопали и в 8 вечера захотели ещё 😅🤦♀️ испекла ещё 2 штуки, сегодня их уже нет 😂😂
@liza2104 спасибо 😊испекли))это ооочень вкусно 😋 🥰Спасибо за рецепт 🌷
@alinaloseva я рада))) согласитесь, очень быстро, просто, и вкусно🤤🤤🤤
Попробуй ещё муку разную. Мне нравится пополам с ржаной. Офигенно вкусно и более рассыпчатая даже без выдержки 😈
@whiteswan дааа
Я один раз с ней блины сделала 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ рукожопом себя почувствовала 😂 а вот сырники с ней отлично получаются 👌
@liza2104 тоже только в сырники юзаю рисовую 😁👍👍👍👍
@liza2104, сырники получаются божественные с кокосовой мукой
Да
Только если сразу печь-оно более плотное будет, если постоит в холодильнике-более рассыпчатое

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...


Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤️
Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤
2 яйца
3/4 стакан меда
3/4 стакана сахара
1 стакан кефира
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка соды (без горки)
1 ч.ложка разрыхлителя
1 шепотка соли
1/3 стакана крепкой заварки черного чая
Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу
Мука - до густой сметаны
1/2 ст.ложка крахмала
Выкладываем тесто в форму ...






***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...






Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
1/4 кипятка от чего ?подскажите пожалуйста 😊🌷