Mom.life
Тати
tata__matata
Тати
post image
Постой рецепт нереально вкусного Лечо на зиму😍 наша семья за раз банку съедает,ибо нууууу очень вкусно)

Ингредиенты:
1. Помидоры -3 кг🍅
2. Перец -1,5 кг🫑
3. Сахар -1 стакан (200 гр)
4. Подсолнечное масло -1 стакан(200 мл)
5. Соль -2 столовые ложки.

Приготовление:
Помидоры перекрутить через мясорубку до консистенции томатного пюре,и кипятить 20 минут в большой кастрюле с момента закипания. Далее добавляем 1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла,2 ст.ложки соли. Болгарский перец нарезаный на 4 части кидаем в кипящие помидоры и продолжаем кипятить еще 20 минут.
Далее лечо разливаем по банкам и закручиваем. Ароматы на кухне стоят божественные🔥
Приятного аппетита ❤️
04.10.2022
10860

Лучший комментарий

cinnamonbun
cinnamonbun
Мы с мамой еще чеснок добавляем и острый перец, и наслаждаемся божественным вкусом🤤
04.10.2022 Нравится Ответить

Комментарии

expo17
expo17
Без уксуса как хранится? Не портится?
06.10.2022 Нравится Ответить
jona92
jona92
Уксус ненадо?
05.10.2022 Нравится Ответить
jona92
jona92
@tata__matata ну чтоб не лопнуло
05.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
@ummi123, сколько делаем,ни разу не Лопнула ни одна банка
05.10.2022 Нравится Ответить
mama_elif2019
mama_elif2019
@ummi123 чтоб не лопнуло можно 2, 3 зубчика чеснока добавить, аромат будет супер, еще мы добавляем пучок укропа и пучок петрушки, аромат будет еще прекрасней😁👌
05.10.2022 Нравится Ответить
lolooo
lolooo
А где хранить ?
05.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
В кладовке,там темно и прохладно.
05.10.2022 Нравится Ответить
milliona
milliona
а банки как стерилизуется ?
05.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
В кипящей воде стерилизуются
05.10.2022 Нравится Ответить
gulnurdzaparova
gulnurdzaparova
Ещё уксус ложечку я добавляю
05.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
У меня свекровь бывшая добавляет уксус,но вкус какой то другой становится. Поэтому я без делаю) вообще не дружу с ним🤦🏻‍♀️
05.10.2022 Нравится Ответить
all_youneedis_love
all_youneedis_love
А если делать без сахара?
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
Можно без сахара
05.10.2022 Нравится Ответить
gulzia
gulzia
👍👍👍
04.10.2022 Нравится Ответить
piponai
piponai
Интересно, не закручивать в банках, а по пакетам в морозилку можно?
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
Честно не знаю,не пробовала никогда )
04.10.2022 Нравится Ответить
urmhpns
urmhpns
У перца кислинка появляется после разморозки.
04.10.2022 Нравится Ответить
urmhpns
urmhpns
Беременная мечтала о мамином лечо. Она мне его коробками из Алматы передавала. И приберегла баночку к моему приезду. И вот тоже на днях отправляет посылочку с лечо. И доча перчик сырой лопает с удовольствием теперь))
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
Я тоже) мама отправляла поездом в Петропавловск) я могла тогда в одного банку съесть 🤣 сейчас уже конечно не так) делиться надо 🤣
04.10.2022 Нравится Ответить
urmhpns
urmhpns
@tata__matata даже если не хочешь отберут ))) или нырнут в тарелку))
04.10.2022 Нравится Ответить
jonni270780
jonni270780
Давно не делала 😋
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
У нас стабильно перед зимой начинается закатка,но только лечо) без солений
04.10.2022 Нравится Ответить
jonni270780
jonni270780
@tata__matata ну классно же. Я жутко не люблю маринованные помидоры. А огурцы покупаю только для салата и рассольника. В этом году только огонёк сделала. 4 литра. И то 2 литра уже слопали 😀
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
@jonni270780, вот мне тоже кажется что до зимы не дотянут наши баночки) приедятся еще варит 🙈
04.10.2022 Нравится Ответить
b.g.k.
b.g.k.стикер
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
Какие красивые перчики 😍 представляю аромат какой стоит на кухне )
04.10.2022 Нравится Ответить
b.g.k.
b.g.k.
@tata__matata даа. Вот только закатала😍. Теперь уборка территории 😂
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
@b.g.k., а вот это самая не приятная часть 🤣
04.10.2022 Нравится Ответить
kylysh
kylysh
Тоже подобный рецепт нашла только сахара вроде меньше было
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
Мы с мамой пробовали и меньше и больше,и вот нашли для себя золотую середину 🙈
04.10.2022 Нравится Ответить
cinnamonbun
cinnamonbun
Мы с мамой еще чеснок добавляем и острый перец, и наслаждаемся божественным вкусом🤤
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
Да если любите поострее то и так можно) мой желудок к сожалению ничего острого не воспринимает (
04.10.2022 Нравится Ответить
love.666
love.666
Тоже, для любителей острого 🔥
05.10.2022 Нравится Ответить
eraly.zhangir
eraly.zhangir
У вас не скисает? Или вы в холодильнике храните?
04.10.2022 Нравится Ответить
lolooo
lolooo
У меня скисает в шкафу правда , у вас тожп?
05.10.2022 Нравится Ответить
eraly.zhangir
eraly.zhangir
@madamkoko222 у меня не скисает, я уксус столовую ложку добавляю в смесь пока варится.
05.10.2022 Нравится Ответить
__albina__
__albina__
@madamkoko222, да тож уксус добавляю, ток 1 стол.ложку уксуса разбавленную в 7 ложка воды(хз почему именно 7😄)
05.10.2022 Нравится Ответить
makarovan
makarovan
Сколько банок по итогу выходит?
04.10.2022 Нравится Ответить
tata__matata
tata__matata
В этот раз вышло 5 банок литровых.
На 6 не хватило,и мы так съели )
04.10.2022 Нравится Ответить
Читайте также