Приготовление:
Помидоры перекрутить через мясорубку до консистенции томатного пюре,и кипятить 20 минут в большой кастрюле с момента закипания. Далее добавляем 1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла,2 ст.ложки соли. Болгарский перец нарезаный на 4 части кидаем в кипящие помидоры и продолжаем кипятить еще 20 минут.
Далее лечо разливаем по банкам и закручиваем. Ароматы на кухне стоят божественные🔥
Приятного аппетита ❤️
@ummi123 чтоб не лопнуло можно 2, 3 зубчика чеснока добавить, аромат будет супер, еще мы добавляем пучок укропа и пучок петрушки, аромат будет еще прекрасней😁👌
Беременная мечтала о мамином лечо. Она мне его коробками из Алматы передавала. И приберегла баночку к моему приезду. И вот тоже на днях отправляет посылочку с лечо. И доча перчик сырой лопает с удовольствием теперь))
@tata__matata ну классно же. Я жутко не люблю маринованные помидоры. А огурцы покупаю только для салата и рассольника. В этом году только огонёк сделала. 4 литра. И то 2 литра уже слопали 😀