Постой рецепт нереально вкусного Лечо на зиму😍 наша семья за раз банку съедает,ибо нууууу очень вкусно)
Ингредиенты:
1. Помидоры -3 кг🍅
2. Перец -1,5 кг🫑
3. Сахар -1 стакан (200 гр)
4. Подсолнечное масло -1 стакан(200 мл)
5. Соль -2 столовые ложки.
Приготовление:
Помидоры перекрутить через мясорубку до консистенции томатного пюре,и кипятить 20 минут в большой кастрюле с момента закипания. Далее добавляем 1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла,2 ст.ложки соли. Болгарский перец нарезаный на 4 части кидаем в кипящие помидоры и продолжаем кипятить еще 20 минут.
Далее лечо разливаем по банкам и закручиваем. Ароматы на кухне стоят божественные🔥
Приятного аппетита ❤️
Лучший комментарий
Комментарии
@ummi123 чтоб не лопнуло можно 2, 3 зубчика чеснока добавить, аромат будет супер, еще мы добавляем пучок укропа и пучок петрушки, аромат будет еще прекрасней😁👌
У меня свекровь бывшая добавляет уксус,но вкус какой то другой становится. Поэтому я без делаю) вообще не дружу с ним🤦🏻♀️
Интересно, не закручивать в банках, а по пакетам в морозилку можно?
Беременная мечтала о мамином лечо. Она мне его коробками из Алматы передавала. И приберегла баночку к моему приезду. И вот тоже на днях отправляет посылочку с лечо. И доча перчик сырой лопает с удовольствием теперь))
Я тоже) мама отправляла поездом в Петропавловск) я могла тогда в одного банку съесть 🤣 сейчас уже конечно не так) делиться надо 🤣
@tata__matata даже если не хочешь отберут ))) или нырнут в тарелку))
У нас стабильно перед зимой начинается закатка,но только лечо) без солений
@tata__matata ну классно же. Я жутко не люблю маринованные помидоры. А огурцы покупаю только для салата и рассольника. В этом году только огонёк сделала. 4 литра. И то 2 литра уже слопали 😀
@jonni270780, вот мне тоже кажется что до зимы не дотянут наши баночки) приедятся еще варит 🙈
Какие красивые перчики 😍 представляю аромат какой стоит на кухне )
@tata__matata даа. Вот только закатала😍. Теперь уборка территории 😂
Тоже подобный рецепт нашла только сахара вроде меньше было
Мы с мамой пробовали и меньше и больше,и вот нашли для себя золотую середину 🙈
Мы с мамой еще чеснок добавляем и острый перец, и наслаждаемся божественным вкусом🤤
Да если любите поострее то и так можно) мой желудок к сожалению ничего острого не воспринимает (
@madamkoko222 у меня не скисает, я уксус столовую ложку добавляю в смесь пока варится.
@madamkoko222, да тож уксус добавляю, ток 1 стол.ложку уксуса разбавленную в 7 ложка воды(хз почему именно 7😄)
В этот раз вышло 5 банок литровых.
На 6 не хватило,и мы так съели )
Тоже так делаю,но ещё добавляю в конце уксус и варю еще 5 минут.
Рецепт салатной капусты от мамы: готовится за пару часов
Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗
Лечо: вкусный рецепт
Вот сварила Лечо... Оно настолько вкусное, как говорит моя соседка, это бомба. И так рецепт.
10 кг помидоров
6 кг красного болгарского перца
8 штук морковки, чуть больше среднего размера.
4 острых перца
6 ложек соли
1стакан сахара
1 стакан масла подсолнечного
1 стакан воды +2 ст.ложки уксус.эссенции.
Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, масло, и уксус с водой, варить 30 мин..
За это время также пропустить морковь, порезать на кубики перец (я и его пропускаю, мне так ...
Как приготовить вкусные куриные кубики?
Рекоменд)
Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)
Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Мы с мамой еще чеснок добавляем и острый перец, и наслаждаемся божественным вкусом🤤