После родов я вновь принялась за готовку 😁🫢

Испекла вновь любимый хворост для деток) при этом сделала рецепт теста намного мягче 😍

Рецепт просто 🔥получаются воздушные и пышные.

Тесто:
Кефир -500мл
Яйца-2шт
Дрожи -1ст.л (без горки)
Сахар-2ст.л
Ванилин -2гр
Разрыхлитель-1ч.л
Сода -0,5гр
Мука -(сколько уйдёт)

Кефир подогрела до тёплой температуры,добавила дрожи и сахар ,оставила на 10 минут для опары.добавила 2яйца, ванилин,соду,разрыхлитель все перемешала и постепенно добавляяя муку (просеянную ) замешивала тесто чтоб получилось не плотное.
Оставила на 30 минут. После раскатала тесто квадратом в 1.5 см толщиной ,разрезала и нажарила на среднем огне 🫢😍в конце сахарная пудра и готово😉