После родов я вновь принялась за готовку 😁🫢

Испекла вновь любимый хворост для деток) при этом сделала рецепт теста намного мягче 😍

Рецепт просто 🔥получаются воздушные и пышные.

Тесто:

Кефир -500мл

Яйца-2шт

Дрожи -1ст.л (без горки)

Сахар-2ст.л

Ванилин -2гр

Разрыхлитель-1ч.л

Сода -0,5гр

Мука -(сколько уйдёт)

Кефир подогрела до тёплой температуры,добавила дрожи и сахар ,оставила на 10 минут для опары.добавила 2яйца, ванилин,соду,разрыхлитель все перемешала и постепенно добавляяя муку (просеянную ) замешивала тесто чтоб получилось не плотное.

Оставила на 30 минут. После раскатала тесто квадратом в 1.5 см толщиной ,разрезала и нажарила на среднем огне 🫢😍в конце сахарная пудра и готово😉