Как приготовить пирог: рецепт и начинка

У Вас в семье пирог считается за основное блюдо?)

У меня да 😹
Какой золотистый балиш получился ☀️
Со сметанкой и корейской морковью…🤤
Зеленый чай с клубникой и персиком 😍

Тесто мое самое любимое и простое:
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
200 гр.сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли без горки
300 гр. муки

Масло растапливаем в микроволновке
Добавляем сметану, яйцо, соль, перемешиваем
Муку с разрыхлителем добавляем постепенно
Замешиваем мягкое тесто

Главное не забить мукой!
В морозилку пока готовится начинка.

Раскатываем тесто тонко, выкладываем начинку, смазываем яйцом и в духовку на 40-45 минут.

Приятного аппетита! 😉