Девочки! Такие посты точно были, но я ни фига не запомнила и не нашла. Подскажите пожалуйста, чем таким вкусным заправить салат? Помню кто-то какие-то заправки покупал, кто-то семечками посыпал. Итп. То есть не 45 приправ и масел, а что-то относительно универсальное - полил, посыпал и вкусно. Траву всякую я не люблю, поэтому кушать салаты для меня всегда мука, а надо. Соусы думаю не стоит, врядли они с диетой сочетаются, да и не особо я их люблю.
#преддиабету_бой
Лучший комментарий
Кунжутное масло, чеснок и соевый(если с кинзой, то будет как в китайской кухне)
Лимонный сок, мед, горчица.
Сметана +зерновая горчица
Комментарии
@mrs.miller зай вот тут девочки многие делились своими штуками
Спасибо, красота моя! Забыла сразу отреагировать, но мы с внутренней обжорой тебе благодарны))
Я тут недавно открыла для себя новый соус:желток вареный мешаю со сметаной, соль, перец и горчички зерновой ложечку!))по мне так вкуснее чем с майонезом))
@lino4ka18 не виновая я) это мои пальцы ткнули в небо видимо)
Мне нравится винный уксус , лимон. Красный лук добавляю и кинзу.
Мне нравится лимонный сок. И семечки взяла на вб
Смесь семян для салатов, выпечки, Семена льна, кунжута белого, черного, тыквы, подсолнечника,500г NOYER
ссылка
Бальзамический соус, очень часто в рецептах встречается
Я люблю лук фиолетовый и болгарку покрошить. Мне вкусно! Недавно купила масло кукурузное из зародышей. Специально для салата. Бывает чесноксушеный, если любите.
Я так как делаю на всех салат, в т.ч. и ребенок ест
Поэтому оливковое реже, у него очень выраженный запах , многие дети его не любят , во всяком случае кого знаю
Я покупаю с крыма масло , оно нерафинированное , но вкус имеет приятный и посыпаю набором семечек.
И второй вероятно забытый варик , это со сметаной. При диете ее вполне едят
Арахисовая паста, лимонный сок, чеснок, горчица. Если паста густая, можно горячей водой слегка развести
Я беру масла сыродавленые(почитай о них), тем более с преддиабетом они будут не только вкусными но и очень-очень полезными.
ссылка
Беру тут: кунжутное, подсолнечное, тыквенное, льняное.
Люблю такую заправку: масло+зерненая горчица+соль+сухой чеснок+чёрный перец
Сверху можно семечки, кунжут или кедровый орех.
Если кунжут подсушить сначала на сковороде, вкус будет гораздо ярче.
Если салат делаю к мясу или с мясом, то вместо горчицы люблю добавлять гранатовый соус (наршараб), я брала в Турции, но есть на вайлдберис
По наводке @ariana79 здесь многие их купили 😂
@kokovkina вот я тоже помню, что у Ириши был пост, а про что именно хз 🤣
@kumysai я очень люблю эти семки, везде добавляю)) муж бастовал, но тоже уже смирился. Правда они калорийные ппц((
Девочки, спасибо огромное! Муж пока купил горчичное2и кунжутные масла👌 потихоньку буду осваивать эти всякие штуки😘😘😘
У меня смесь: кунжут, лен, тыквенные и подсолнечные семечки
Покупала отдельно, смешала сама в одной банке, теперь посыпаю чуть-чуть салат
Классный пост. Я сделала спец.приправу, пока не пробовала. Подсолн. масло добавила чеснок, кориандр, и все что нашла на огороде. Будем пробывать
И да , ещё есть приправа там так и написано для салата ...она вкусная ( у меня тоже она закончилась пока в магазине не вижу ее)
Я в салат соль адыгейскую вкусную кидаю , там приправы , вкусно на самом деле и с маслом , и со сметаной ...( в магните продается )
мою нелюбовь к траве не спасают даже соусы, поэтому я купила блендер для смузи и фигачу их почти каждый день🤪
Оливковое масло+бальзамический уксус+итальянские травы/прованские травы
Одна из любимых заправок зернистая горчица+соевый соус+прованские травы+масло с чесноком и лимоном. И семечками разными посыпать, в пачках которые продают с кунжутом и прочим))
А на цезарь делаю заправку из майонез+соевый соус+сок лимона. Всё по вкусу добавляю, кто-то любит кислинки побольше, кто-то более солёный. А ещё этот соус универсально в разные салаты можно добавить, уж больно он вкусный
Оливковое масло, лимонный сок (салатный), орегано)
Ну и другое - греческий йогурт/сметана+ орегано))
Я не знаю,можно ли тебе,но я люблю дижонскую горчицу+мёд+немножко яблочного уксуса+ оливковое масло)
Бальзамический соус для салатов 🥰
Ну и сейчас масла всякие готовые продаются. С чесноком или травами. Тоже вкусно
Я просто посыпаю семенами чиа. Все. Говорят, она суперфут и смотрится красиво.
советую попробовать льняное масло как заправку.я не люблю оливковое,оно как с горчинкой чтоли...а льняное напоминает очень вкус кунжутных семечек.вкус мягкий и не ярко выраженный.делаю такой салат простой-огурцы,помидоры,фета,оливки/маслины (на свой вкус,я больше маслины люблю)масло льняное,соль,перец,буквально немного соевого соуса и можно щипотку капченой паприки или любой другой специи,которая более по вкусу.
@rumiyam да,я тоже перебирала кучу всяких,и дорогие брала и бюджетные,экстра верджин и тп...короче вообще не мое это масло.а в прикорм еще второму сыну педиатр посоветовала давать льняное,оно омегой богато хорошо.я его попробовала и поняла,что вот с оливковым я завязала 😁недавно купила смесь оливкового и подсолнечного...ну все равно не то пальто 😐
@_katushka_ а мне льняное наоборот не зашло 🤔 видимо, всё таки на вкус и цвет...
Посыпать на выбор:Кунжут семена, семена подсолнечника уже чищеные, семена тыквы, и смеси продают готовые тоже. Заправка: масло оливковое или любое растительное+ сок лимона+ соевый соус+ можно чеснок,это в любом сочетании вкусно. Или бальзамико.
Оливковое масло с базиликом готвое нравится- полить помидоры огурцы им, сверху капельки бальзамического соуса
Соевый+растительное масло.
Оливковое масло+лимон
Оливковое масло+лимон+горчица
Соевый+оливковое+лимон
Я люблю семечки добавлять (брала на вб смесь), масло нерафинированное (брали у Иры @ariana79), туда же лимонный сок и чесночок
Рисовый уксус❤️ если посыпать ещё кунжутиком и добавить соевый соус,то прям мЭджик🤤😋
О, моя любимая приправа, все готова ей посыпать, обожаю яйцо пашот с ней)
По мне так главное добавить кедровые орешки или кинзу и все , огонь 😍😍😍
И ещё в любой салат можно бахнуть соленый сыр сертаки 😍😍 ну это если можно
А про «масоед»- салат Тбилиси знаешь ? И трава и мясо ))))
Я кстати такие давно покупала. Вроде вкусно 😅 я сейчас унаги больше люблю, но не уверена, что Кумысай подойдет
Я такую нигде сейчас не могу найти (((. У вас в Пятёрке сейчас продают?
Бальзамический
ссылка KOTANYI Бальзамический крем-соус классический KOTANYI 250мл
Семечки
ссылка NOYER Смесь семян для салатов, выпечки, Семена льна, кунжута белого, черного, тыквы, подсолнечника,500г
Девочки много вкусного написали
Плюсую к миксам с семечками ссылка
( соевый соус - больше вреда чем пользы)
в овощные салаты ещё люблю добавлять авокадо и творожный сыр, сухарики-только полезные, не из магаза)) в волчега или где то в пекарнях возьми -без добавок. Орешки на свой вкус - тоже супер
@lazaric я вчера телефон спрятала и убежала спать, тк слишком аппетит разыгрался 🤣
@qualcosa_more, в сетевых продают «соевый соус» низкого качества, который содержит огромное дозы глутамата натрия, соли и тд и тп. Плюс брожение, вредные добавки. Аллергикам например он противопоказан. В нашей стране нет чётких стандартов при изготовлении.
Очень любим с мужем оливковое масло+соевый соус+лимон, смесь семян из ВкусВилла)
В качестве соуса можно греческий йогурт, например:)
А мне нравится в овощной салат класть творог зерненый Савушкин или Данон, он такой солененький, чем-то фету напоминает, а сливки или йогурт, в котором находится творог, отличная заправка
@kumysai да я тоже почитала кто что добавляет и поняла, что надо многое попробовать
@gerda0808, мне прям сразу так понравилось! Очень и очень вкусно
@jvalena я не знаю одно и тоже но у меня было масло тыквенных семечек
Люблю заправку оливковое масло+каперсы+соль,перец. Вкусно посыпать тыквенными семечками, предварительно очищенными, конечно же.
Кайфовый салат : пекинская капуста, огурец, куриное филе (предпочитаю обжарить в листах со специями без масла), соевый соус+оливковое масло 😋
Те вы просто грудку посыпаете специями и в лист и на сковороду?
@dekaterina, есть специальные листы для жарки, со специями. Магги, например 😊
@infernal_alma да, их я знаю). На них есть немного масла, , поэтому я подумала, что вы по другому как-то делаете)
А если ничем не заправлять? Слегка присолить и есть так)
Совсем тошно, если честно 🙈 я женщина-мясоед, меня вся эта салатная темя огорчает ппц как. Но это жизненная необходимость, которую я хочу сделать для себя приятной
@kumysai, а с салатом мяса нельзя? Надо просто подобрать ингредиенты для салатов, которые зайдут … я например обожаю с маслинами или креветками и никакими соусами не заправляю ☺️ но я из тех лентяев для которых нужно просто совсем 🙈
Я очень люблю кунжутное масло, из жареного кунжута очень ароматное, с таким восточным вкусом… но я с кунжутом хоть говно съем 😄
@i_mama_liki, пока запас с айхерба был(
Кунжутное масло, чеснок и соевый(если с кинзой, то будет как в китайской кухне)
Лимонный сок, мед, горчица.
Сметана +зерновая горчица
@astrey ну вот к тому все идёт. Либо сыр, либо мясо. Ещё вот посоветовали зерненный творог кидать. Маскировать крч травушку 🤣
@kumysai, сыр, мясо, творог, рыбу из консервы, соленую рыбу, всяких морских гадов, я еще покупаю суповую курицу, варю бульон, а саму курицу общипываю в салат) Что там на ней остается съедобного..
@astrey мы тож общипываем, но оставляем в супе. Я суп без мяса тоже кушанькать не могу 🤣
@inga100000 болезнь бехтерева. Просто стала замечать, что если ем свежие помидоры - становится плохо
@koshka_eboboshka да кто их знает. Я в этом мире кучи ограничений пока не очень разобралась 🙈🙈🙈
Бальзамик густой
Греческий йогурт с огурцом и чесноком (дзадзики)
Терияки, сладкий чили и унаги, но там обычно сахара дофига(
Смесь семечек продается в ленте, в Ашане, я люблю их добавлять
Оливковое масло с базиликом
Можно специи или чеснок просто, если любишь, в масло растительное кинуть, дать постоять и потом у тебя под рукой готовая заправка.
@kumysai нет, это в качестве варианта, может понравится для заправки овощных салатов,
