Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Еvgeniya Che
Еvgeniya Che
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

Что делать с испорченными огурцами?

Девочки, выручайте! Закрыла 11 двухлитровых банок огурцов. В обязанности мужа входило только закатать крышки. Похоже справился он с ней совсем хреново, т.к. уже 1 банка вздулась (стоит в холодильнике, крвшка встала на место), а у 2х помутнел рассол. При чем одну банку перевернула, рассол закапал сбоку крышки🙈 Я, конечно, еще в момент закрутки удивилась как он быстро их закатал, блин. Что мне теперь с ними делать? Я так понимаю что остальные тоже не заставят себя ждать, т.к. еще вчера эти банки не были мутными... Так жалко потраченного времени и денег...

36

Лучший комментарий

nastenalife888

Анастасия

Мама подростков, ждёт третьего

Прочитала не что с НИМИ делать, а что с НИМ делать😂😂😂

nastenalife888

Анастасия

Мама подростков, ждёт третьего

@evgeniyasa 😄

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

Что с НИМ теперь делать я знаю😂😂😂

Комментарии

olgasaikins

Olga

Мама дочки (4 года), беременна (39 нед.)

Моя мама 10 банок закатала и уже 3й раз они взрываются. Она их опять перекручивает. Мне уже страшно что там будет с теми огурцами 😵‍💫

olgasaikins

Olga

Мама дочки (4 года), беременна (39 нед.)

@evgeniyasa, я со своей не спорю. Пусть хоть 10 раз закатывает. У неё все виноваты в том что вырываются : соль не солёная, уксус не настоящий, огурцы парниковые)))

Мне просто жаль времени, которое я потратила , что б съездить на овощебазу за огурцами и денег естественно.

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

не, у меня все проще, виновник один: муж 🤣🤣🤣

olgasaikins

Olga

Мама дочки (4 года), беременна (39 нед.)

это проще) моя никогда не бывает виновата 🙈

nastia_04_14

Анастасия

Мама дочки (1 год)

Закатать заново

mnemozina1

Татьяна

Мама троих детей

Могут крышки быть плохмми. Я беру только белорусские.

bolotinat17

Татьяна

Мама подростка

Может крышки правда брак

bolotinat17

Татьяна

Мама подростка

А уксус добовляли?

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

Да, даже чуть больше чем обычно.

d.i.

Diana

В ожидании первенца

Есть несколько причин, почему так могло произойти. Не обязательно, что это плохая закрутка. 🤷‍♀️

Можно заново закипятить рассол, обработать банку и опять закатать.

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

@danay_yak да, сейчас буду раскатывать и смотреть. Муж уже сказал это крышки такие и он не при чемээ

kpoxa12323

Алёна

Мама двоих (10 лет, 13 лет), ждёт третьего

ну реально бывает и такое, катаю 15 лет, и всякое случалось, то не домыла, то не докипятила, НО 2 Года назад сделала кучу закатки, как огурцов, так и компоты, томат, хорошо через несколько дней вскрыла закутанное... А там ппц, больше половины испорчено, причём всё во что закутывала пропиталось компотами, вот это был ппц... Что то удалось спасти, а при вскрытии банок оказалось, что у большинства резинки как будто разъело, они на жвачку расплавленную были похожи...

d.i.

Diana

В ожидании первенца

еще же бывают застарелые резинки. Которые наоборот крошатся.

sterva18

Стервоза

Мама двоих (2 года, 11 лет)

Я б выкинула нафиг

nastenalife888

Анастасия

Мама подростков, ждёт третьего

Прочитала не что с НИМИ делать, а что с НИМ делать😂😂😂

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

Что с НИМ теперь делать я знаю😂😂😂

nastenalife888

Анастасия

Мама подростков, ждёт третьего

😄

hristoforovairchik83

Ирчик

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Теперь только солёными сделать, промыть их,закинуть все приправы ваши и травы,залить холодной водой на три дня,пусть постоят в тепле и потом или закатать или под капроновую крышку и в холод

mambo_mashi

Ди

Мама двоих (1 год, 3 года)

Съесть 😞😞😞

mamaandreay

наталья

Мама сына (7 лет)

Зачем вам столько огурцов ?🧐

mamaandreay

наталья

Мама сына (7 лет)

@evgeniyasa, я из мужа заколебалась изгонять «бесов» воронежских 🤣🤣🤣

Мы возвращались из Крыма , через Краснодар , и вот ему надо миллион помидор, арбузов , абрикосов и тд… все в итоге тухнет , мы не едим в таком количестве. Постоянно скандалим на эту тему. Я и компоты варила , быстрее портится , чем выпивается.

А в 20 году был вообще прикол . Отдыхали в Воронежской , август, абрикосы и человек , который все детство там провел , употребляя фрукты с деревьев , дорвался) Мы в Питер привезли коробку 25 кг абрикосов 🥴😅 это трендец!

Муж варил сам варенье , компоты закатывал. Столько времени угрохать 🥴🥴🥴🥴 мне реально жаль столько времени. До сих пор банки стоят с 2022 года.

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

ахаха)) я такая же) 2 недели назад ехала из Воронежа на поезде с ребенком, везла с собой сушеные яблоки, груши, вишни (ребенок очень любит компоты, кастрюлю большую выпивает за 2 дня) 8 кг ведро огурцов, 5 кг ведро вишен, абрикосы и т.д.))) на машине естественно больше увозим)

mamaandreay

наталья

Мама сына (7 лет)

Боже 🙈🙈🙈🙈

krisaleks

Кристина

Мама дочки-младенца

Все промыть и переделать

ianitaz

Янина

Мама сына (6 лет)

Переделать

evgeniyasa

Еvgeniya Che

Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)

В смысле эти выкинуть и сделать новые?

ffffffffffffffff150

Fffffffff$/1

Мама дочки (5 лет)

прокипятить рассол и банки

Почему в компоте пена?

Девчули,кто катает компоты??? Вопрос к вам,хозяюшки!!!Первый раз закатала вчера 2 банки компота с черешней. Сегодня увидела пену в банках. Первый раз такое. Как быть?У кого так было?Крышки не вздулись. Банки стоят.

Всё, оно случилось. Я хочу закатать варенье из персиков и нектарин и абрикосов. Мне надо их закатать. Очень ли это…

Всё, оно случилось. Я хочу закатать варенье из персиков и нектарин и абрикосов. Мне надо их закатать. Очень ли это сложно? Потом никто не отправится? Что нужно купить?банки крышки? Стерилизовать?

Девушки-хозяюшки помогите советом. Закрывала маринованные огурцы: из 9 банок 4 вздулись крышки🙈 где согрешила понять не…

Девушки-хозяюшки помогите советом. Закрывала маринованные огурцы: из 9 банок 4 вздулись крышки🙈 где согрешила понять не могу: огурцы мыла, замачивала, попки срезала. Рассол: 2 соли крупной+1сахара+1чл 9% уксуса. Сначала в багках кипятком прогревала 5 мин, потом рассолом под край банки.. зелень кипяченой водой мыла. Банки и крышки стерилизовала... рецепт бабушкин, всегда все было ок, а тут такое расстройство.

Заготовки на зиму

Вот думала что с деревни ничего сегодня не повезу. 🤣🤣🤣🤣. Не могу без закаток🤣🤣🤣 Маринованная капуста. 2-3шт морковь. 2шт луковицы 2-3зубочка чеснока Капусту плотно втискиваем в банку. Воду закипятить и залить на 20минут. После слить и приготовить рассол 150гр сахара, 150мл уксуса, 2столовой ложки соли. Рассол довести до кипения и закатать в стерилизованные банки. Сейчас буду делать солянку с грибами