
Девчули,кто катает компоты??? Вопрос к вам,хозяюшки!!!Первый раз закатала вчера 2 банки компота с черешней. Сегодня увидела пену в банках. Первый раз такое. Как быть?У кого так было?Крышки не вздулись. Банки стоят.
Мои из ягод не пьют...обычно делаю грушу с яблоками или просто яблочный...вот скоро с дачи привезём партию и буду делать...
У меня почему-то со смородиной вздувались крышки...не поняла причины, опросила мам и бабушек, так и не поняла и просто перестала с ней делать.
Испортилось все значит, не спасти, только выкинуть
@janebros у меня папа так тоже делал🤣. Но не бражку,а вино..
@mama_dohki ну дед тоже вином называл... А я бражкой))))
Мои из ягод не пьют...обычно делаю грушу с яблоками или просто яблочный...вот скоро с дачи привезём партию и буду делать...
У меня почему-то со смородиной вздувались крышки...не поняла причины, опросила мам и бабушек, так и не поняла и просто перестала с ней делать.
@janebros рецепт сиропа- помыть ягоды. Можно с кисточкой.Поставить на огонь слабый,чуть-чуть добавить воды,чтобы ягоды не пригорели. Немного покипит,как даст сок-выключаю. Чуть блендерю.Оставить остывать на часа 2-3.Потом все отжать через марлю.Можно сито.На 1стакан сока добавить 1стакан сах.песка.Перемешать и разогреть.Помешивать постоянно,чтоб сахар растаял .Пенку снять. Разлить в стерильные банки.Закрыть стерил.крышками.Сахар можно уменьшить. Выйдет сироп. Стоит всю зиму без холодильника. Если добавить больше сахара-выйдет желе. Застывает в банке и выходит желе.Крахмал не добавляю. Многие добавляют,чтоб в желе ложка стояла.
@mama_dohki спасибо)))
Я из красной смородины делаю желе без желатина и крахмала... Оно получается прозрачным и ярко красным...
@janebros ну,вот оно и есть. Я обычно мешаю смородину. А то красной мало,белой мало,черной много. Мешаю все и готовлю. А желе из красной-прекрасно!❤️
Я все компоты делаю быстрые - банки с содой мою, крышки 5 мин кипячу.
Ягоды хорошо промываю, по банкам раскидываю, сахар засыпаю(пропорции или из интернета или на глаз, как чувствую😹). Кипячу чайник или воду в кастрюле, заливаю кипящей банки, закручиваю машинкой или под винтовые крышки. Переворачиваю и укрываю, оставляю до остывания. Крайне редко выстреливают.
Пена может быть, если встряхнули. Такая постоит и пройдет.
@mama_dohki еще можно попробовать, так как я написала,но залить кипятком, накрыть крышками, но не заворачивать, а дать постоять. Потом слить в кастрюли, прокипятить и снова залить и завернуть крышки, поставить остывать укутанные. Только пои таком способе воды чуть подлить надо или держать кипящую на готове, может слитого не хватить
@vovan011209 слышала про такой метод. Спасибо!
Я знаю,что пользы нет. Я наморозила черешни. Компот любит муж.
У меня с черешней тоже не ладится, закатывала в прошлом году, все взорвались, из других ягод стояли отлично.
@arina.tim жду до завтра и открою и вылью.
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...

Это будет 3 часть "Игры в персонажи"🤪
Кто помнит? В том году играли))
Правила такие: вы пишите о своем любимом фильме или сериале, не называя его, а все остальные угадывают)
Например: Британский приемный подросток пытается не умереть в школе в течении семи лет.
Что это за фильм?)
#играперсонажи это две первые части🤗
Погнали🔥
@lesik_11 @allyjackson @ainura_fitmom @frolova.dilyara @mammasaurus @mama_nurislama2 @ovcharka @sovetnica @aleksa_s90 @carpe.diem12 @fatimushka @san1yusha @_diva_ @sn...
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Испортилось все значит, не спасти, только выкинуть