Что делать с кабачками, если их очень много?
Что сделать с кабачка если у меня его ооооочень много?🥲
Уже : заморозила,закатала в банки кабачковую икру,жарила,роздала соседям и родственникам. Что ещё?!🫣
Комментарии
Я замораживаю на зиму тёртый кабачок. Люблю оладушки)
Когда-то читала, что из кабачков с яблоками получается очень вкусная пастила :) сама не пробовала
Рулет очень вкусно. В прошлом году тоже было очень много, но так понравился рулет, что не успевали кабачки расти.
Нарезать соломкой 1*1 см смазать маслом и соевым соусом и запечь в духовке 15 минут, по желанию посыпать пармезаном и ещё 3 минуты в духовке. Нереально вкусно 🤤
Моя дочка (которая не ест ни кабачки ни пармезан) обожает 😊
Мама моя делала кабачки как ананасы)) закатывала)
Маринованные кабачки делала.Слайсами тонкими порезать посолить их,сделать маринад(уксус,масло,перец,чеснок,укроп,сахар),залить и в холодильник на 2 часа
А я думаю где бы их раздобыть...домашние...чтобы законсервировать)
А вообще люблю их на мангале. Вдлину слайсами, предварительно чеснок и майонез как маринад
Фаршированные кабачки, оладьи, тушить с картошкой рагу
Порезать толстыми кружочками, соль, перец, ол масло, посыпать хлебной крошкой и в духовку на листе для выпечки будет вкусно
Запеканка. Делаю простую..кабачки, яйцо,мука, сметана и в духовку
Кабачковый Торт,рулетики из кабачка,рагу(можно даже в банки закатать)
Пирог слоёный из кабачка с фаршем )У нас улетаем,соседка только и тягает мне кабачки с огорода)
@kamboja первому слою 10мигут достаточно будет,а потом минут 20,температура сначала 170, потом 180
Оладьи. Я кубиком морожу и часто в суп добавляю. И если мясо запекаю в стеклянной форме, тоже добавляю кабачок и морковь. Мне вкусно
Ми робили варення з вишень і кабачків,дуже смачно🥰
@kosatik_shop, я делала по этому рецепту из тик тока 😊
ссылка
Кабачковая шаурма. Пожарить кабачковые блины, чуть толще,чем обычные блинчики. Добавить начинку(я клала сыр, помидор, грибы). Свернуть рулетом и отправить в духовку минут на 15
В гум.допомогу або віддати службам/ресторанам, які займаються приготуванням соціальних обідів.
Всі інші варіанти для дому Ви зробили (закатали і заморозили - питання тільки в кількості і в якому вигляді Ви це зробили)
О та же проблемка)) у нас варенье с кабачков, салат кабачки з сардинами на зиму, икра. Тортик делаем, оладушки, кораблики с фаршем в духовке, кружочками жарим.
А можно поподробнее про салат с кабачков и сардин, никогда не слышала о таком)
@happy.veryhappy это очень вкусно😋 я поищу рецепт и скину)
Лазанья кабачковая(кабачки вместо листов пасты), паста из кабачков с креветками
Жарю как драники только вместо картошки кабачок иногда добавляю сыр
Я делаю сладкую версию, вкусно ещё и яблоко 50/50 натереть туда же
@tania.myxa рецепт такой же только с яблоком?
Закатать кабачки как огурцы не зиму
Сделать малосольные кабачки в пакете например (рецепты есть в инете)
Закрыть жареные кабачки с чесноком , это очень вкусно
Можно сделать как тещин язык с синеньких, так и с кабачков.
Так же рецепт есть типа тефтели в кабачках, тоже вкусно, но там кабачков мало идёт
Варенье из кабачков с лимонами