Сегодня с утра нарисовались гости) это когда ты встаёшь в 9 от звонка со словами: «мы мимо едем, ша заедем 😂» Дак вот пусть эта шарлотка с грушей🍐 называется также «мимо ехали и к вам заехали, шарлотку с грушей съели и дальше поехали»🤣🤣🤣

Рецепт прост (как и все мои рецепты):

🍐4 яйца хорошо взбить и добавить 100 гр сахара (прямо хорош взбивать до пены);

🍐100 грамм муки смешать с 1 ложкой разрыхлителя и просеять через сито, можно добавить ванилинчика;

🍐добавить муку в яйца (лучше не блендером, а вручную, чтобы сохранить пузырьки;

🍐форму смазать сливочным маслом и присыпать чутка муки, чутка сахара и чутка панировочных сухарей;

🍐 2-3 груши моем и чистим от кожуры и серединок. Нарезаем тонкими пластами и выкладываем на дно формы;

🍐далее заливаем нашим тестом;

♨️выпекаем 30-35 мин на 160-170 гр

Я присыпаю сахарной пудрой и дроблённым фундуком🤤

Шарлотка получается воздушная, нежная, со вкусом того, что тебя очень ждали и очень рады😂😂😂👍🏽

#простые_рецепты_таня