Сегодня с утра нарисовались гости) это когда ты встаёшь в 9 от звонка со словами: «мы мимо едем, ша заедем 😂» Дак вот пусть эта шарлотка с грушей🍐 называется также «мимо ехали и к вам заехали, шарлотку с грушей съели и дальше поехали»🤣🤣🤣
Рецепт прост (как и все мои рецепты):
🍐4 яйца хорошо взбить и добавить 100 гр сахара (прямо хорош взбивать до пены);
🍐100 грамм муки смешать с 1 ложкой разрыхлителя и просеять через сито, можно добавить ванилинчика;
🍐добавить муку в яйца (лучше не блендером, а вручную, чтобы сохранить пузырьки;
🍐форму смазать сливочным маслом и присыпать чутка муки, чутка сахара и чутка панировочных сухарей;
🍐 2-3 груши моем и чистим от кожуры и серединок. Нарезаем тонкими пластами и выкладываем на дно формы;
🍐далее заливаем нашим тестом;
♨️выпекаем 30-35 мин на 160-170 гр
Я присыпаю сахарной пудрой и дроблённым фундуком🤤
Шарлотка получается воздушная, нежная, со вкусом того, что тебя очень ждали и очень рады😂😂😂👍🏽
#простые_рецепты_таня