Как приготовить рассыпчатый плов?

У меня только в мультиварке получается

Говорят когда он уже приготовился его накрывают полотенцем а сверху крышкой полотенце впитывает влагу и он будет рассыпчатый

Возможно вы много воды берёте, поэтому он и получается как каша.

Кипятком заливаете рис после того как выложили в кастрюлю на мясо?

Не пробовала, но видела, что его на сковороде обжаривают и воды добавляют. Рассыпчатый выходит

У меня наоборот всегда рассыпается ,а ребёнок больше любит как кашку

Предварительно замачиваю в воде минут на 20

Обязательно длиннозерый рис и куркума. Только благодаря этому комплекту у меня рассыпчатый плов)

Я одна не люблю рассыпчатый плов?🤣🤪

У меня уже 30 лет каша получается ,а не плов ..😂

1. Рис нужно промыть очень хорошо. Он должен быть прозрачным. Раз 15 промываю.

2. Беру рис не для плова, он всегда липнет в казане на плите, может дорогой не липнет конечно... но с ним короче не выходит, беру пропаренный рис.

Я накрываю пергаментом а потом крышкой и тогда рассыпчатый независимо от сорта риса. Ну и промыть раз 20

У меня стал получаться только с пропаренным рисом. Хорошо промываю и все, плов идеальный

Рис длиннозерный пропаренный, хорошо промыть, так чтобы вода была чистая, заливать кипятком на 2 пальца.

Попробуйте купить пропаренный рис 👌👍

У меня хороший получается с рисом басмати. Предварительно промываю его)

В мультиварке пару раз делала, получается скользкая каша 🙈

Я вот как раз сегодня приготовила кашу-плов)))))

Для хорошего плова нужен хороший казан , пропорции 1:1, после того , как готов зирвак хорошо промытый рис залить водой на высоту двух пальцев от риса , варить на медленном огне

У меня всегда рассыпчатый. Для этого, пока обжариваете мясо , морковь и т.д, заливаете водичкой и тушите, я рис в холодной воде замачиваю , пока это все дело тушится, рис в воде. Все получается👍

Воды столько же сколько риса🙌идеально вкусно👍👌

Рис для плова, обязательно хорошо промыть не менее 6 раз, до прозрачной воды.

Возьмите прожаренный рис )))

Кипятком заливайте, а не холодной водой