@qwontoshka, в комментариях)

Где рецепт?

@redfox17, говядина вот эти части быстро готовятся, прям будет таить во рту) а девзира это рис именно для плова. С ним трудно работать, с первого раза не получится, но если научится с ним готовить - то плов будет просто 👍👍👍 прям настоящий наш восточный 😁

@romashkovaya, я не в коем случае не обижаюсь,когда конструктивная критика это интересно послушать,посмотрю этот рецепт никогда о таком не слышала)

А мне нравится когда плов кашей, а не рассыпчатый .

Я уже под каким-то рецептом плова писала, ещё раз напишу, вдруг кто-то или Вы захотите приготовить более правильный плов, вбиваете в гугл "Плов по Фергански Сталик Ханкишев". Я готовлю по его рецепту. Но, когда нет баранины, говядина тоже вполне катит)
Не хотела оскорбить Ваш рецепт, просто ради интереса можете попробовать и этот)

@liliya2411, я обычно говядину тушу часа 1,5 люблю прям чтоб она на волокна во рту распадалась,но за совет спасибо,так я ещё не готовила попробую))только сначала загуглю что такое девзира🙈и пойму смогу ли я с ней или с ним работать)пойду читать спасибо за наводку👍
Да морковь я люблю крупно,ну может и порезана она небрежно,но по мне так ровно а главное вкусно😋

Плов с говядиной тоже можно быстро приготовить. Возьмите лопаточную часть или тонкий край. Порезать небольшими кусочками быстро приготовится) а рис, чтоб был вкус настоящего плова надо девзиру брать, но с ним очень сложно работать. Я его смешиваю 50/50 с длиннозерным тогда получается рассыпчатый плов. Можно ещё добавить нут и долму тогда вообще 👍👍👍пальчики оближешь))) а про морковь вы правильно сказали, ее режут крупно)))

@goldstars.js, ну методы проб и ошибок тоже нужны))чтоб дойти до совершенства,вон сколько советов написали в посте а я даже и не подозревала о некоторых,так что не растрачивайтесь все у нас получится пусть и не с первого раза)

@redfox17, до этого у меня был из Узбекистана. Прям от туда привозили, шикарный....потом купила как у вас, золотистый, вот че меня черт дернул сег поменять своё мнение.🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️😜

@goldstars.js, вот и у меня такой рис,который якобы для плова,как каша получается,поэтому и пишу что только длиннозерный нужно брать))из него прям великолепный плов получается)👍

@nad.gon4arova87, возможно налила чуть больше обычного. Я сама люблю прям рассыпчатый чтоб был. Но мужу понравилось.

@darsi_fomina, спасибо за Ваше мнение,я ещё раз напишу мне нравиться крупно и как вы выразились не аккуратно)

Я обожаю готовить , и плов в т ч,всегда получался рассыпчатым, а вот сег как каша, хотя все тоже самое делала, кроме риса. Купила рис на пачке которого было написано «для плова» 🤦‍♀️