Вкусные ПП рецепты с сыром
Вкусная подборка сырных ПП рецептов 😍
🧀ЛЕПЁШКИ с мoцареллой
на 4 шт:
Моцарелла 300 г
Мука ц/з 1 ст
Вода (горячая) 0.5 ст
Соль 0.5 ч.л.
Соединяем муку, соль и воду, замешиваем тесто, оставляем на пол часа полежать. Натераем мoцареллу на крупной тёрке. Делим тесто на 8 частей, раскатываем тонко каждую часть, кладем сыр на одну, второй накрываем сверху и защипываем края. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета
.............
.
🧀СЫРНИКИ с зеленью
На 2 порции:
500 г творога (лучше брать сухой)
50 г сыра
Зелень по-вкусу
1 яйцо
3 ст.л муки (у меня любимая кукурузная🌽)
щепотка соли
Зелень мелко порубить, соединяем все ингредиенты, формируем сырники и жарим на а/п сковороде (на среднем огне) под крышкой с двух сторон. Около 2 мин с каждой стороны, следите, чтобы не подгорели.
.............
.
🧀ЛЕНИВЫЕ оладушки-хачапури
250 г творога (у меня мягкий)
50 г сыра
2 яйца
2 ст.л муки (у меня рисовая)
1/2 сладкого перца, у меня жёлтый(очень вкусно сочетается с творогом👌, но можно и без)
укроп или петрушка
соль, перец по-вкусу
Творог с яйцами перемешать. Добавить натёртый сыр, муку, соль, перец и мелко нарубленную зелень, измельчённую паприку, перемешать, тесто получается густое! Обжариваем оладушки на капле масла с двух сторон под крышкой.
................
.
🧀СЫРНЫЕ КЕКСЫ
На 7 шт:
2 яйца
100 мл кефира
5 ст.л муки (у меня напополам кукурузная и пшеничная цельнозерновая)
70 г сыра
1 ч.л разрыхлителя 🧀щепотка соли
1/3 ч.л куркумы (не обязательно)
Сыр натереть на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты. Разливаем тесто по формочкам (у меня силиконовые) Отправляем в духовку при 180С на 25-30 мин.
Приходи в мою бесплатную группу:
🥑ПП
🥑полезные советы
🥑ответы на вопросы
🥑Единомышленницы
🥑мотивация
🥑живое общение
Результат будет 100%🔥🔥