
Вкусная подборка сырных ПП рецептов 😍
🧀ЛЕПЁШКИ с мoцареллой
на 4 шт:
Моцарелла 300 г
Мука ц/з 1 ст
Вода (горячая) 0.5 ст
Соль 0.5 ч.л.
Соединяем муку, соль и воду, замешиваем тесто, оставляем на пол часа полежать. Натераем мoцареллу на крупной тёрке. Делим тесто на 8 частей, раскатываем тонко каждую часть, кладем сыр на одну, второй накрываем сверху и защипываем края. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета
.............
.
🧀СЫРНИКИ с зеленью
На 2 порции:
500 г творога (лучше брать сухой)
50 г сыра
Зелень по-вкусу
1 яйцо
3 ст.л муки (у меня любимая кукурузная🌽)
щепотка соли
Зелень мелко порубить, соединяем все ингредиенты, формируем сырники и жарим на а/п сковороде (на среднем огне) под крышкой с двух сторон. Около 2 мин с каждой стороны, следите, чтобы не подгорели.
.............
.
🧀ЛЕНИВЫЕ оладушки-хачапури
250 г творога (у меня мягкий)
50 г сыра
2 яйца
2 ст.л муки (у меня рисовая)
1/2 сладкого перца, у меня жёлтый(очень вкусно сочетается с творогом👌, но можно и без)
укроп или петрушка
соль, перец по-вкусу
Творог с яйцами перемешать. Добавить натёртый сыр, муку, соль, перец и мелко нарубленную зелень, измельчённую паприку, перемешать, тесто получается густое! Обжариваем оладушки на капле масла с двух сторон под крышкой.
................
.
🧀СЫРНЫЕ КЕКСЫ
На 7 шт:
2 яйца
100 мл кефира
5 ст.л муки (у меня напополам кукурузная и пшеничная цельнозерновая)
70 г сыра
1 ч.л разрыхлителя 🧀щепотка соли
1/3 ч.л куркумы (не обязательно)
Сыр натереть на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты. Разливаем тесто по формочкам (у меня силиконовые) Отправляем в духовку при 180С на 25-30 мин.
Приходи в мою бесплатную группу:
🥑ПП
🥑полезные советы
🥑ответы на вопросы
🥑Единомышленницы
🥑мотивация
🥑живое общение
Результат будет 100%🔥🔥
ссылка




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
В топе очень неоднозначначная запись про ребенка у которого день варенья. И к ним в игровую пришел мальчик и навязчиво просил торт и свечки. И вопрос в том, угостили бы или нет.
И собственно выделяются 3 варианта ответов:
1.нет конечно. Мой торт. Мой др. Ребенок не воспитан и вообще это все ужасно.
2. А вдруг аллергия?? Пойду искать родителей...
3. Вы что бессердечные такие??? Это же ребенок. Я кормлю всех даже чужих. Когда люди стали такими злыми итд.
Мне как человеку, которому делать неф...