Вкусные ПП рецепты с сыром

Вкусная подборка сырных ПП рецептов 😍

🧀ЛЕПЁШКИ с мoцареллой

на 4 шт:

Моцарелла 300 г

Мука ц/з 1 ст

Вода (горячая) 0.5 ст

Соль 0.5 ч.л.

Соединяем муку, соль и воду, замешиваем тесто, оставляем на пол часа полежать. Натераем мoцареллу на крупной тёрке. Делим тесто на 8 частей, раскатываем тонко каждую часть, кладем сыр на одну, второй накрываем сверху и защипываем края. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета

.............

.

🧀СЫРНИКИ с зеленью

На 2 порции:

500 г творога (лучше брать сухой)

50 г сыра

Зелень по-вкусу

1 яйцо

3 ст.л муки (у меня любимая кукурузная🌽)

щепотка соли

Зелень мелко порубить, соединяем все ингредиенты, формируем сырники и жарим на а/п сковороде (на среднем огне) под крышкой с двух сторон. Около 2 мин с каждой стороны, следите, чтобы не подгорели.

.............

.

🧀ЛЕНИВЫЕ оладушки-хачапури

250 г творога (у меня мягкий)

50 г сыра

2 яйца

2 ст.л муки (у меня рисовая)

1/2 сладкого перца, у меня жёлтый(очень вкусно сочетается с творогом👌, но можно и без)

укроп или петрушка

соль, перец по-вкусу

Творог с яйцами перемешать. Добавить натёртый сыр, муку, соль, перец и мелко нарубленную зелень, измельчённую паприку, перемешать, тесто получается густое! Обжариваем оладушки на капле масла с двух сторон под крышкой.

................

.

🧀СЫРНЫЕ КЕКСЫ

На 7 шт:

2 яйца

100 мл кефира

5 ст.л муки (у меня напополам кукурузная и пшеничная цельнозерновая)

70 г сыра

1 ч.л разрыхлителя 🧀щепотка соли

1/3 ч.л куркумы (не обязательно)

Сыр натереть на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты. Разливаем тесто по формочкам (у меня силиконовые) Отправляем в духовку при 180С на 25-30 мин.

Приходи в мою бесплатную группу:

🥑ПП

🥑полезные советы

🥑ответы на вопросы

🥑Единомышленницы

🥑мотивация

🥑живое общение

Результат будет 100%🔥🔥

ссылка