Анна
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Как приготовить ужин на большую семью из замороженных продуктов

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Сегодня решила проверить, как я буду готовить на большую семью ужин. Привычка каждое начало месяца освобождать холодильник от «залежалостей»-не знаю откуда она взялась, но бешенное желание все переработать поскорее и купить новенькое 🤣

Итак, у меня было 1,5 часа свободного времени, пока малышня гуляли с бабушкой и размороженный говяжий фарш, размороженный творог, 5 морковок и размороженное тесто пельменное, которое осталось от мантов. Дааа, я замораживаю остатки или продукты, например творог, который знаю, что в первозданном виде не слопается.

Эстетика в еде-это вообще не мое, даже когда была куча времени🤣

Что имеем на исходе: увесистая кастрюлька котлет (лук был перерублен в кашу блендером, тк муж не ест лук кусочками после любой тепловой обработки), фрикадельки на суп сформированы и заморожены на другой раз; морковка по-корейски (у меня на комбайн нет насадки ещё для тонкой соломки «корейской», но и такой способ нарезки съедается на ура. + Соус для морковки «чим-чим», ложка лука в раскаленное масло повзаимствовалась с фарша), запеканка творожная «как в детском саду», там по рецепту сметана идёт, но ее не было, в ход пошёл йогурт питьевой с черникой, вполне неплохо) и лепёшки «сиротские», название уходит в мое детство, когда папа так обозвал эти остатки пельменного теста, обжаренные в небольшом количестве масла растительного.

Вместо вредного жареного теста может вариться суп, но суп был сварен вчера, поэтому необходимости не было🤣

По моим расчётам это 2 ужина и 2 лёгких завтрака (запеканка) на 3 взрослых. Ну либо один приём пищи с тремя детьми🫣 конечно, такой стол у нас будет совсем не скоро, но все же шанс, что я не буду сутками прикована к плите все же есть ☝️🤣

Когда-то видела пост, где девочки скидывали свои заметки со всеми перечислениями блюд, которые готовят дома, но отвлеклась и не сохранила🥹 если есть у вас подобное, поделитесь🙏❤️

20812

Лучший комментарий

uljanakiseleva
Ульяна·Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
стикер
Нравится Ответить
ver.novik
Вероника·Мама дочки (3 года)

"совсем не скоро"🥴🙄. Не успеешь оглянуться!!! Вчера только родила, а сегодня мне дочь сообщила, что согласна выйти замуж за принца, так уж и быть. Позвонила Райдеру и сообщила, что сейчас пописает, помоет попку и выйдет (попросила маму не подслушивать). Я поняла, что к внукам пока не готова, поэтому на весь телефонный разговор уши грела. Пусть даже звонок мультяшному Райдеру. Что думает по этому поводу принц, я не знаю. Принц не стенка, подвинется....

Нравится Ответить

Комментарии

yampirella
Анастасия ·Мама сына (2 года)

ссылка

Вот сохраняла, там комментарии прям копировать и распечатывать можно🙈🙈🙈

Нравится Ответить
yampirella
Анастасия ·Мама сына (2 года)

ссылка

И вот пушка-бомба 😎😎😎

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@yampirella, Ляпотааааа!!! Спасибо большое!

Нравится Ответить
neya2013
Евгения·Мама сына (1 год)

Ань, а как Вы думаете, будете выходить на работу или будете дома с детками сидеть?

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Ох, я не знаю, я думаю, что до 3 точно я буду с ними, а там дальше поглядим, но муж кажется настроен, что я нынче навсегда домохозяйка, максимум фриланс, если туризм восстановится, но дома это будет очень сложно

Нравится Ответить
kokaola
kokaola·Мама двоих (младенец)

Мне кажется, Аня на работу будет бежать, роняя тапки🙈

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@kokaola, есть такие мысли 🤣

Нравится Ответить
uljanakiseleva
Ульяна·Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
стикер
Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Воооот, я именно это просила! Спасибо огромное! 😘😘😘А то у меня фантазия исчерпана, а сейчас смотрю-сколько я уже блюд забыла просто, а раньше готовила ведь) сохраню ❤️

Нравится Ответить
foxfauer72
Наталья·Мама двоих (1 год, 3 года)

ООО,моя "любимая " тема еды😂

Когда муж су- шеф в ресторане,сын избирателен в еде,а у дочери на молочку аллергия😅😅

Мужу иногда просто покупаю доширак😆

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Когда была помоложе-думала, что если кто-то в семье повар, то он явно готовит офигительно дома, вот кайф то. А потом подружка вышла замуж за шефа🤣 он дома даже готовые пельмени не варит🤣

Нравится Ответить
foxfauer72
Наталья·Мама двоих (1 год, 3 года)

@anni1992 первые года 2 замужества я практически не готовила🙄😏но потом лафа кончалась😆вместе мы 12 лет уже.

Готовит вкусно ,но сейчас очень редко дома.

Нравится Ответить
uljanakiseleva
Ульяна·Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)

Я тоже люблю лепешечки из пельменного теста, только не жаренные, а варёные. А потом я бухаю в них столько сливочного масла и сметаны, что по вредности как жаренные 😄

Нравится Ответить
saionaraa
Olga·Мама дочки (2 года)

@anni1992 я прочитала бухАю))) и быстрее дочитывать с чем же так вкусно бухАААть оставшиеся тесто от пельменей 😂😂😂

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@saionaraa, 🤣🤣🤣🤣👍

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

О, а я не варила не разу, иногда ленивые вареники только делала

Нравится Ответить
an.by
Анастасия·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Аня, я вот теперь точно уверена, тебя держат в плену 😂дай знак мааать🤣. Как хорошо, что мои кушают мало

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

🤣🤣🤣

У меня папа ещё приедет завтра, уже достала два огромных куска мяса размораживаться 🤪

Нравится Ответить
an.by
Анастасия·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@anni1992 😏🤣

Нравится Ответить
saionaraa
Olga·Мама дочки (2 года)

Можно уже начинать готовить впрок и замораживать 😆 И так спустя лет десят-двенадцать достаёте из морозилки борщик и рассказываете, «а это борщ 2022 года, приготовила я его первым, когда одна ооочень мудрая девушка в мамлайф мне дала очень ценный совет, готовить на года вперёд, до сих пор ее добрым словом вспоминаю» 😂

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

🤣🤣🤣👍

Мне надо сначала все ящики с грудным молоком освободить, щас каши начнём есть-использую, а там можно и начинать 😅😅😂

Нравится Ответить
aniveradellohova
вера·Мама сына-младенца

@anni1992, 😂😂😂😂😂😂

Нравится Ответить
svetulka_mois
Света·Мама двоих (1 год, 1 год)

Аня, может будешь заказывать еду и напитки из проверенных мест, а то все таки родные тебе явно чтото подсыпают)))))) не может быть столько энергии у человека с тройняшками)))))

Нравится Ответить
kokaola
kokaola·Мама двоих (младенец)

@svetulka_mois моя в таком количестве стала есть в 7 лет.

А сначала я тоже думала, гв уберу, и есть начнет. По факту не стала. Вообще могла без еды (без перекусов, печенек, хлеба) сутками быть, и ей было ок.

Нравится Ответить
svetulka_mois
Света·Мама двоих (1 год, 1 год)

@kokaola мои любят поесть)))

Нравится Ответить
svetulka_mois
Света·Мама двоих (1 год, 1 год)

@kokaola у девочек в чате с кем я общаюсь тут есть такие едаки, что мои тихонько стоят в сторонке с такими обьемами 😁

Нравится Ответить
my_mind.

Одобрено 👌 семью прокормите

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Буду практиковать теперь готовить на скорость, а то раньше любила борщ на полдня растянуть🫣😅

Нравится Ответить
miyay
lucky·Мама сына (2 года)

Да ты ведьма 😄 я тоже хочу всё успешно НЕ выкидывать, а готовить, но лень

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Велком в Якутию, я пока в Благовещенске жила-пакетами еду выкидывала, тут меня 🐸 душит 🤣 ну или старею🥹

Нравится Ответить
mamaspbsun
мама·Мама сына-младенца

Аня, можно вопрос) я так поняла, что ты фарш разморозила, сделала фрикадельки и снова их заморозила? Так можно? Я так очень часто хочу сделать, но боюсь, что фарш уже не «первой свежести»🫣 а на практике все ок?

Нравится Ответить
moknezhlod
МашаМаша·Мама троих детей

Вообще нет) не стоит

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@moknezhlod, да ну, ну тогда все полуфабрикаты, даже домашние не стоит делать и есть) те же перцы фаршированные, манты, пельмени, чебуреки, котлеты) да и покупное тогда не есть)))

Нравится Ответить
moknezhlod
МашаМаша·Мама троих детей

@anni1992 я про то, что повторной заморозке не подлежит. Я беру свежее мясо и готовлю. Если замораживаю ПФ, то только один раз. А не то, что совсем нельзя замораживать)

Нравится Ответить
pta23
Таня ·Мама дочки (5 лет)

Когда когда ты это успеваете ?

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Это был эксперимент)) пока дети гуляли ☝️😅

Нравится Ответить
leno44ek
Елена·Мама троих детей

Наблюдаю периодически на вашем столе коврики под горячее. У меня до рождения детей было три комплекта, меняла по настроению☺️

Как дети уселись за стол, трясла трясла от крошек, пролитую еду щеткой из узоров вымывала, а потом просто застелила клеёнку) красота! Мы уже не один год с клеенкой, а коврики и вовсе не очень давно выкинула (сначала берегла😁)

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

У меня под столом эта клеёнка, которая «жидкое стекло», потому что мой старшенький тоже любит все проливать 🤣 ну пока они ещё выдерживают стирку в машинке 🤪

Нравится Ответить
igholoshumova9
Ирина Лазуткина·Мама троих детей

Прямо как я...что не день то импровизация.Муж одно и тоже не ест.А сейчас так ,вообще,зашиваюсь,дочь уехала к бабушке.Я одна с малышами вот и бегаю между кухней и домом.

Нравится Ответить
maria982
Мaria·Мама двоих (младенец)

@igholoshumova9 да у меня тоже вахтовик, работает 40 дней, 20 дома, при этом он ещё из этих 20 дней точно на шабашках, хобби у него такое, кто бухает, а он машины чинит. Но многие вахтовики просто когда приезжают пьёт как черти.

Нравится Ответить
maria982
Мaria·Мама двоих (младенец)

@igholoshumova9 но ему самому нравится, обевешаться своими сыночками, один на руках, второй на голове сидит, но утрирую конечно.

Нравится Ответить
igholoshumova9
Ирина Лазуткина·Мама троих детей

@maria982 мой тоже сидит,но не всегда.😊

Нравится Ответить
angel51
Ангелина·Мама троих детей

Ну, помечтать не вредно 😜

Я ещё помню времена, когда кастрюля супа или тушёной картошки с мясом готовилась на пару дней, а не на один раз покушать, но не наесться 😭😭😭

Нравится Ответить
angel51
Ангелина·Мама троих детей

@anni1992, правильно мыслишь😂 у меня стоит))

Нравится Ответить
miss.zlo
Хмурая Киса ·Мама дочки (1 год)

@anni1992 ага, пока вода закипает например 🤣

Нравится Ответить
lanfisa25
Ольга·Мама троих детей

@anni1992 когда они станут подростками, у вас будет целых три помощника на кухне! Главное, замотивировать правильно😁

Нравится Ответить
yuliya.kornyakova
Юлия ·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
yuliya.kornyakova
Юлия ·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
ver.novik
Вероника·Мама дочки (3 года)

"совсем не скоро"🥴🙄. Не успеешь оглянуться!!! Вчера только родила, а сегодня мне дочь сообщила, что согласна выйти замуж за принца, так уж и быть. Позвонила Райдеру и сообщила, что сейчас пописает, помоет попку и выйдет (попросила маму не подслушивать). Я поняла, что к внукам пока не готова, поэтому на весь телефонный разговор уши грела. Пусть даже звонок мультяшному Райдеру. Что думает по этому поводу принц, я не знаю. Принц не стенка, подвинется....

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Мне пришлось гуглить, кто такой Райдер, чтобы быть в теме 🤣

Не готова она к внукам, кто спрашивать то будет🤣 ну в выборе девушка находится, может принц где накосячил просто🫢

Нравится Ответить
ver.novik
Вероника·Мама дочки (3 года)

@anni1992 😂😂😂😂😂

Нравится Ответить
nikachiri
nika🐥·Мама двоих (младенец)

У меня мясо в морозилке иногда лежит и я не знаю что это за мясо🤣

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

🤣 у меня все просто-я свинину практически не ем, очень редко ее готовлю, поэтому у меня не ошибёшься - везде корова🤣

Нравится Ответить
jenaink
jenaink·Мама троих детей, ждёт четвёртого

то же самое, поэтому всё подписываю🤣

Нравится Ответить
pta23
Таня ·Мама дочки (5 лет)

У меня также. И иногда даже выкидываю 🙈

Нравится Ответить
lazymaschka
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)

Из всего перечисленного очень захотелось лепёшек 😂

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Они зло, я вот их и таскаю теперь 🤣

Нравится Ответить
lazymaschka
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)

@anni1992 теперь мне тоже нужно пельменное тесто на лепёшки 😄

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@lazymaschka, я не виновата 🤣

Нравится Ответить
anzelikacernobrivaa44
Анжелика ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Как всё аппетитно 😍😀

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

😅мы любим простую еду))

Нравится Ответить
anzelikacernobrivaa44
Анжелика ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@anni1992 🥰🥰🥰

Нравится Ответить
erinam685
Марина·Мама троих детей

Поподробнее про морковь с соусом 🙂🙏

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
uljanakiseleva
Ульяна·Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)

@anni1992 для фунчозы тоже очень вкусная, рекомендую

Нравится Ответить
oksi_ledy
Ксения ·В ожидании первенца

Лепёшки сиротские))👍знаем,было дело😀

Нравится Ответить
grushka08
Grushka·Мама троих детей

А это как? Просто раскатать тесто и пожарить? А толщина?

Я не слышала про такие, мы из остатков дрожжевого теста лепёшки жарили.

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@grushka08, ну из дрожжевого тоже, но эти из пельменного-тоже прикольные) я раскатывают где-то в пол см, но этот раз я же торопилась и просто растянула в круги руками) и просто жарить, но не на сильном огне, а то сухие будут

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@belerinka, прикольно, надо тоже попробовать)

Нравится Ответить
krymova-tatyana
Таня·Мама двоих (младенец)

Надо взять на заметку так подчищать холодильник, а то у меня частенько вроде и продуктов много лежит, а приходится идти и докупать, чтобы что-то приготовить😅

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

Очень удобно, все вытащила, придумала, что из этого сделать и в путь))

Нравится Ответить
mama_stiflera
Анна·Мама двоих (младенец)

@anni1992 можно даже не придумывать! Есть сайт поварёнок, там вводишь ингредиенты, и он выдаёт то, что можно с ними приготовитт

Нравится Ответить
ma_treshechka
Анна·Мама троих детей

@mama_stiflera, ух ты! Спасибо!

Нравится Ответить
Читайте также
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анна
anna_ivanovnaa
Анна·Мама сына-младенца

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Читать далее →
1838636
mariag2022 Оу, спасибо за рецепт 👍
zhumashevaa Пирог был в сохраненных давно 😆 Дошли все таки руки,очень вкусный ,спасибо за рецепт!
ann0vna Был рецепт в закладках, приготовила вчера, конечно же в ночи. Это действительно отвал всего. Спасибо 😋😋😋
Читать все 324 комментария →
Юлия
julemaniya
Юлия ·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2
post image 3

Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.

Для меня спасением являются заморозки.

Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.

Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:

- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)

- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)

- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)

- блинчики с куриным фаршем

- пельмени (готовим всей ...

Читать далее →
34433
mary.drgv Морозилка — лучшее изобретение человечества 😁 открыла её для себя тоже в декрете только
maryann-xoxo @katiterrakota @julemaniya https://youtu.be/d-3TC7gJ3iE. Залог успеха в том чтобы отдать творог. Детская пеленка подходит идеально. В рецепте получается
ilvera.kharisova Здравствуйте. Сколько примерно стоит атлант, если можно пришлите пожалуйста фото морозильника. Где покупали. Сколько отделов?
Читать все 305 комментариев →