Девочки, всем привет! Можно я и вам покажу, пожалуйста?) Это моя морозилка! Я ее сейчас всем демонстрирую, как экспонат😂

Помидоры это ваще топ 👍 делаю 4 год подряд, как помидоры спеют в огороде 🤤 зажарка, супы, менемены на завтрак 😋

Оо, это огонь, делаю последние два года, просто блендером вжик. Тут у девочек увидела

Супер, спасибо за совет!

@qyzjibek, спасибо

@maxo.01, не совсем

У меня мало было заморозки, пойдёт. Но если + мясо будет то неудобно

Доброй ночи! Удобная такая морозилка?

😍😍😍😍👍

Классно))

@ns.ast, простите, что влезаю, это зип пакеты от икеа, тоже хочу их приобрести) есть на каспи))

А как что замораживать, можно найти в ютубе 🌺

Х@ясе красота...никогда не замораживала ничего....пояснительную бригаду можно?))) Хотела бы заморозить за зиму сладкий перец...где купить эти мешочки, как их заморозить

А морковь у меня вечно сохла и портилась. А так купила 3-4 кг и порезала как тебе надо и все.

Вот это да!! Вот это клад))

Реально просто уау😍

Просто вау 😍

Перец надо в плотно закрывающийся контейнер закрывать, либо обязательно зип пакет и не открывать туда сюда, сразу поруионно сделать, тогда запаха не будет

@aizere20202308 порционно*

Как вам баклажан после заморозки? Чаще всего слышу, что он резиновый потом

@ri_na да ,я кубиками мелкими режу, кружочком не вкусно

@maremka1101 кружочками не вкусно было,а кубиками везде добавляю и жарю и варю

А я вот про баклажаны слышала… кабачки пока не знаю, ещё не кушала с заморозки)))

Бланшировала) в ютубе поищите видео 🌺 мне понравились, готовила уже. Как свежие 👍

Я только в том году задумалась и в этом году решила точно! Не без вдохновления мамлайф прошлогодними постами)))

Мне не понравилось . Когда оттаивает то ничего толком не останется только шкурка даже когда в блюдо добавляешь не очень 🤷🏽‍♀️ решила их не морозить

Блин, спасибо вам большое))

Знаете, я не аккуратист, и не мастер фотографии)) сфоткала, как есть, уже сто раз переворачивала всю морозилку, искала что-то 😂 здесь есть девочки просто хозяюшки от Бога, вот у них прям эстетика, глаз не оторвать!

Я тоже кстати не люблю замороженные ягоды, они как ни крути, впитывают запах морозилки. Но моя доча обожает 😳 я этой зимой просто разорилась на малину, клубнику, голубику.

С перцем я уже готовила, тушила))) такой же, как свежий👍

А вот как для перцев - не знаю. Я сама перчики не готовлю, а если где-то кушаю, сам перец никогда не ем

@ri_na и пакеты вакуумные не помогают ?

А как виноград морозить, подскажите пожалуйста

@aizere20202308 просто в пакет и в морозилку,)

Мне интересно, вы все сырое заготавливаете или готовое?

@maxmarr да сырое, потом размораживаю и довожу до готовности

@mamysik03 вкус как обычно, сочно получается

Свежую зелень лук, укроп, петрушка мелко режу и по пакетам вот и все. Вид не теряет

Все хорошо промыть, положить в воду с солью на мин 10-15, ещё раз промыть, полностью просушить, чтоб вообще влаги не было, затем нарезать мелко, и попакетам👍зимой, как свежее кушать)))

Да, видела)) так тоже хочу так заморозить) спасибо 🌺

Спасибо))

У меня немного не такая ситуация) я одна с ребёнком, работаю. Для меня это необходимо))))

Доброй ночи! Удобная такая морозилка?

@maxo.01, не совсем

У меня мало было заморозки, пойдёт. Но если + мясо будет то неудобно

@qyzjibek, спасибо

@ri_na, в супы закидывать

Это крч остатки были и нужно было куда то деть, в мусор выкидывать жалко 😂 и придумала такой вариант

@qyzjibek, 👍👍👍

Круто с помидорами придумали резать и ложить пластами👍

@ri_na, вот так все нарежу, заморожу) потом хоть плов, хоть лагман, хоть борщ. Все быстро готовлю

@aisulualm, супер)) а я на борщ и лагман брала заготовки в магнуме, теперь есть свои 🤣

@ri_na, на самом деле свои лучше) и упакуешь удобно, и овощи хорошие выберешь. Да и много времени это не занимает

Вкусная!!! Я купила 1 кг всего, денег пожалела 😬 часть съели, часть заморозила. Аж жалко было морозить, хотелось свежей съесть. Но летом куплю ещё, на зиму нужнее 👍

@ri_na, вы с Алматы же? Сколько она у вас стоит ?

@son2020, да, с Алматы. Я за 2500 взяла.

Но чтоб вы понимали, я дочке всю зиму брала по 3500 за 125г и малину по 3000 за 125г.

Да тут вопрос расставленная приоритетов.

На самом деле у меня и денег не так много 🥲 всю зиму плакала по кабачкам, крайне редко брала свой обожаемый брокколи ❤️

Для меня мое время в приоритете) жертвую витаминами)

Я лучше собственные дачные овощи и ягоды буду замораживать, чем покупные. Я уверенна, что в них нет никакой химии, ничем не обработаны, то что замороженное в пакетах продают или на развес, там много льда и не один раз оно размораживалось. Дело выбора🤷

@ludmilka_3008 ну с этим соглашусь. Фирменные пакетики я беру. Бывает наши магазины доставка логистика грешат, но есть разные производители. Еще можно купить лари специальные.

@ri_na не мыли получается?

@arstan1617, нет) можно ополоснуть и хорошо просушить, но мы малину вообще не моем

А потом она не течет?

Сделайте запеканку, куриное филе, помидоры,цветная капуста, яйца+молоко и сыр👍🏻👍🏻👍🏻

С цветной капустой много вкусных можно готовить. У меня всегда остаётся при готовке, муж не может мелкие кочанчики покупать. Я жарю в кляре, можно просто с яйцом пожарить, можно с луком, немного чеснока и помидор 🍅 добавить обжарить. Можно салат сделать, цветная капуста, сок 🍋, сладкая кукуруза, 🍅, масло любое какое любите, можно запеканку сделать, залить смесью яйца и молока или сливок, можно ещё все это дело сыром посыпать. Вы главное начните готовить и вы ее полюбите очень))). У меня даже младший ест, он ужасный привереда в еде

@ameli05 Только надо ее сначала бланшировать, потом морозить. И не переварить. Просто когда отваривать будете добавьте соль и сок 🍋, тогда она не перевариться.

@ludmilka_3008, извините что лезу. Можно спросить какие у Вас морозилки(ларёк или вертикальная)? Какая удобнее

@maxo.01 у меня и вертикальная есть и ларь, ларь маленький на 100 литров, но мне удобнее вертикальный, там всё можно по полочкам разложить и искать проще, кроме разморозки, смотрите сами сколько у вас свободного места и для чего он вам, вертикальный у меня для овощей и ягод, ларь для мяса

@ludmilka_3008, спасибо большое

Супер, спасибо за совет!

Оо, это огонь, делаю последние два года, просто блендером вжик. Тут у девочек увидела

Помидоры это ваще топ 👍 делаю 4 год подряд, как помидоры спеют в огороде 🤤 зажарка, супы, менемены на завтрак 😋

@qyzjibek, где бы на это найти силу и волю😂

@qyzjibek, я почти также делала)))

Брокколи надо бланшировать ее так не замораживают поэтому у вас и невкусно

Лук тоже хочу заморозить! Нормальный он на вкус после морозилки? Я на ютубе видела заморозку лука только в овощной смеси, отдельно не видела)))

@ri_na да, в супе и в зажарке ничего необычного непочувствовала

Приходите🤗🤗🤗

Как будет время и желание, тоже займётесь 🌷

Спасибо😁

Я набрала всего по чуть-чуть и таааак замучилась))) лучше заморозить что-то одно, потом другое🤣 а то у всего свои способы заморозки, так устаёшь((( а потом нарадоваться не можешь😃

@ri_na, спасибо ☺️ хочу особенно броколии и цветную капусту. Как гарнир вообще топчик будет. А то зимой у них цена будет как в космос слетать

@mat_drakonov, вот вот, надо бы заморозить

😘😘😘

Я раньше вообще не задумывалась😓 не знала как и зачем вообще замораживать))