Вот на сколько я не люблю это дело на столько оно упрощает мне жизнь🙈😂 пока терпения хватает сделать мини заготовки только на месяц (+-), ещё мясное тоже порционно замораживаю. Моей фантазии и площади морозилки хватает только на это😬
И лук не течет после разморозки? Я морожу морковь и свеклу тёртую, чтобы не убивать маникюр) Ну и летние овощи,ягоды.
Тоже так морожу, но после прожарки.
В сковороде вок все фигачу и уже жареное по пакетам - чтобы при варке супа не марать сковородки🤣 ненавижу их мыть а посудомойки нет)
Да даже с наличием посудомойки не слишком здорово эту всю гору посуды мыть:)
Я болгарский перец морожу домашний, помидоры кубиками, в этом году малины много, хочу заморозить
Я морожу только то, что нельзя купить зимой нормального качества.. Ну например болгарский перец.
Может я всё успеваю ,на готовку всегда хватает времени,поэтому не понимаю
А я наверное что-то не понимаю, что трудного порезать лук и натереть морковь??? Хоть убейте меня,я реально не понимаю. Но ладно блинчиков наморозить ,сыну с ветчиной делаю,быстро достал ,пожарил. А зелень всегда свежая есть,лук ,морковь тоже. Но ещё можно ягодок наморозить,особенно когда они свои ,со своего огорода
Зачем на это тратить время?) я лучше один раз заведу мясорубку с терками натру 2 кг за 3 минуты ,засуну в посудомойку терку и посуду и распихаю по пакетам морковку)) при этом нет остатков в виде обрубков которые не трутся и съедаются, а ещё целый маникюр ))
Это удобно, секунда достать и отколоть кусок моркови, а не помыть, почистить, вымыть тёрку, овощечистку..
Ну норм такая заготовка, можно сырники, я своёму ребёнку делаю сразу котлетки- нужно вот такая заморозка- котлету разбираю на фарш пока она кипит на сковородке в воде, Макарошки сверху сыр- макароны по флотски, можно туда томатную пасту и помидоры, блинчики напечь , манты мы покупаем домашние с рук опять же можно самой, ягоды на компотами, стейки на гриль, кальмары на салатик, котлеты по Киевски наморозить
Мы морковь урожаю трем весь и по пакетам и в морозилку. За зиму вообще морковь не покупаем.
у меня отдельной морозилки нет)) так что пожалуй откажусь от этой идеи. Я ещё засушить хотела. Не пробовали? Сушеная то поменьше места занимаетюю
не пробовали. Но можете на 2-3 пакета заморозить. Достаем и ножом режу и в сковородку сразу
А как потом качество приготовленного? Всегда казалось, что не очень, свежее вкуснее. Пока только морожу котлетки 😣и то, почему то бывает, что заветриваются как то😭
У меня помидоры 2 год лежат😭супы мало варим. В карантин прям шло хорошо. Еще морожу перец.огурцы мелко режу,морозила плов,творожную посыпушку,пиццу вроде тоже 1 раз. 1 день варила все,часов 6. И на неделю хватало! Пойду рожать,весь декрет буду заморозку делать готового. Третьего родила и приехав домой-все мужчины схуднули за неделю(
Мне муж подарил телефон 11 айфончик
Так я ему всю головушку расклевала
(Ну зачем он мне у меня ж есть 10 ) он пошёл подал и решили вместо телефона купить морозильник большой
Я довольная
Теперь тоже буду морозить
Почему мне сказали, что лук нельзя морозить- мол вкус пропадает?) В чем секрет, чтобы вкус оставался?
я лук сырой тоже не замораживала, везде пишут невкусно будет.. Надо попробовать видимо)
а сколько у вас времени ушло на вот столько пакетиков? Это Реал но легче, чем каждый раз перед приготовлением строгать?)
А какой у Вас агрегат , расскажите пожалуйста ? По чем и где брали ?
Caso - покупала на озоне, довольна, работает уже почти год. До этого был rommelsbacher - заказывали из Германии, проработал чуть больше полугода😬
а это у вакууманизатор именно ( воздух высасывает из пакетом) иди просто запаивает ?
Давно посматриваю на такую штуку. Замораживаю тоже много, вот и интересно стало, а она сильно экономит место?
рыба не уменьшается в размере так же как и котлеты ,мясо и прочее.форма та же будет.
я такие флриенные штуки в морозилку на доске ставлю на ночь, а потом по пакетам складываю
О да, я тут блинчиков наморозила, лень было капец, но на завтраки очень выручают👍
Я так же запарку замораживаю ,на борщ заготовка всегда есть . Фрикадельки , сырники , котлеты 🙈 так же всегда есть на всякий случай замороженный бульон 🙈
У меня встроенный холодильник и там маленькая морозилка(( это так грустно, что тоже не могу много чего наморозить
@xoma2209 что добавляете в зажарку,чтоб неиспортилось? Лим кислоту,уксус или что-то другое?
Пока только мясо (котелаты, субпродукты, мясо) и овощи - морозилка маленькая😕
Я тоже так делаю 😂 Очень удобно!
Сейчас ещё буду сырники готовить. Одни пожарю, а часть в морозилку уберу ))
Чего очень не хватало в Советском союзе из нашей сегодняшней жизни?
Сколько бы в идеале вы бы хотели чтоб зарабатывал муж, чтобы всего хватало с избытком (ну это в общем) Просто соц.опрос😊
Чего не хватает?
Когда приезжаете в деревню к свекрови/бабушке мужа помогаете им на огороде? Я ненавижу всë это, но недавно от них услышала за столом разговор, мол "какая молодец вон у Юрки жена- приехала и сразу в огород, ходуном ходит баба, за всë хватается, как свекровке повезло!" А я не хочу! Я отдыхать приезжаю, мне дел и забот и дома хватает. Хочу сесть и сидеть. Но вот этот осуждающий червячок точит🥲
Давайте поделимся находками с вб для дома🥰 Хочу большего уюта и мне не хватает всяких приколюх, кидайте все! От штор до мелочевки😊
Марина·
Мама троих детей
А я наверное что-то не понимаю, что трудного порезать лук и натереть морковь??? Хоть убейте меня,я реально не понимаю. Но ладно блинчиков наморозить ,сыну с ветчиной делаю,быстро достал ,пожарил. А зелень всегда свежая есть,лук ,морковь тоже. Но ещё можно ягодок наморозить,особенно когда они свои ,со своего огорода
Валентина··
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@katya09071985 вот вот, а если зажарка, то ещё и сковородку помыть...
Екатерина··
Мама сына (3 года)
Это удобно, секунда достать и отколоть кусок моркови, а не помыть, почистить, вымыть тёрку, овощечистку..
Анна··
Мама сына (2 года)
Зачем на это тратить время?) я лучше один раз заведу мясорубку с терками натру 2 кг за 3 минуты ,засуну в посудомойку терку и посуду и распихаю по пакетам морковку)) при этом нет остатков в виде обрубков которые не трутся и съедаются, а ещё целый маникюр ))
Ольга··
Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)
Ничего сложного, просто время доп. Лично я (и моя семья) не вижу изменений в вкусовых качествах после заморозки🙂
Катерина·
Я морожу только то, что нельзя купить зимой нормального качества.. Ну например болгарский перец.
Марина··
Мама троих детей
Вот это я пойму, а откалывать морковку точно не буду