


ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК 🍯
У нас медовый торт в семье один из самых любимых,Думаю это один из самых простых и быстрых медовиков которые можно сделать😃для тех кто не любит возиться долго.Никакой раскатки коржей
В этот раз я сделала торт с сметанно-заварным кремом и получилось очень вкусно🤤
Нам понадобится✅
Сливочное масло 100гр
Мёд 4 ст ложки
Сода 1/2 ч ложки
3 яйца
Сахар 150гр
Мука 100гр
Для крема✅
Сметана 400гр 20-25%
1 яйцо
3ст ложки крахмала любого
Ванилин
Готовим ✅
Для начала в ковшике растапливаем мёд с маслом на среднем огне постоянно помешивая,затем добавляем соду и хорошенько быстро перемешиваем ,масса начнёт белеть и увеличиваться в объёме !
Варим до появления карамельного цвета !!
Даём смеси остыть !
Затем в миске взбиваем венчиком яйца с сахаром!Далее вливаем остывшую медовую смесь и хорошо перемешиваем!
Всыпаем частями муку!Сращу всю муку не добавляем чтобы не забить тесто!
Тесто должно получится как густая Сметана!
На противень застеленный пергаментом выливаем наше тесто и равномерно распределяем по всей поверхности!
Убираем корж выпекаться в духовку при 180гр на 7-10мин!!ориентируйтесь по своей духовке )
Для крема:
В сметану разбиваем яйцо,крахмал .ванилин и ставим на маленький огонь постоянно помешивая!
Сначала крем будет жидкий но постепенно он загустеет!
Постояно помешивая варим крем и как только начинают появляться большое пузырьки снимаем с огня !даем остыть!
Готовый корж разрезаем попалам а края обрезаем чтоб корж был более ровный!
Обрезки измельчаем в блендере для украшения!
Смазываем коржи обильно кремом ,и сверху посыпаем крошкой!
Убираем в холодильник на 2-3 часа ☺️


Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌
Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).
Нарезаем кольцами или как вам удобнее.
Добавляем:
✅свежий огурец
✅яйца
✅зелень
Заправка: сметана + майонез
И всё… это просто 🔥
Свежо, нежно и съедается за 5 минут!
#рецептыженя






Девочки, отрываю от сердца рецепт вкуснейшего домашнего наполеона. Это рецепт со мной уже больше 20 лет. Мои домашние безумно любят этот торт и никаких других не признают. Да, придётся повозиться, но оно того стоит!😋
Итак, собственно, рецепт:
Полстакана маргарина, полстакана сметаны или кефира, полстакана сахара, два яйца, соль и сода на кончике ножа. Мука, сколько тесто возьмёт, чтобы перестало липнуть к рукам. Тесто замесили и убрали в холодильник на 20-30 минут.
Крем я делаю заварной, другой...

Кекс за 5 минут) бомба!
Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂
4 ложки муки
4 ложки сахара
3 ложки молока
1 ложка какао
1 яйцо
3 ложки Сливочное масло
Ванилин и разрыхлитель)
В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности)
#рецептыцаревны


Это самые сочные манты которые я когда либо делала ..
Рецепт;
Тесто;
200мл молока
300 воды
Ложка сметаны
Мука на глаз
Соль
Яйцо
Начинка:
Фарш
Лук
Соль
Перец
Сметана
Вода 100гр
Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность ))
#рецептикди

Так с нашей дочей мы готовим блинчики!😊🥞
Делимся с вами вкусным рецептом!
2 яйца, 3 ст. Ложки сахара, щепотка соли, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, ванилин, столовая ложка растительного масла.
Всё взбить, добавить пол литра молока. Взбить. Добавить муку, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. Вливаешь крутой кипяток тонкой струйкой, непрерывно помешивая, тесто должно стать тёпленьким. Если получиться слишком жидко, ещё муки.
#готовим_с_hansa
Сохранила) обожаю домашний медовый торт. Попробуем такой вариант)