Виктория Букина
vmaksimovnaa
Виктория Букина·Мама сына (3 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Рецептик пирога с клубникой и бананом, взорвавший мой инстаграм!🍓🍌

Ингредиенты:

Сливочное масло 120г

Кефир 150мл

Яйцо 3шт

Мука пшеничная 400г

Разрыхлитель 10г

Сахар 100г

Банан 1-2шт

Клубника 200г

1. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем венчиком и добавляем кефир. Вслед за кефиром добавляем растопленное и остывшее сливочное масло - перемешиваем.

2. Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем. Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто для пирога.

Тесто получается не жидким, оно имеет достаточно плотную консистенцию.

3. Готовим начинку. Моем ягоды - нарезаем пластинками. Банан - колечками.

4. Смазываем форму сливочным маслом - выкладываем 2/3 теста, разравниваем лопаткой и раскладываем начинку.

5. Закрываем оставшейся частью теста пирог - разравниваем.

Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовый пирог освобождаем от формы и даём остыть.

Готово. Приятного аппетита!🥧

30.04.2022
469

Комментарии

olya11082012
Ольга ·Мама дочки (4 года)

Спасибо за рецепт) то что надо, Перемешал все, залил и пирог готов)) Думаю начинку можно вообще любую.

30.04.2022 Нравится Ответить
vmaksimovnaa
Виктория Букина·Мама сына (3 года)

Да, согласна, тут только полёт фантазии в плане начинки!😍

30.04.2022 Нравится Ответить
babs_banny
Татьяна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

А, Вы известны в Инстаграмм? 💁🏼‍♀️

30.04.2022 Нравится Ответить
vmaksimovnaa
Виктория Букина·Мама сына (3 года)

Да не сказать что известная😅, но небольшая аудитория есть. Ник vmaksimovnaa, буду рада знакомствам!🙏🏼

30.04.2022 Нравится Ответить
babs_banny
Татьяна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@vmaksimovnaa, я там не сижу сейчас, практически) через впн обломно. Часами уже не позависать(

30.04.2022 Нравится Ответить
vmaksimovnaa
Виктория Букина·Мама сына (3 года)

@babs_banny, ну да, есть такое, но я все равно не могу без инсты😅 да и это мой основной заработок, поэтому с впн приходится дружить)

30.04.2022 Нравится Ответить
lollipopsik
Галчонок·Мама двоих (3 года, 15 лет)

О беллисиммо, осталось клубнику найти😂

30.04.2022 Нравится Ответить
vmaksimovnaa
Виктория Букина·Мама сына (3 года)

У меня была замороженная, отлично получилось!😍

30.04.2022 Нравится Ответить
lollipopsik
Галчонок·Мама двоих (3 года, 15 лет)

@vmaksimovnaa попробую спасибо, думаю можно еще орешек или бешамель)))

30.04.2022 Нравится Ответить
vmaksimovnaa
Виктория Букина·Мама сына (3 года)

@lollipopsik, Даа, вкусненько будет🥧

30.04.2022 Нравится Ответить