Кабачковые оладьи: быстрый и вкусный рецепт для зож (с кукурузной мукой) - готовим всей семьей!
#готовимвкусноибыстро #зож Очень нам понравились кабачковые оладьи😍😍😍сын уплетал за обе щеки, ну и я вместе с ним😂вкус меняется в зависимости от муки, в этот раз по рекомендациям попробовала с кукурузной, понравилось)
Кабачки-у меня было примерно 600 г.
Яйца- 2 шт
Мука- 3-4 ст.л
Соль- 0,5 ч.л.
Натереть кабачки на крупной терке и добавить 0,5 ч.л.соли, перемешать и подождать 5-10 минут, отжать кабачки и слить жидкость. Добавляем яйца и муку. На растительном масле обжарить с 2х сторон до румяности. У меня антипригарная, масла минимум. Вкусно, быстро и просто, а главное полезно😋
Комментарии
Как после драников и гренок альтернатива 👍спасибо за идею
Особенно, когда кабачок в обычном виде становится не актуален😃для детей идеально👌
Попробуйте кабачковый торт сделать! Обожаю😍 тесто такое же. Жарите на сковородке +-5 больших кабачковых лепешек из этого теста. А потом собираете их в торт, смазывая каждую соусом (майонез или сметана, чеснок, зелень, соль, перец).
Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Вам нравится ваше имя?
В детстве не очень любила свое имя, потому что у всех были длинные имена, а у меня из трех букв - Оля. Но потом оказалось что я Ольга, и мне это очень понравилось . 😍 Но никогда, никогда я не Лёля, Лёлик.
А вам нравится ваше имя? Как вы любите/не любите когда вас зовут?
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
😍😍😍