Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
Девочки, вопрос про присыпки. Нашла информацию, что лучше с кукурузным крахмалом. Такой в инете нашла ДЖОНСОНС, которого нет в продаже... ( покидайте, что у вас и если есть с кукурузным крахмалом, где покупаете? Спасибо.
Мама спрашивает, почему бисквит не поднимается: взбивала яйца с сахаром 5 минут, миксер мощный. Возможно, проблема в режиме духовки. Делитесь опытом!
Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍 Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно! Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁 Так вот, рецепт ✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей ✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр ✅ добавляю 80гр сахара и примерно 300 муки ✅перетираю ладошками и делаю из этой смеси крошку , которой посыпаю вишню 😊 Я обычно эту крошку делаю на глаз, поэтому плюс минус граммы не критичны ) ✅ отправляем в духовку минут на 20 на 180С С шариком пломбира или без , в холодном или горячем виде , наслаждайтесь! 🙌🏻😊
Татьяна·
В ожидании первенца
А какой сах. зам используете?
Можно просто Юля😉··
Мама дочки-младенца
Фит парад ) в пакетиках