Пока сын был в саду я успела по-быстрому сделать заготовку на ужин, останется только 15 минут запечь в духовке 😊

Эти фаршированные перчики очень простые и быстрые в приготовлении👌🏼

Нам понадобится:

- Сладкий перец

- Куриное филе

- Маленький кабачок

- Лук

- Чеснок

- Помидор

- Сыр

- 1 ст ложка сметаны

- Томатная паста или кетчуп

Перец разрезать пополам, сбрызнуть маслом и поставить запекаться в духовке на 180’ на 15 минут.

Для начинки: обжарить филе с овощами (кабачок, лук, помидор, чеснок), добавить ложку кетчупа или томатной пасты, добавить сметану, тёртый сыр, посолить.

Выложить начинку на перцы, посыпать сверху тёртым сыром и запекать ещё минут 15

#таня28_готовлю