Печенье «апельсиновое поленце»🪵🍊

Мягкое,ароматное,а главное,элементарное в приготовлении👌🏻

100 гр сахара

80 мл подсолнечного масла

250 гр муки

1 яицо+1 желток

6 гр разрыхлителя

Ванильный сахар

Цедра апельсина или лимона

В миске Смешиваем венчиком яйцо,желток,сахар,ванильный сахар и щепотку соли до однородности.Вливаем растительное масло и снова хорошо размешиваем.трём цедру сразу в миску.В смесь добавляем 3 ст.л.муки и разрыхлитель,размешиваем,затем добавляем постепенно оставшуюся муку.тесто должно получится мягким,не липким и эластичным.муки может понадобиться чуть больше или меньше,надо ориентироваться по тесту.затем делаем из него колбаску и делим на 4 равные части,что бы потом каждую из них раскатать руками в жгут,диаметром примерно 2 см

Выкладываем наши поленца на противень,застеклений пергаментом и выпекаем минут 15 в разогретой духовке.следите за ним внимательно,так как важно не передержать,что бы печенье не пересохло.низ должен слегка подрумяниться .приятного чаепития

это ссылка на мою страницу с рецептами и поэтапные фото приготовления этого печенья ссылка