Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария Доценко
Мария Доценко
Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Что приготовить на Новый год?

1 из 2

Боже, этот салат просто космос! 🤩🤩🤩🤩🤩

Форель под шубой (иная интерпретация селедки)

Во-первых, нет гребаных костей🥵в селедке нет нет да попадались

Во-вторых, нежнейший вкус и как он тает во рту😋

В третьих, мой любимый секрет, это маринованный лук, он придаёт кислинку и успокаивает яркость обычного лука 💪🏼

И в четвёртых, ещё один секрет, я никогда не Варю овощи(кроме яиц), запекаю их в духовке предварительно обернув в фольге, примерно час в духовке на 200*. с Оливье тоже самое, попробуйте, это горааааздо вкуснее!!!

Кстати, в этот салат можно добавить чуть-чуть грецкого ореха, получится так же вкусно 🥰👍🏼

Короче, этот салат 100% будет на моем нг столе

Кстати, мое меню +- будет таким

1. Запечённая буженина

2. Картофельный гратен

3. Оливье(с говядиной)

4. Форель под шубой

5. Салат с куриной грудкой/шампиньонами/марин.огурцы

6. Тарталетки с икрой

7. Рулетики из баклажанов

8. Бутерброды со шпротами(почему-то захотелось в этом году😅)

Пока все, надеюсь на 6 взрослых хватит😅

А какое меню будет у вас в новогоднюю ночь? 🎄🥂

93

Лучший комментарий

giovanna.

Sarkasmus provayder

Несложный в приготовлении салат "Стоунхендж". Рецепт нужен?

Отметок «Нравится»: 23
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

я так понимаю конструкция наколота на зубочистки?😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
giovanna.

Sarkasmus provayder

😁

Отметок «Нравится»: 0
olga080220

Olga080220

🤣🤣🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
malenkas

Елена

Салат просто идеален под водочку🤣🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 1
giovanna.

Sarkasmus provayder

а главное рецепт прост как дверь от сарая🥒

Отметок «Нравится»: 1
malenkas

Елена

@jiovanna_benedetti рецепт просто шедевральный😁.

Отметок «Нравится»: 1
arna2010

Оксана

Мама двоих (4 года, 4 года)

🥳

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

ksyu_

ξενία

Мама дочки-младенца

Салат просто из грудки, шампиньонов и огурцов? Больше ничего в составе?

Отметок «Нравится»: 1
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Отметок «Нравится»: 3
maya_the_bee

Майя 🐝

Мясо на горячее приготовлю и все.

Запеку

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

А гарнир?

Отметок «Нравится»: 0
maya_the_bee

Майя 🐝

овощи с ним же

Отметок «Нравится»: 0
plusa42846

Наталья

Форель тоже запекаете?

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Нет, слабосоленая

Отметок «Нравится»: 0
plusa42846

Наталья

спасибо)

Утащила пост в закладки, не удаляйте, пожалуйста)

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

договор💐

Отметок «Нравится»: 1
karamelka2021

Карамелька

Мама дочки (4 года)

У меня коллега на работе делала как-то скумбрию под шубой!! Ах как это было вкусно))🥰

Отметок «Нравится»: 0
karamelka2021

Карамелька

Мама дочки (4 года)

@marysilkina, нет, в самом мясе скумбрии костей нет)

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

буду знать! Спасибо🌸

Отметок «Нравится»: 0
lento4ka86

Лена

Мама дочки (6 лет)

Тоже так делаем,в ней почти нет костей как в селедке,получается очень вкусно 👍

Отметок «Нравится»: 0
part_two

Дарья

А рецепт то какой? Тож самое что сельдь только форель вместо нее?

Отметок «Нравится»: 1
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Да да

Все как обычно

Отметок «Нравится»: 0
kon_anna

Анна

Мама дочки (3 года), беременна (29 нед.)

Единственное что приготовлю, это холодец. 😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

@malenkas, у меня, к сожалению, нет мультиварки, но скидывайте обязательно! Вдруг девчонкам нужен рецепт🙏🏼🙏🏼🙏🏼

Отметок «Нравится»: 1
malenkas

Елена

писать мне лень, добавлю два скрина с описанием. Там вроде все понятно, если нет, то спрашивайте.

Отметок «Нравится»: 0
madam.olgapopova2011

Ольга

Мама сына (1 год)

на самом деле я варю холодец в обычной большой кастрюле правда чуть дольше получается. Самое главное мяско понаваристей

Отметок «Нравится»: 0
natalika1874

Наталья

Мама сына (1 год)

Вкусно еще салат с семгой, картофелем, яйцом и сыром. Все слоями.

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Спасибо, попробую 🌸

Отметок «Нравится»: 1
uljanakiseleva

Ульяна

Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)

Тоже люблю запекать овощи, так намного вкуснее

Отметок «Нравится»: 0
miss.zlo

Хмурая

Мама дочки (1 год)

@marysilkina, расскажите пожалуйста прям как для тупых как запекать? Чищенные или в "одежде", каждый отдельно или на противень с высокими бортами? И час при 200 для картошки и морковки например, норм?😳

Отметок «Нравится»: 1
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

@miss.katy, прям не мою и не чищу

Сразу каждый оборачиваю в фольгу и бросаю на противень

У меня час при 200 идеально

Но вы можете проверить мин через 40 зубочисткой готовность овощей

Потом достаю

Снимаю сразу фольгу

Жду когда остынут и чищу

Отметок «Нравится»: 1
miss.zlo

Хмурая

Мама дочки (1 год)

спасибо большое за пошаговый ответ 🌸

Отметок «Нравится»: 0
mammynikitosaikirilla

ольга

Мама двоих (1 год, 3 года)

Купим пару тройку салатов, бутики с икрой и может запечённая красная рыбка.

А то вечно наготовим и потом ''мать ! Доедай!''😂😂😂

Нас всего 4 будет.

А потом по гостям

Отметок «Нравится»: 0
mammynikitosaikirilla

ольга

Мама двоих (1 год, 3 года)

@marysilkina мужика у нас 3. Один точно будет спать😂второй не мясоед😂так что у меня в ближайшие 7-10 лет без фуршета😂😂

Но все равно я думаю надо что-то легкое, ведь народ будет выпивать(?)

Помню когда у меня на даче собирались компанией всегда было куча видов салатов, закуски и только из сытного шашлык. И то его особо не ели😅

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

зато наверно «прошлогодние» салаты 1 января точно доели на утро)))

Отметок «Нравится»: 0
mammynikitosaikirilla

ольга

Мама двоих (1 год, 3 года)

ух.. Да. Самое вкусное это на утро, когда они настоялись 😂

Отметок «Нравится»: 0
tigrusia

Анна

Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Если варить картошка намного быстрее свеклы готова. В духовке так же? Как проверять на готовность?

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Я ставлю в духовку все овощи на час и занимаюсь своими делами

Редко проверяю

Тк промахов не было)

У меня конвекция верх низ

200 гр

Зубочисткой можно проверить думаю

Отметок «Нравится»: 2
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

@svetynadzemley, я даже не мою

Все в фольгу и на час в духовку😅

Отметок «Нравится»: 1
anna0411

Анна

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

тоже буду делать салат с сёмгой или форелью, правда не выбрала ещё какой.))

а насчёт селёдки под шубой, покупаю филе сельди в рассоле или в масле. Ооооочень экономит время и нет костей

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Я тоже покупаю уже кусочки в масле

Но видимо у меня все равно попадаются косточки

Я в детстве чуть не задохнулась от кости рыбы, поэтому прям страх для меня

А какие ещё есть салаты с рыбой? Наверно типа тар тара вкусно будет

Отметок «Нравится»: 2
ayushev89

Алёна

Мама троих детей

попробуйте прокручивать селедку через мясорубку. Все кости остаются в ней. Я когда хочу сэкономить время иногда так делаю

Отметок «Нравится»: 0
emelyashik

Лана Емельяш

Мама дочки (3 года)

Пожалуй спи….ну ваш стол )))уж очень аппетитно)))ну у нас еще в любом случае холодец и заливное)))

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

😂

Да на здоровье👍🏼🤩

А вот холодец моя мечта приготовить😭😭😭

Отметок «Нравится»: 0
aloha111

Aloha

Мама дочки (2 года)

Я пробовала в гостях как-то, что-то совсем не понравилось(

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Мой точно вам зайдёт 👍🏼 приезжайте в гости, угощу😊

Отметок «Нравится»: 0
aloha111

Aloha

Мама дочки (2 года)

я бы с радостью))) но у вас малыш, муж и вы в положении, пусть вам больше достанется) поверю на слово ☺️

Отметок «Нравится»: 0
dashuha08

Елена

Мама двоих (1 год, 13 лет)

подскажите как лук маринуете? яйцо добавляете в салат?

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Лук заливаю уксусом на 30мин и чуть водой промываю в конце

Яйцо да

Форель, лук, Картофель, морковь, белок, свекла, желток

Каждый слой майонез чуть

Отметок «Нравится»: 2
darayava

Дарья

классно! А форели сколько берёте?

Отметок «Нравится»: 0
giovanna.

Sarkasmus provayder

Несложный в приготовлении салат "Стоунхендж". Рецепт нужен?

Отметок «Нравится»: 23
giovanna.

Sarkasmus provayder

@malenkas а главное рецепт прост как дверь от сарая🥒

Отметок «Нравится»: 1
malenkas

Елена

@jiovanna_benedetti рецепт просто шедевральный😁.

Отметок «Нравится»: 1
arna2010

Оксана

Мама двоих (4 года, 4 года)

🥳

Отметок «Нравится»: 0
opoka

Анжелика Принцессова

Мама дочки (4 года), беременна (7 нед.)

Селёдка под шубой, оливье, бутеры с икрой, лобио,

Ещё закуски с креветками и на горячее - лосось с картошкой заказала уже из элементари, уже третий год там наборы заказываем, очень удобно!

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Я у них в 2019 заказывала

Но нам оказалось сильно мало( пришлось доготавливать

Видимо надо пару наборов заказывать сразу

Отметок «Нравится»: 0
opoka

Анжелика Принцессова

Мама дочки (4 года), беременна (7 нед.)

лосось в прошлом году тот же был, ели с мужем вдвоём из-за карантина ковидного, ели долго, 😄

Отметок «Нравится»: 0
victoriarts

Виктория

Мама сына (3 года)

Тоже так делаю или со скумбрией

А на нг будем в Крыму, приготовлю все равно

Индейка карри-манго соус

Киноа

Салат

1. сыр-курица-виноград-чеснок

2. Креветки, авокадо, микс салат, черри и медово-горчичная заправка

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Креветки авокадо уже любовь🤩💔

Отметок «Нравится»: 0
yula8963

yula

Мама двоих (2 года, 4 года)

А можно про индейку подробнее?)))

Отметок «Нравится»: 0
victoriarts

Виктория

Мама сына (3 года)

есть такой соус у хайнс манго-карри, как то раз в нем ночь мариновала кубики индейки и потом запекла с кунжутом, теперь все домашние вечно просят ее

Отметок «Нравится»: 0
nastanast

Mmm

Салат грибная поляна

Оливье

Салат курица с ананасом

Тарталетки с рыбным паштетом

Мясо по-французски

Бутерброды с икрой

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

А что за салат грибная Поляна?

Отметок «Нравится»: 0
dinpo

Дина

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я такие надежды возлагала на него в прошлом году!! Но не так понравился как селедка(

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Ну он и вправду необычный) очень нежный получается

Отметок «Нравится»: 0
dinpo

Дина

Мама двоих (2 года, 6 лет)

да, я ж и говорю, что в прошлом году делала)

Отметок «Нравится»: 0
just__kate

Katherine

Меню как обычно - что свекровь приготовит😂

Отметок «Нравится»: 1
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Отличный вариант😂👍🏼

Отметок «Нравится»: 0
just__kate

Katherine

ни разу в жизни не накрывала стол новогодний🙈 всегда к семье ездила отмечать или куда то

Отметок «Нравится»: 0
malenkas

Елена

Шашлыки ( мангал во дворе зря что-ли стоит😁), селёдка под шубой, тарталетки с творожным сыром и красной рыбой, салат Анастасия, мясная нарезка, овощная нарезка, тарталетки с икрой, рулеты из ветчины с сыром и чесноком , много фруктов, а на сладкое не придумала ещё. Картошку готовить не буду, у нас мясо все с овощами едят, главное к мясу маринованный лук , ну и лаваш если кто любит

Отметок «Нравится»: 1
kab_nv

Наталья

Можно рецепт салата Анастасия?

Отметок «Нравится»: 0
malenkas

Елена

Пекинская капуста

Корейская морковь

Яичные блинчики ( 2 яйца, 4 ст ложки молока, 1 ст.ложка муки)

Ветчина

Куриная грудка

Капусту, ветчину и блинчики нарезать соломкой, курицу кубиками, добавить корейскую морковь. Соль по вкусу, заправляем майонезом или греческий йогурт+горчица ( тут на любителя). Салат очень лёгкий, сочный, свежий, мои все его очень любят.

Отметок «Нравится»: 1
olyavorobyeva

Оля🦋

Я ещё лосось использую вместо селедки

Отметок «Нравится»: 0
maris-ka

Marisa

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Мясо по французски

Помидорки фаршированные сыром грибами

Тарталетки с икрой

Салат с кальмаром еще рецепт не решила но кальмары купила

Салат с семгой бы хотела, но рецепт тоже не решила

Пицца домашняя

Сельдь делаю под шубой, без сельди, муж не любит сельдь.

Есть утка, но ее думаю на Рождество запеку с яблоками и черносливом.

Отметок «Нравится»: 0
maris-ka

Marisa

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Еще очень люблю салат курица (филе отварное) с ананасами и чесноком и майонезом.

Отметок «Нравится»: 0
lyns567

lyns567

Так, мне тупой... А форель слабосоленая? Или копченая тоже зайдет?

Отметок «Нравится»: 1
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Вот такую взяла в ленте сегодня

Отметок «Нравится»: 1
nisha112

Nisha

Мама четверых детей

Я очень-очень надеюсь, что в этом году свекровь и мама сжалятся и не придут. Куплю детям мандаринов на утро и торт. А если придут, то я буду уставшая, злая и не под одеялком встречать новый год. Придётся готовить всякую хрень типа оливье, и селедки под шубой, которую они любят 😄

Отметок «Нравится»: 0
aloha111

Aloha

Мама дочки (2 года)

Если придут, то пусть одна с Оливье, другая с Селедкой)

Отметок «Нравится»: 0
entropy.ok

Маша

Мама двоих (младенец)

Я делаю под шубой рыбу горячего копчения, например треску. Это тоже просто офигенно!

Отметок «Нравится»: 0
in_russia

Екатерина

Мама сына (3 года)

А можно вопрос, овощи чистить перед тем как запекать или прям в кожуре печь?

Отметок «Нравится»: 0
_elen_ka_

Елена

Мама сына-младенца

Закажем суши и ляжем спать в 10))

Отметок «Нравится»: 0
julia.gallava

Юлия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Правильно поняла, что рецепт тот же, что и у сельди под шубой, но с нюансами, которые Вы написали?

Отметок «Нравится»: 0
darayava

Дарья

@marysilkina, а форели сколько нужно брать?

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

у меня пачка была 300гр, всю использовала

Отметок «Нравится»: 1
darayava

Дарья

поняла) спасибо за ответ 🌹

Отметок «Нравится»: 0
ksynja777

Окси

Здравствуйте

Расскажите, пожалуйста, что за картофель гратен и как готовите? 🤗

Мое меню:

Мясные пальчики

Картофель по-французски

Скумбрия по-корейски

Бутерброды с икрой

Бутерброды с шампиньонами

Тарталетки со сливочным сыром, огурчиком и лососем

Нарезки

Сельдь под шубой, без этого муж за стол не сядет 🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
marysilkina

Мария Доценко

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Отличное меню у вас, пальчики оближешь👍🏼👍🏼😊

А

Гратен делаю по этому рецепту

Отметок «Нравится»: 1
ksynja777

Окси

спасибо огромное 🤗

Отметок «Нравится»: 0
my_name_

My_name_

В этом году надо много мяса

Тигра баловать

Пойдём за мякотью

на гриле овощи мясо грибы

Салаты :

Оливье секретное

Цезарь с соусом моим любимым

Креветки авокадо

Подсолнух

Это муж будет готовить все

А я картошечку с зеленью сделаю

И стол украшу

Гости приедут 30 ого будем начинать 👍🏼🤣

Отметок «Нравится»: 1
darayava

Дарья

Что ещё за секрет в оливье? 😑🤭

Отметок «Нравится»: 0
my_name_

My_name_

на то он и секрет)))

Отметок «Нравится»: 0