Курячі крильця в паніровці з сиру

ІНГРЕДІЄНТИ:

👉Крильця курячі – 6 шт.

👉Сир твердий – 30 гр

👉Зелень петрушки – 3 – 4 гілочки

👉Часник – 2 зубчики

👉Перець чорний свіжомелений – ч. л.

👉Сіль – ч. л.

👉Сухарі панірувальні – 50 гр

👉Масло вершкове – 60 гр

1. Панірувальні сухарі насипаю в глибоку тарілку. Додаю чорний перець, сіль, натертий часник та твердий сир, нарізану петрушку. Перемішую.

2. Вершкове масло викладаю в іншу глибоку тарілку. Відправляю в мікрохвильову піч, щоб масло повністю розтопилося.

3. Курячі крильця промиваю в холодній проточній воді та обсушую паперовими рушниками. Потім кожне крильце вмочую у розтоплене вершкове масло.

4. Після чого обвалюю з усіх боків у панірувальній суміші. Деко застилаю пергаментним папером. Викладаю крильця на деко.

5. Духову шафу розігріваю до 180 градусів. Ставлю деко в духовку і запікаю крильця протягом 50 - 60 хвилин.

ссылка