Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Света
Света
Мама дочки (2 года)

ПП-ватрушки с творогом

1 из 4

Ватрушки "Цветочек"

🔅КБЖУ на 100 г.: 215.6 ккал 17.2/6.6/21.6

Выход: 505 г., 4 шт.

1 ватрушка ~ 120 г.

🔅Ингредиенты:

🌼Для теста:

Творог 5% - 300 г.

Мука рисовая - 120 г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Подсластитель по вкусу, у меня 4 м.л. Prebiosweet.

🌼Для начинки:

Творог 5% - 100 г.

Белок яичный - 1 шт.

Ванилин на кончике ножа.

Подсластитель по вкусу, у меня 3 м.л. Prebiosweet.

Желток яичный - 1 шт., для смазывания.

🔅Приготовление:

🔸️Творог и яйцо пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.

🔹️Добавляем подсластитель, разрыхлитель, просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.

🔸️Для начинки смешиваем творог, яичный белок, ванилин и подсластитель.

🔹️Тесто делим на 4 кусочка и скатываем из них шарики.

🔸️Берём кусочек, немного приплющиваем, в центре делаем выемку с помощью стакана, донышко которого присыпано мукой.

🔹️Не убирая стакан, делаем ножом по кругу чётное количество надрезов, это будут наши будущие лепестки.

🔸️Скрепленяем попарно лепесточки.

Таким же образом формуем другие кусочки и перекладываем их на коврик/пергамент для выпечки

🔹️В центр выкладываем начинку. Смазываем яичным желтком, чуть разбавленным водой.

🔸️Выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут (ориентируемся по своей) при 180 °.

Приятного аппетита 😋

#пп #ппбулочки #ппбулочкистворогом #ппватрушки #ппватрушка

ппбулочкистворогомппватрушки

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Дорогие мамочки, делимся с вами хорошей новостью!!!! С 8 апреля 2019 г. АО "ЖССБК" планирует начать прием заявлений по…

Дорогие мамочки, делимся с вами хорошей новостью!!!! С 8 апреля 2019 г. АО "ЖССБК" планирует начать прием заявлений по Программе «Нұрлы жер» по *«МЖК в районе пересечения улиц №27 и №36 в городе Астана» (Лот №2).* - рядом с Президентскими гаражами. Полезная иформация о Лоте №2 ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ 🔹 Лот №2 - состоит из трех 5-ти этажных домов 🔹 Внутренняя отделка квартир: чистовая 🔹 Высота этажей составляет – 2.7 м в чистоте 🔹 Стоимость за 1 кв.м. – 180 000 тенге 🔹 Общее количество квартир: 250 🔸 1-но комн.кв.: 39,13 – 39,97 м² (70 шт) 🔸 1-но комн.кв.: 50,76 м² (2 шт) 🔸 2-х комн.кв.: 58,02 – 64,58 м² (40 шт) 🔸 2-х комн.кв.: 65,04 – 68,46 м² (88 шт) 🔸 3-х комн.кв.: 81,35 – 89.49 м² (30 шт) 🔸 3-х комн.кв.: 95,42 м² (20 шт) Приме заявлений продлится до 2 мая 2019 года. P.S. «МЖК в районе пересечения улиц №27 и №36 в городе Астана» состоит из 3-х Лотов. *Регулярно пополняйте свои депозиты и участвуйте в Программе "Нурлы жер"*

#пакунокмаляти #бебибокс #babybox ОБНОВЛЕННЫЙ БЕБИ БОКС. 🔅 Подгузники Libero 1 ( 2-5 kg) 1уп- 28 шт. Libero 2 ( 3-6 kg )…

#пакунокмаляти #бебибокс #babybox ОБНОВЛЕННЫЙ БЕБИ БОКС. 🔅 Подгузники Libero 1 ( 2-5 kg) 1уп- 28 шт. Libero 2 ( 3-6 kg ) 1уп.-66 шт 🔅 прокладки для груди Bella 1уп. 🔅 Гель-пенка для купания Dr.Sante (250 мл )2шт. 🔅 детские салфетки. 1 уп. 🔅 термометр электронный для тела. + Термометр для воды. 🔅носочки 2 пары. 🔅крем для сосков - Purelan 🔅плед-одеялко 60x80 см( очень нежный и мягенький) 🔅 махровые полотенце-уголок 100х100 см ,тоже очень мягенький. 🔅 Маникюрные ножнички. 🔅 Одеяло (теплое) 90х120 см 🔅Погремушка. 🔅 Одежда для ребёнка: бодик с длинным рукавом и с коротким ,человечек, ползунки. Размеры 50-56 , 56-58. Шапочки 2 шт (одна на 0-3 мес, вторая 3-6) 🔅пелёнка ситцевая 1шт. Фланевая 1шт. Муслиновая 1шт. Влаговпит.1шт 🔅 Матрасик (тонюсенький) 42х70 см.