Mom.life
Анюта💜Рыжая Бестия
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия
post image
Ну фсе это бомбяо 🔥🔥
#отвалбашки

ПАСТА "ТОМ-ЯМ" НЕ ОСТРАЯ😋

Я его слепила из того что было называется. Все ингредиенты куплены в пятёрочке. Я писала раньше рецепт как готовлю кальмары и рыбу в кокосовом молоке и тут меня осенило🤩. И я немного доработала рецепт.

▪︎филе индейки/куры или креветули
▪︎шампиньоны
▪︎черри
▪︎кокосовое молоко
▪︎имбирь
▪︎чеснок
▪︎лук

Заранее нарежьте шампиньоны, чтоб потом не пересушить мясо. Дальше индейку порезать полосками и обжарить пару минут. Добавить к ней резаные шампиньоны и еще пару минут притушить. Добавить порезанный лук, натертый чеснок и имбирь, притушить несколько минут. Добавить томаты черри половинками, не жалейте кладите побольше. Обязательно берите черри медовые☝🏻 из пятерки, их сладость вне конкуренции и в этом блюде очень круто дополняют вкус.
Потушить пару минут, залить кокосовым молоком и еще прогреть минутки 3-5.

На гарнир у нас были макароны Орзо, напоминает рисинки по форме. В тему сюда будет рис, кто его ест.

По вкусу реально как будто том-ям, только не острый 😁. Второй день подряд готовлю, Варя мурчит что очень вкусно, Веня почти в обмороке от вкуса и от того что я готовлю😹😹😹

#РыжаяКулинарит

P.S. если делать с креветками, то важно какие у вас будут вареные или сырые. Вареные кидаем в самом конце. Сырые обжариваем с чесноком па паре минут и потмо тоже кидаем в самом конце. Иначе будут резиновые.
06.12.2021
11223

Лучший комментарий

Комментарии

a_alenka_a
a_alenka_a
А молока много надо?
18.02.2024 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
На глаз лью, смотря сколько у вас будет общей массы овощей с мясом/креветками. Обычно чуть меньше банки.
18.02.2024 Нравится Ответить
a_alenka_a
a_alenka_a
Если креветки в конце то что до? Лук чеснок? Все креветки же вареные продают 😳сырых не бывает
18.02.2024 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Сначала обжариваете грибы, потом туда лук (можно порей), потом выдавливаете чеснок и натираете имбирь. Потом черри. И в самом конце креветки. Все заливаете кокосовым молоком и даете прогреться минутки 3.
18.02.2024 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddessстикер
18.02.2024 Нравится Ответить
oui
oui
Помню, что- то такое готовила, и даже не один раз, только без грибов и томатов.Надо попробовать и так)
09.12.2021 Нравится Ответить
noel-elastica
noel-elastica
Надо пробовать 😋
А пасту том ям не добавляешь?
06.12.2021 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Неа, у нас только я могу остренькое есть. Остальные не любители😁
07.12.2021 Нравится Ответить
vesnyhhka
vesnyhhka
Обязательно попробую 😋
06.12.2021 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Обязательно, уверена вам понравится 🤩
07.12.2021 Нравится Ответить
rio
rio
А в каком виде имбирь? Чёт я его вообще не юзаю. С чего начать? Так то люблю его, но не приходилось готовить с ним
06.12.2021 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Свежий натереть на терке, примерно 1,5 см
06.12.2021 Нравится Ответить
ksuberry
ksuberry
Обожаю орзо! Обожаю том ям вариации!
06.12.2021 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
У нас эта паста полгода лежала я все думала куда ее впихнуть😹
06.12.2021 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Том-ям обожаю 🤤🤤🤤🤤
06.12.2021 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении