Ну фсе это бомбяо 🔥🔥

#отвалбашки

ПАСТА "ТОМ-ЯМ" НЕ ОСТРАЯ😋

Я его слепила из того что было называется. Все ингредиенты куплены в пятёрочке. Я писала раньше рецепт как готовлю кальмары и рыбу в кокосовом молоке и тут меня осенило🤩. И я немного доработала рецепт.

▪︎филе индейки/куры или креветули

▪︎шампиньоны

▪︎черри

▪︎кокосовое молоко

▪︎имбирь

▪︎чеснок

▪︎лук

Заранее нарежьте шампиньоны, чтоб потом не пересушить мясо. Дальше индейку порезать полосками и обжарить пару минут. Добавить к ней резаные шампиньоны и еще пару минут притушить. Добавить порезанный лук, натертый чеснок и имбирь, притушить несколько минут. Добавить томаты черри половинками, не жалейте кладите побольше. Обязательно берите черри медовые☝🏻 из пятерки, их сладость вне конкуренции и в этом блюде очень круто дополняют вкус.

Потушить пару минут, залить кокосовым молоком и еще прогреть минутки 3-5.

На гарнир у нас были макароны Орзо, напоминает рисинки по форме. В тему сюда будет рис, кто его ест.

По вкусу реально как будто том-ям, только не острый 😁. Второй день подряд готовлю, Варя мурчит что очень вкусно, Веня почти в обмороке от вкуса и от того что я готовлю😹😹😹

#РыжаяКулинарит

P.S. если делать с креветками, то важно какие у вас будут вареные или сырые. Вареные кидаем в самом конце. Сырые обжариваем с чесноком па паре минут и потмо тоже кидаем в самом конце. Иначе будут резиновые.