Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀

Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.

Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌

Курица 🐓:

🔸Чахохбили

🔸Курица с рисом в духовке

🔸Куриные отбивные в панировке

🔸Курица жаре...

Девчат, какой салат с вареной курицей вкусный (грудкой)?

Или куда можно вкусно использовать грудку кроме суфле и маффинов?

Суп варю, но терпеть не могу мясо куриное в супе

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Девочки, очень советую приготовить наггетсы с этой смесью. Ну очень вкусно и сочно получается!!! Пришлось 2 раза детям готовить. И сама с удовольствием поела, хотя я не любитель таких лакомств))

Пачка стоит 650 тенге. Ее хватает наверное на килограмма 1.5 куриной грудки. То есть выход очень большой.

Надо то всего куриная грудка, яйца и смесь из пачки.