Для любителей пряного вкуса, идеально 👌
Торт "Морковный"(На форму 20см)
-200гр моркови очищенной
-80гр грецких орехов
-20гр слив масла
-160гр сахара (любого)
-2 крупных яйца
-80гр растительного масла
-1ч ложка корицы
-1ч ложка соды
-180гр муки
-1/4ч.л соли

Орехи обжарить с солью на сливочном масле около 15мин, затем блендером измельчить. Морковь натереть на мелкой тёрке (я измелтчала на блендере ножами) и соединить с яйцами, сахаром и растит маслом. Перемешать, добавить измельчённые орехи, корицу и соду. Перемешать. В конце постепенно вводим муку. Выложить в форму и выпекать при 170° один час.
Вынуть из формы и полностью остудить, разрезать на две части. Крем можно использовать любой. Я смешала варёную сгущёнку и творожный сыр. Дать настояться час. Получается ооочень вкусно 😍
p.s. Моя форма была 26см, поэтому получится не такой красивый, но на вкус это не повлияло 😄