Для любителей пряного вкуса, идеально 👌

Торт "Морковный"(На форму 20см)

-200гр моркови очищенной

-80гр грецких орехов

-20гр слив масла

-160гр сахара (любого)

-2 крупных яйца

-80гр растительного масла

-1ч ложка корицы

-1ч ложка соды

-180гр муки

-1/4ч.л соли

Орехи обжарить с солью на сливочном масле около 15мин, затем блендером измельчить. Морковь натереть на мелкой тёрке (я измелтчала на блендере ножами) и соединить с яйцами, сахаром и растит маслом. Перемешать, добавить измельчённые орехи, корицу и соду. Перемешать. В конце постепенно вводим муку. Выложить в форму и выпекать при 170° один час.

Вынуть из формы и полностью остудить, разрезать на две части. Крем можно использовать любой. Я смешала варёную сгущёнку и творожный сыр. Дать настояться час. Получается ооочень вкусно 😍

p.s. Моя форма была 26см, поэтому получится не такой красивый, но на вкус это не повлияло 😄